怎么做心形鸡蛋

鸡蛋是营养丰富的优质蛋白。有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效，是大众喜爱的食品。每天给爱的人做一道爱心鸡蛋，营养又养眼，情意满满，可以增进双方的感情浓度哦！

一起来学做爱心鸡蛋吧！

食材：

鸡蛋1个、火腿肠1根

①香肠正中对半切开

②椭圆面朝上，切面朝下放好，一个端头留约一公分切开

③围成心形，用牙签固定尾端

④碗里磕入一枚鸡蛋，打散

⑤平底锅抹油，香肠双面煎

⑥香肠心内倒入鸡蛋液，鸡蛋表面金黄即可出锅。

材料：

鸡蛋1个、筷子1根、皮筋2个、硬纸1张

①将刚熟透的鸡蛋剥皮横着放入纸中，用筷子压下

②将筷子的两端与硬纸绑起来

③过段时间，让鸡蛋定型

④拿掉筷子后的鸡蛋⑤爱心鸡蛋就做成了

总结起来其实很简单：把煮熟的鸡蛋，用筷子压一压，趁着热乎劲搞定即可。

材料：

心形模具1个、平底锅1个、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量

①在锅里抹一点油

②开大火热油，将鸡蛋打进去

③鸡蛋放进去后有噼里啪啦的声音时，换小火，放少许盐。盖上锅盖

④不时打开锅盖看一下，等里面的蛋熟到你想要的程度时，撒上适量酱油

⑤关火，起锅。

还有一个超简单的方法，去超市买一个心形小煎锅，按平常简单的方法来煎就好啦~~做饭没那么难，只要有心都能做到，每天都要记得吃早餐哦！

世界那么大，总会遇见好吃的！我是饭粒，一枚爱做饭的野生摄影师~

公众号：fanliz饭粒（id：fanliz_）

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ENJOY~

食材 一把刀 一只熟鸡蛋  两根皮筋

一根筷子 一张长方形硬纸板 一把刀

步骤/方法

1、将剥好的鸡蛋放在纸板凹槽内，用一根筷子压住。

2、将纸板沿着长边对折，形成一个凹槽。

3、用皮筋分别把两头缠紧，加大筷子对鸡蛋的压力。

4、5分钟后，将筷子取下，就可以看到在鸡蛋上有一道压痕。

5、拿刀以与压痕垂直的角度将鸡蛋切成两半，就可以看到爱心鸡蛋了！

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