四个人买几寸的蛋糕

4个人一般吃六寸的蛋糕就可以，但实际还是要根据每个人的食量来定，毕竟每个人不一样，有的吃的多，有的吃得少。6英寸的蛋糕是在15厘米左右，重量在1磅左右，适合2-4个人食用。

在家如何做蛋糕：

1.用筷子打蛋清，3根就可以，这样可以很快的打出泡沫，然后放一勺糖，继续打，直到有一点稠后再放一勺糖，如此反复，直到变成奶油状。

2.蛋黄中放入两勺糖和3勺面粉，再倒入6勺牛奶。

3.倒入一半的奶油状蛋清，然后上下搅拌，搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，然后再上下搅拌好。

4.电饭煲中按下煮饭键预热1分钟，然后倒入搅拌好的东西，再按下煮饭键，2分钟后它会跳到保温档，这时候用毛巾捂住通风口，按下煮饭键加热20分钟就好了。

注意事项：全程要注意不可以沾一滴水，器皿上也不可以有水。

烘烤类的糕点、蛋糕之类的要注意防潮，最好是放在通风干燥的地方。蛋糕不宜存放时间太长，要尽早吃完，特别是奶油比较多的蛋糕，建议是3-5天之内食用完。如果当天吃不完的话，要密封好保存，或者放在冰箱里面。

4个人吃蛋糕一般是6英寸或者8英寸的。

蛋糕尺寸如下：

1、6英寸=15.24cm：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸=20.32cm：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

3、10英寸=25.4cm：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

4、12英寸=30.48cm：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

6寸：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

1、烘烤类糕点注意防潮。

2、重油类糕点应尽早吃完。

3、蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。

扩展资料：

6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。 8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。 10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。 12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。

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