印度的马沙拉粉是什么

印度的马沙拉粉是由很多种香料组成的一种配料，有一点类似于咖喱粉。印度的饮食习惯是在食物里面添加很多的调料，他们喜欢吃调料味很重的东西，所以经常把不同的调料放在一道菜里面一起烹煮。

玛莎拉是一种调料

玛莎拉是以姜黄为主料，另外，还会加入香辛料，比如辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等调味料。虽然玛莎拉的口感有点辣，但具有一种特别的香气，不仅可以用来拌米饭吃，还能放在汤羹里面饮用，是中西餐比较常用的调味料，赢得了不少人的喜爱

玛莎拉调味料能放入在可乐里，还能放入在奶茶里，如果是冰的可乐，喝下去后有一股冰爽的感觉。印度人喜欢吃香料、喜欢吃口重的食物，其实和国内川渝爱吃麻辣、北方重口等类似。

玛莎拉不能吃太多，因为玛莎拉的口味很重，对于肠胃不好的人，吃多了可能会出现拉肚子的情况，所以要控制好食用量。

扩展资料

至于死亡玛莎拉的梗还要从抖音的主播这里说起，现在有很多主播专门在印度拍视频赚钱，发现印度人不管吃什么都喜欢加点玛莎拉，甚至在吃水果的时候都要加上一些玛莎拉。于是印度的玛莎拉就成为了一个梗，很多的网友就将其称之为死亡玛莎拉。

其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒都是一样的到底，当地气候温热潮湿，需要吃一切祛除湿气的食物，玛莎拉就是那种食物。

参考资料来源：百度百科-玛莎拉

印度人常吃的食物：印度飞饼、奶茶、手抓饭、拉西、咖喱羊肉。

1、印度飞饼

印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成， 其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多。

2、奶茶

在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅，里面文火温着白乎乎的牛奶，上面一半还覆盖着奶皮，非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着，一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常当地人饭后会喝一杯加了香料的印度奶茶，也叫马沙拉奶茶。

3、印度手抓饭

手抓饭是印度人十分喜爱的食物，吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀，然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中，手抓饭只限于家里或非正式场合。

4、拉西 Lassi

拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上，装满酸奶的土陶罐整齐地排列着，食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了摊主洗碗的麻烦，同时还很卫生。

5、咖喱羊肉

印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等二十多种调料合成的一种香辣调味品。咖喱羊肉烹调好后，放在餐厅门口一个个亮晶晶的金属大罐中，下面施以文火慢炖并保温，浓香也随之缓缓溢出。

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