鸡蛋的沉浮实验的步骤是什么?

鸡蛋的沉浮实验的步骤是什么?,第1张

1)准备材料

1、玻璃杯两个

2、鸡蛋一个

3、塑料袋一个(最好有密封口)

4、食盐少量

5、清水

2)实验步骤

第一步:往两个玻璃杯中倒满水(为了便于观察,我们使用色素水);

第二步:将食盐倒入其中一个水杯里,并充分搅拌;

第三步:将鸡蛋分别放入两个杯子里

接下来,你就会看到鸡蛋在两个杯子里呈现出完全不同的状态——

盐水杯中:

在纯净水杯中:

第四步:把鸡蛋捞出来,将盐水倒入塑料袋,放入鸡蛋并扎紧袋口;

第五步:将袋子拎到一定高度,松手放下;

第六步:将盐水倒出并将鸡蛋拿出,重新灌入纯净色素水到塑料袋中,放入鸡蛋,将塑料袋拎到和前者相同的高度,松手放下

我们惊奇地发现,同样高度抛下的鸡蛋竟然也产生了截然相反的结果——

在盐水袋中:

在纯净水袋中:

3)实验原理:

究竟是什么导致同一个鸡蛋呈现出不同的效果呢?答案其实很简单——

盐水密度大于鸡蛋密度,密度大的在下面,密度小的在上面,因此鸡蛋可以浮在水面上。掉落时盐水阻挡了鸡蛋和桌面直接接触,起到了一定的缓冲作用,所以鸡蛋不会破。

4)拓展知识:

不过,说起盐水的这个作用,就不由得想起了一个很有意思的地方——死海。死海是世界上最咸的湖泊,在死海中游泳的人平躺在水面上不仅不会下沉,甚至可以躺在水面上静静地看书。

小小引申一下,那么为什么死海会有这么高的盐度呢?

主要原因在于死海的水源只有约旦河、哈萨河等少数几条河流,而且这些河流经过的地方都是荒漠、沙岩和石灰岩层地带,河水中溶有大量的矿物质,它们最终都被带入死海中。死海地区气候炎热干燥,湖水大量蒸发,水位逐渐下降,水中的盐类浓度也就愈来愈大了。据估计,死海中的全部食盐,足够40亿人吃上2000年!

可以准备两杯清水、食用盐、两颗鸡蛋、一根筷子来做鸡蛋浮起来的实验。

步骤如下:1、将鸡蛋放入清水当中,鸡蛋沉入水底。

2、在另一杯清水中加入食用盐,进行搅拌直至溶解。

3、将鸡蛋放入盐水当中,鸡蛋悬浮起来。

鸡蛋浮起来实验原理:鸡蛋下沉是因为水的浮力小于自身的重力,后来加入盐就变成了盐水,而盐水的密度比清水大,这样鸡蛋受到的浮力就变大,所以鸡蛋就浮起来了。

由于鸡蛋外壳的要紧主要与鸡蛋壳中的碳酸钙反应:CaCO₃十2HC1=CaC1₃十C0₂↑十H₃O,二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升。

当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力小,一部分气泡破裂,二氧化碳气体向空气中扩散,从而使浮力减小,鸡蛋又开始下沉。当沉入杯底时,稀酸接着和蛋壳发生化学反应,又不断地产生二氧化碳气泡,从而再次使鸡蛋上浮。如此循环往复上下运动,最后当鸡蛋外壳被盐酸作用光了之后,反应停止,鸡蛋的上下运动也就停止了。

扩展资料:

鸡蛋沉浮的简易试验步骤介绍:

1、准备实验材料:准备一个生鸡蛋、一个玻璃杯、一个汤勺和适量盐。

2、先往玻璃杯里加入适量清水,水约玻璃杯的3/4。

3、放入一个鸡蛋,此时,鸡蛋一下就会沉入水底。

4、然后往水中加适量盐。

5、然后用小勺不断搅拌。

6、最终,鸡蛋竟然慢慢漂浮起来。


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