野茶属于什么茶

野茶不属任何一种茶。

目前，市场上有两种野茶，天然野茶和栽培野茶。

天然野茶在山野的森林中自然生长，一个个散落，各具特色，最为稀有。

人工栽培的野茶树是指人工栽培的茶树，由于无人管理，经过几十年的自然生长，经过反复开发利用。因此，茶园的种类很少，栽培的野茶产量不大。

从狭义上讲，“野茶树”应该只指那些自然生存而未经人手的野茶树。它们通常有很长的生长历史，很难追溯它们的起源。

广义而言，“野茶”还应包括那些已经被人类种植，但因自然或人为原因在后期被遗弃，并长期生存于天然森林中的茶树。

野茶特点：

1、大多数野茶是原始的，幼叶没有毛或很少毛。

2、野茶大多是深绿色的。

3、野茶叶很厚，很难搓成条状。

4、就口感而言，野茶具有浓郁的茶叶品质，丰富的物质，明显的山韵和高耐泡性。

野茶是指纯天然生长，没有被人类栽培驯化和大量利用的茶树，属于野茶树品种，野茶一般分自然型野茶和栽培型野茶，自然型野茶指自然出生成长于山野林间，其中零零散散这一颗那一颗，性状不一，最为难得，栽培型指野茶指人工栽培的茶树，因无人管理，茶园荒芜，几十年的自然生长后，重复开发利用的茶树，此类茶园较少，野茶产量也不大，并且野生茶叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显，茶菁源多呈墨绿色。

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