2、接下来我们捏住皮皮虾的身子,将尾部的两个爪扭掉。
3、皮皮虾的腹部有很多小腿,我们都将其摘掉,这个很好摘的。
4、此时就要用到我们的工具剪刀了,将皮皮虾的尾部一剪子剪掉,然后不要扔,因为里面还有很多肉。
5、找个竹签或者螃蟹抓,将皮皮虾尾部的肉挑出来吃掉。
6、用剪子沿着皮皮虾身子的两边将虾壳剪掉,这个要注意不要剪的过多而浪费虾肉,让背部的壳和腹部的壳分离就好。
7、虾壳两边都剪掉就很好办了,将皮皮虾腹部的壳慢慢掀开扔掉。
8、皮皮虾腹部的壳分离后再将皮皮虾背部的壳剥开扔掉就好了,很轻松。
9、皮皮虾的外壳刺很多,吃的时候要小心手指不要被扎破,尤其是小孩子要多注意,尽量大人给拨。
虾爬子剥皮
1、把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。
3、左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。
4、背部整个壳就掀开了。
扩展资料:
虾爬子蒸多久
虾爬子虽然有蒸、煮、炒、炸等做法,不过最好用蒸的方法做虾爬子,因为要是用其他方法的话,虾爬子体内独有的味道会消失殆尽。蒸的时间要绝对控制好,不计煮水的时间,一般5分钟味道就会很鲜嫩了,为了健康着想,也可以蒸10分钟,不过如果时间过长,其肉就希了,过短,则夹生而且毒素也排不干净。
虾爬子的功效
1、虾爬子可以帮助我们增强身体的免疫力,进行病后的恢复。
2、虾爬子可以帮助我们延缓神经衰弱的症状,具有预防动脉硬化的功效和作用。
参考资料:虾爬子 百度百科
日常比较淑女的吃皮皮虾的剥壳方法,就是利用吃饭的工具——筷子,来巧剥皮皮虾,具体方法步骤如下: 1、首先剥去皮皮虾的头部。 2、然后把尾部最外面两个小脚拧断,注意不要弄伤到手。 3、接着捏住皮皮虾的尾部轻轻往上一折,再扭掉。 4、你就可以用根筷子从皮皮虾的尾部贴着虾壳插到头附近。 5、再用你的左手把壳掀开一点点,右手按住筷子,然后两手同时反方向用力,就能轻松的把皮皮虾的整个背部壳去除,然后取肉食用了。方法2:剪刀剥壳法 2 要是在家里吃皮皮虾或是酒店有提供剪刀的,可以用剪刀剪开皮皮虾的外壳吃肉,这种方法不仅非常容易取到肉,而且还能不弄脏手,无论是生的还是熟的皮皮虾都适用于这种剥壳方法。 做法步骤 1、首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉; 2、然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳,要注意的是有些虾肉与虾壳连接在一起,用剪刀在剪虾壳时候,要注意不要将虾肉也剪掉了。 3、在剪完背部的虾壳后,还需用手把皮皮虾腹节底面的壳剥掉,才能得到整个皮皮虾肉食用。
方法3:揉揉捏捏剥壳法 3 这种方法来源于资深皮皮虾吃货的发明,不仅方便实用还能保留皮皮虾肉的完整,是比较靠谱的方法,具体做法步骤如下: 1、首先将皮皮虾进行整体揉捏,就如同给皮皮虾做按摩放松一样,将它的壳尽可能的与肉分离开,变得更容易被我们剥离。具体做法就是用你的双手扭转皮皮虾虾体即可。 2、然后将虾头壳掰掉,再用双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。 3、一手捏着头,另一只手拿着壳轻轻一掀,虾壳与虾肉分离出来了。 4、接着处理皮皮虾腹节底面的壳,此时需要先将虾脚折断,然后从虾体一侧掀虾壳,通常很容易就能将虾肉与虾壳分开。
方法4:从最软处剥壳 4 巧妙的利用皮皮虾最软的地方开始剥壳,可以快速的将皮皮虾的壳从肉身脱离,这个部位在头部往数下第四节,从这里开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一手捏着头,另一手拿着壳,只需轻轻一掀就搞定剥壳难题。
5 按皮皮虾身上一节一节的生长顺序进行剥壳,是生活中最常见最原始的剥壳方法,但这种方法不仅麻烦,还很容易让你的手受伤,请慎用。 1、皮皮虾取一只,先掰掉尾部两边的尾刺,防止这个刺扎到自己的手。 2、再揪掉腹部扁平的游泳足,因为这些足基本是没有肉的,我们一般弃置不食。 3、然后去掉背壳,连同腹面的硬皮也可以一起揭开弄掉。 4、接着把腹部的背壳从两边分开,然后就可以一手捏住尾壳,一手捏住虾肉,只需轻轻用力就能从尾部拽出皮皮虾的尾壳。 5、然后按着这个先去脚再去皮的方法,依次剥去胸颈部位的外壳就能得到一个完整的皮皮虾肉肉了。
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