什么是生产日期，怎么看生产日期？

DOP

生产日期：Date of production，取英文单词的首字母，DOP就是生产日期的英文缩写。

生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准《预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”

扩展资料：

生产日期的识别方式

1、 YSL（圣罗兰） 

批号有两种：前面四码分别为年和制造天数。 0123，就是2000年第123日制造。 

批号是03261。表示保存期限到2003年第261天。

2、CK：

4码生产日期 

第1码表示年份。数字和年份对应如下：2、1、0、9、8、7、6、5、4、3分别代表2012、2011、2010、2009、2008、2007、2006、2005、2004、2003年。

第2~4码表示第几天生产。例如8101表示2008年第101天生产生产。

3、高丝

批号有四码，例如：l902

第一个字母I代表生产月,第一个数字9代表生产年,所以l902表示1999年12月生产的，所以保存期限至2002年11月。

若批号为c821，则是1998年3月制造，保存期限到2001年2月，以此类推月份的表达关系。

参考资料来源：百度百科-生产日期

1、对于欧洲国家来说年月日多用阿拉伯数字表示，年份排在最后，月份常用英文缩写字母表示。

下图玉米4月21之前食用是最好的

2、德国的日期是倒过来的，日月年显示 。而且一般只标注失效期限，下图中巧克力的保质期就是到2016年7月26日的

日本与我国相同，按年、月、日排列。下图赏味期限就是2013年6月12日

每个国家都会有自己的标注习惯，随着我们生活水平的提高，除了继续支持本国食品，很多进口食品也相继被老百姓接受，从而成为大众的消费品，在了解食品的安全性后，一定要生产日期、保质期着重注意，希望以上整理的能对大家有所帮助。

拓展资料

食品包装上的生产日期都在哪儿

一、一般食品【纸盒装食品】食品按照包装材质来分，比较容易找到生产日期等信息。纸盒包装：一般会在纸盒上专门有块区域用来标示生产日期。纸盒食品包装的生产日期几乎都在一个侧面的封口处，有的印得很浅要仔细看才晓得。 不过，上了年纪的消费者很有可能看不清这样的生产日期标示。

【圆柱装食品】 不管是零食还是泡面，像这种柱状圆形包装的食品，十有八九生产日期都在底部，直接拿起来看底面就好了。

【巧克力】 而很多巧克力包装都是有生产日期和保质期限期两个时间，看起来非常方便。tips：不过，大多数食品只标示出明确的生产日期，而不明确标示出保质期到几月几日，所以，如果要知道该产品的确切保质期，还得由消费者自己推算。

譬如某商品的保质期是18个月，生产日期是2012年1月1日，那它的保质期经过自己推算就是2013年5月31日。

【糖果】 糖果包装大多按照包装背面生产日期提示处很容易就能找到。

【方便面】 袋装泡面的生产日期都很好找大多都在包装表面，而碗面的生产日期一般不在底部就在侧面，盯着正面一般找不到。

【礼盒装保健品】 值得一提的是，如今礼盒以及保健品的保质期甚至比很多日常食品都好找的多，若干年前要找此类产品的出产日期都是很折磨消费者的事。

【西点蛋糕】 西式糕点的生产日期印刷非常不规则，按照文字提示有的在外包装上很容易找到，有的却根本没有，但是大部分袋内小包装上都会印上生产日期，所以不用费心在外包装上找。

【饼干】 很多饼干的生产日期不好找，提示在包装正面，因为喷码颜色和内部包装太接近，就是考验眼力的时候。

【最让人恼火的生产日期】 还有些产品的生产日期让人找起来非常恼火，例如：见打印处、见喷码……这种不注明具体位置的含糊描述，往往十分影响消费者的购物心情，例如这个燕麦产品，看了半天才发现在包装底边上，而且也不清晰。

二、饮料【瓶装饮料】 瓶装饮料，生产日期一般在瓶盖处会有标识。

【易拉罐饮料】 易拉罐装的饮料则一般将生产日期标识在底部。

这种铝制饮料保质期大多印在底部，所以买一打的时候，直接看包装底部就好，镂空的非常方便。tips：现在也有很多异形装的饮料，他们的标示如果不在瓶盖处或底部，一般都在靠近底部的地方上标示。

【国产红酒】 有一个规律是，国产红酒的生产日期几乎全在瓶颈上。其他则不太规则，虽然都是玻璃瓶，只能靠自己找。

【洋酒】 多数超市开架洋酒的生产日期比较难找，尽量先看文字提示，提示在瓶身的，看看下面的位置一般可以找到。

洋酒的生产日期先看文字提示，比如这个在瓶身中央处，仔细一看就能找到。 不然喷码和酒瓶颜色太接近，自己找眼神不好就很费时间。

【白酒】 较昂贵的盒装白酒，有一个规律是生产日期几乎清一色都在盒盖上方。而图中这种的，属于不太明显的。而且明明在盒盖，说明中却说在盒身。问一个工作人员都没找到，最后还是自己费力找到的。

三、生鲜食品 一般超市自己包装的生鲜食品都会在显著位置有明显标签，标签上的信息也一目了然。tips：不要以为有标签就标示清楚啦，因为超市自己包装的商品经常会打折出售，所以会有二次标签，大家再购买时一定要看清楚哦。

【速冻食品】 速冻食品的生产日期不是在正面就是在封口处，虽然印的字号小，但也有迹可寻。

tips：诸如蔬菜一类的商品由于保质期与各种因素有关，所以没有明确标示，消费者一定要自己判断准确，以免将即将腐败的蔬菜没回家哦。

【乳制品】 乳制品的保质期几乎都是一目了然。

这个是它的批号，生产日期就藏在里边，生产日期是看最后的四位数字的，最后一位表示年份，比如7473247的生产日期即3247生产年份就是07年，324代表这一年的第324天生产的，即07年第324天生产。

拓展资料：

生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》对生产日期(制造日期)给出了明确的定义:"食品成为最终产品的日期。"

参考资料：百度百科-生产日期

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