准别材料:抹茶粉2茶匙、牛奶180ml、抹茶工具、凉水。
1,首先我们要把牛奶放在煤气灶上加热,加热到沸腾冒泡就可以了。
2,然后在碗里加入2茶匙抹茶粉,加入5ml凉水,再用茶筅打匀。
3,然后我们把60ml的热牛奶,加入到打好的抹茶里,如下图所示。
4,然后我们再用茶筅点出泡沫,多点几下,如下图所示的样子。
5,最后我们把剩下的牛奶加入点好的茶中,抹茶奶茶就完成了,如下图。
用料:牛奶250ml、黑白淡奶70ml、凉白开100ml、抹茶粉5g、蜜豆、红茶5g。
步骤:
1、制作奶茶需要的食材。
2、使用专用红茶放入茶漏中。
3、奶茶机中倒入牛奶和凉白开。
4、倒入黑白淡奶。
5、启动奶茶机,选择“奶茶”静等25分钟左右。
6、等待的时间做点其他的,将蜜豆放入杯中。
7、抹茶糊+水调成稀一点的汁(抹茶糊视频中有做法)。
8、加冰块,不加冰也可以,随意。
9、煮好的奶茶倒入杯中九分满。
10、轻轻倒入抹茶汁。
11、来一杯么。
以上内容参考 百度百科-抹茶奶茶
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