可乐的成分 可乐的成分介绍

1、可乐的主要成分有糖、二氧化碳、水、焦糖、咖啡因等等。

2、可乐中有一种由磷酸和二氧化碳溶解之后形成的碳酸，对于牙釉质具有一定的腐蚀作用，喝多可乐对于牙齿不利。

3、可乐(Cola)，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。

可乐的成分是：糖、碳酸水，焦糖，磷酸，咖啡因等。可乐的成分主要是由糖、碳酸水，二氧化碳和水，焦糖，磷酸，咖啡因等组成的。可乐是一种黑褐色，带有甜味，含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料，由美国一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明。适量地喝可乐可以缓解疲劳，但是过多饮用对人体健康有害。

可乐的味道

味道这个很难形容啦。可乐是甜的，但甜的同时还有一点麻，其实不是麻就是二氧化碳往外顶啊跑啊，那是因为里面含有碳酸，它的作用就是生成二氧化碳。当我们把可乐喝道肚子里面后，碳酸成分就会生成二氧化碳，二氧化碳是一种气体，它就拼命的往外跑，当到达一定程度它就跑出来了，就是我们所谓的打嗝。

包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料－－“7X 商品”。

日前，欧洲食品科学研究院院长、食品化学研究专家玻尔莫和他的搭档、生物学家瓦尔姆特女士在一本名为《大众饮食误区辞典》的书中说， 他们经过长期的研究，解开了可口可乐配方的秘密。 他们透露，可口可乐中99.5％的成份是含有二氧化碳的糖水， 其中占极小比例的物质是一种香料混合剂， 正是它奠定了可口可乐的独特口味。 这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。

百事可乐配置秘方

可乐树规则: 糖标准confectioners－a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖（烧焦的糖色）12加伦、酸橙汁12加伦、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加伦、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体的盎司、混合，煮沸糖和水，与此同时搅动2个小时。

可口可乐的配置秘方

原料：1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料（见下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖。

调味料：

80 oil（个人认为是计量单位，有知道得告诉我）橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告诉我哈）、1.14 升酒精（酒）

方法：

把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。

把水煮沸并且加入香草醛，等到凉了以后，加入调味剂。搅拌后，放置24小时候即可饮用

(但是这个东西不可多喝,因为喝多了容易发胖`还易水肿``特别是女孩子,尽量少喝``)

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