蛋糕一般按英寸计量,7英寸的蛋糕直径大约17.8cm。
蛋糕7英寸约有2.5磅,由于蛋糕没有7英寸这种尺寸,只能通过6英寸和8英寸来计算,6英寸蛋糕有2磅重,8英寸有3磅重,所以7英寸蛋糕等于(2+3)/2,等于2.5磅。
吃蛋糕的注意事项:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
2.54厘米为一英寸,7寸约为18cm。
蛋糕尺寸都是根据偶数来的,所以4寸往上有6寸,8寸,10寸,12寸,14寸,16寸,18寸,20寸。常见较大单层蛋糕就是20寸的了,有少数多层蛋糕底层较大可以做到24寸。
虽然我们买蛋糕多数都是按寸来购买,寸,是代表的蛋糕的直径,不过我们通常买蛋糕所说这个寸是指的英寸,而非市寸。这是因为蛋糕的模具的寸都是以英寸单位而制作的,就好比我们买手机和电视,所说的寸其实也是英寸。
圆形蛋糕和方形蛋糕的尺寸表
4(英)寸圆形蛋糕直径≈10厘米。
6(英)寸圆形蛋糕直径≈15厘米。
8(英)寸圆形蛋糕直径≈20厘米;8(英)寸方形蛋糕边长≈14厘米。
10(英)寸圆形蛋糕直径≈25厘米;10(英)寸方形蛋糕边长≈18厘米。
12(英)寸圆形蛋糕直径≈30厘米;12(英)寸方形蛋糕边长≈21厘米。
14(英)寸圆形蛋糕直径≈35厘米;14(英)寸方形蛋糕边长≈25厘米。
16(英)寸圆形蛋糕直径≈40厘米;16(英)寸方形蛋糕边长≈28厘米。
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