餮,原指饕餮,传说中好吃的凶兽,在这里老餮就是是指袁枚,袁枚生逢盛世,遍尝珍馐。袁枚晚年定居南京,修筑随园,为南京打出了一块享誉中国的文化品牌,包括《随园诗话》、《随园食单》等文化著作在内,这是一笔宝贵的文化财富。
出处:浙中清馋,无过张岱,白下老餮,端让随园
意思:浙中一带讲到吃,会吃,吃得精巧,没有人能超过张岱。
扩展资料明末清初的散文家张岱,国破家亡后成为隐士之流,他写的“性灵小品”成了文学新高峰。张岱描写自己口味的特点,用了个词儿叫“清馋”。(《陶庵梦忆》:“ 越中清馋,莫过于余。”
这句话的意思是“越中好吃张岱的人没有超过我的”。张岱,喜欢吃各地的特产,但是不合时宜的不吃,不是上佳的食物不吃。从中可看出,“清馋”是高雅的士人阶层共同的饮食审美取向。古越之地就是现在的浙江,所以汪曾祺的“浙中清馋”其实就是“越中清馋”。
您好!您可以理解为吃货或者贪吃的人!一般情况下,餮与饕一同出现!其名饕餮,有人说是龙的第五个儿子,也有上古四大凶兽之说!
饕另一方面解读贪财,而餮为贪吃!
希望回答对你有用,望采纳,谢谢!
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