无花果成熟期在几月份_随笔

无花果的成熟期在7月到11月之间。

无花果树的成熟期存在地域差异，南方相对于北方成熟期较早。无花果树在南方极易栽培，产果量很高，树栽后2-3年就能开始结果，6-7年即可进入盛果期，产量还会逐年增加。果园种植的无花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶。

在我国北至黄河流域，南至广东、海南、云南的广大地区均是无花果栽培的适宜生态区。由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚，通常为10月底11月初时成熟，后逐渐落叶，再由第二年春天萌发新叶。

无花果的吃法

1、直接洗净鲜用

将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。

2、无花果糖水

将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。

3、无花果粥

将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具内体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时容，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

成熟的无花果口感很甜，可以直接吃，也可以煲汤、入药，那么无花果到底几月份成熟呢？它的产地又是在哪呢？

无花果几月份成熟

无花果树的成熟期存在地域差异，南方相对于北方成熟期较早，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶。

由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚，通常为10月底11月初时成熟，后逐渐落叶，再由第二年春天萌发新叶。

无花果什么样是熟了

不同的无花果品种成熟的样子各不相同，熟果和熟透的无花果基本差不多，

1.熟果

无花果熟果口感甜度最为外形圆润饱满，手感稍硬一些，表面也有清楚的裂纹，但少有黑皮。甜度比熟透的果子差一点点，口感没有那么软，有一点点脆，掰开的部分也没有白色汤汁渗出，果肉有蜜的光泽，却没有流动的感觉。

2.熟透

熟透的无花果很软，甜度很高，手感稍软一点，外表黑皮较多。熟透的无花果除了直接鲜食外，还可以在家自己动手制作果酱、果糕等小食品。

无花果产地哪里最好

哪里产的无花果最好吃，应该说各有各的风味，不能说哪里的最好，或许有人吃惯了北方的无花果就吃不惯其它地方的无花果了。其次是无花果的品种，品种不同味道也不同，当然，产地不同或许就不适应一种果的生长。

相对来说新疆、山东、河北、北京的无花果较好吃，由于这几个地区气温昼夜温差大，使得无花果的糖分积累更为充足，口感更佳。另外玛斯义陶芬、蓬莱柿、加州黑等都是非常好吃的果。

无花果是一种夏秋季节的水果，别称文仙果、奶浆果、品仙果等，为桑科榕属落叶灌木植物的果实，下面一起来看看无花果成熟的季节吧!

无花果成熟的季节

1、南方：无花果树在南方的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬成熟，11月下旬落叶。

2、北方：无花果树在北方因地域、气温、阳光等差异导致成熟期较晚，通常为10月底11月初时成熟，后逐渐落叶。

新鲜无花果保存的方法

1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存，虽然保存期长达三个月以上，但口感会受到一定的影响。

2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上，开窗通风，这样保存时间会长一些。

3、新鲜的无花果很难久存，因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等，这样能保存很长时间。

吃无花果的好处

1、消除疲劳：无花果含有丰富的氨基酸，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用，因此国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

2、润肠通便：无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3、强身健体：无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素，因此对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

4、控制血糖：无花果富含的膳食纤维能使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类繁殖，从而起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。

5、降低血脂：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

6、防癌抗癌：无花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的种植方法

1、适时定植：无花果可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培，定植密度适当加大，树体长大后可适当间伐，以含磷钾的混合肥等作基肥，秋季落叶后移栽定植，应避开开花结果期。

2、合理施肥：无花果幼树生长期基肥不足则应施肥，在离主根40厘米处株施腐熟杂肥5公斤左右，成龄树株施腐熟农家肥15公斤，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。

3、排水灌溉：无花果较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。

4、整形修剪：无花果的修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3～5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。

5、适时采收：无花果从7月中旬开始陆续到11月份成熟，采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种的色泽时采摘。

6、病虫防治：无花果较少发生病虫害，在果实生长期中易招致桑田牛危害，果成熟时易受鸟害，除人工扑捉桑田牛、驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵，亦可用稻草人等驱赶鸟类。

无花果成熟期在几月份