温度 溶解度(g)
0℃ 7.0
25℃ 33
35.4℃ 49.7(此温度下溶解度最大)
100℃ 45.5
碳酸钠又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。碳酸钠易溶于水和甘油,20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。
碳酸钠溶解度
碳酸钠又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。碳酸钠易溶于水和甘油。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。
溶解度与什么有关
物质溶解与否,溶解能力的大小,一方面决定于物质的本性;另一方面也与外界条件如温度、压强、溶剂种类等有关。在相同条件下,有些物质易于溶解,而有些物质则难于溶解,即不同物质在同一溶剂里溶解能力不同。通常把某一物质溶解在另一物质里的能力称为溶解性。例如,糖易溶于水,而油脂难溶于水,就是它们对水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。
碳酸钠20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。碳酸氢钠在水中的溶解度小于碳酸钠,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
温度不同,溶解度不同。
1、碳酸钠:
温度 0℃ 10 20 25 30 40 50 60 80 100
溶解度7 12.2 21.8 29.4 39.7 48.8 47.3 46.4 45.1 44.7
2、碳酸氢钠:
温度 0℃ 5 15 20 30 40 50 60
溶解度6.9 7.45 8.85 9.6 11.1 12.7 14.45 16.4
原因:
NaHCO的晶体结构中的-HOCO与另一个-HOCO形成双聚物的分子间氢键,当HO作用时需在消耗一定的能量,溶解度相对于NaCO来说,略微小点。
碳酸氢钠可以与碳酸钠互相转化:
NaHCO₃+NaOH==Na₂CO₃+H₂O(条件:加热)
Na₂CO₃+CO₂+H₂O==2NaHCO₃(条件:无)
参考资料来源;百度百科-溶解度
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