冬寒菜稀饭怎么做

冬寒菜稀饭怎么做,第1张

用料

大米

冬寒

猪油

冬寒菜稀饭的做法

冬寒菜洗干净,摘成一节一节的,比起叶子我更喜欢茎杆,煮软后黏黏的,口感特别好冬寒菜稀饭的做法步骤1

大米淘干净,加水煮

待水开,大米沸腾膨胀倒入冬寒菜

等粥熬的黏汤的时候加入一块猪油和适量盐,

关火,食用

1、煮菜稀饭首先备好食材:大米 80克,冬寒菜 200克。

2、首先将大米洗净,加适量的水,放到灶台上开火开始熬。

3、先大火煮开后,再关小火,继续熬煮。

4、准备冬寒菜淘洗干净。

5、将冬寒菜切成碎段。

6、放入开了小火的锅中和着大米一起熬煮,边熬边搅拌。

7、一定要注意不能糊锅,一直熬煮至稀饭变浓稠,冬寒菜煮至软烂。

8、用碗盛出,成品。

冬寒菜稀饭

原料:冬寒菜一把、大米一小碗、食用油一汤匙、猪油少许、盐半勺

做法:

1、冬寒菜洗净,(只要叶子,不要根茎)沥干水分备用。

2、锅中倒入足量冷水烧开。

3、大米淘洗干净加入一汤匙食用油。

4、水开后倒入大米,熬煮。

5、粥熬到五成熟时倒入洗净的冬寒菜。

6、加入半匙猪油,继续熬煮。

7、熬到粥稠菜烂时加入适量食盐即可。


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