土豆一般煮多久？

你好，土豆水煮15~20分钟就能熟。

资料拓展：

我们在市场上买土豆的时候，一定要记得挑那种个头较小的，没有发芽的，没有奇形怪状的土豆。

买回来，清洗干净，是不愿去皮的。只要把表面的土洗干净就行。往锅里倒入水，水烧开之后把土豆放入进去，让水浸没土豆即可，若不过适当加水，闷煮10一20分钟，让土豆充分煮熟。

判断土豆是否熟透，可以用筷子插入土豆，如果轻松插到底，说明土豆熟了。

如果你喜欢切片煮，需要3~5分钟，

土豆多长时间能熟？我主要看土豆的大小，土豆的量多少，还要开用什么样的锅，火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆，也就需要3~5分钟，首先需要大火烧开，然后改用小火。中途可以用筷子扎一下。

希望我的回答对你有帮助。

1、土豆水煮15-20分钟能熟：煮土豆让水浸没土豆即可，若不够适当加水，闷煮15-20分钟，让土豆充分煮熟（判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底,则说明熟透）。

2、土豆切片煮3-5分钟能熟：用普通锅煮一盘土豆片或是小土豆块，大概需要大火煮3-5分钟。先用大火烧开再改成小火，建议中途用筷子扎一下。

3、土豆丝煮1-2分钟就熟：水烧开后，在水里1-2分钟就能煮熟，做土豆丝达到脆脆的效果口感更好。

土豆煮熟要10分钟。因土豆是实心的，像红薯较为牢固，因此煮土豆需要一定的时间。用筷子等物品轻碰土豆，如果软了则是熟了。如想将土豆煮到一碰就碎的程度，则需先将土豆切割成一小块扩大遇热总面积，再放入锅中煮。

土豆：

又名马铃薯。属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。

马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

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