2.第一要将猕猴桃清洗干净,然后用水果刀切掉其头部和尾部,将铁勺用力插入猕猴桃皮和果肉相连的部分,旋转一圈,第三再用到划开果皮,就可以得到一颗完整的猕猴桃。
方法一工具:猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的,同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
方法二
工具:水果刀、勺子
如果不是用猕猴桃来榨汁的话,更简单的就是先将猕猴桃洗干净,不用去皮,用刀把它从中间切两半,用勺子将果肉一口一口挖着吃,或者可以将果肉整个挖出,再装盘慢慢品尝,猕猴桃装盘的样子还是非常漂亮的。如果猕猴桃是软的就用小勺在皮上刮,将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了如果喜欢吃偏生的,可以洗干净后用刀削皮。
方法三
工具:牙签、水果刀、勺子
首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉还有一种就是用牙签,也是顺着果肉间隙处挖,以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。还有种方法,那就需要切对半了,猕猴桃去头去尾后切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,那样也能挖出半个完整的果肉。
猕猴桃催熟方法
猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过催熟后的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能。或者可以在猕猴桃上插几个牙签,如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
猕猴桃好吃,但是剥皮比较难,弄一手毛毛渣,还黏黏的,让人又爱又不敢随便碰,我吃猕猴桃很多年了,我说二句,仅供参考,大家可以试试。1、如果你是用猕猴桃打汁,这个好办,直接把猕猴桃切开,猕猴桃皮边缘对着碗的边缘挤,这样就很容易去皮。
2、如果你是自己吃,可以把猕猴桃与苹果放在一起,封闭好塑料袋,3天猕猴桃就软了,这个时候很容易剥皮了,用手撕就可以了。
3、猕猴桃如果是自然软了,除了可以手撕剥皮吃,还可以切开用勺子吃,把猕猴桃二头切掉,把小勺子塞进去旋转,取出果肉,这个也很方便。
4、猕猴桃如果还挺硬,你准备用它来炒菜吃,可以用去皮器挂皮,或者用刀切掉皮,就像去掉土豆皮一样,就是这种办法比较原始。
5、猕猴桃不管咋样吃,大街上刚买的猕猴桃,拿回来一般都要放置二天才能吃,想像苹果,橘子,梨那样方便立马就吃是不行的。
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