秋葵一般蒸几分钟 秋葵要蒸几分钟

秋葵一般蒸几分钟 秋葵要蒸几分钟,第1张

1、水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。

2、形态特征:一年生草本,高1-2米;茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状3-7裂,直径10-30厘米,裂片阔至狭,边缘具粗齿及凹缺,两面均被疏硬毛;叶柄长7-15厘米,被长硬毛;托叶线形,长7-10毫米,被疏硬毛。

3、花单生于叶腋间,花梗长1-2厘米,疏被糙硬毛;小苞片8-10,线形,长约1.5厘米,疏被硬毛;花萼钟形,较长于小苞片,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,直径5-7厘米,花瓣倒卵形,长4-5厘米。蒴果筒状尖塔形,长10-25厘米,直径1-5-2厘米,顶端具长喙,疏被糙硬毛;种子球形,多数,直径4-5毫米,具毛脉纹。花期5-9月。

五分钟。做法:准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。秋葵洗去表面绒毛,切掉蒂头,再竖着一切为二。全部切完码在盘中。切点红椒丁备用。隔水蒸5分钟左右。将红椒丁放在秋葵上,再浇上蒸鱼豉油、醋、麻油即


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