用料:泡面一包,开水没过方便面的量,可以用微波炉加热的碗 一个,其他配菜比如火腿肠,鸡蛋。
1、在可微波的大碗中加入适量的开水。
2、打开方便面包装,放入面饼。
3、然后加入材料包。
4、放上喜欢的青菜。
5、放入微波炉,高火3分钟。
6、做好了,不会特别的烂,很有劲道。
扩展资料:
微波加热原理
微波加热的原理简单说来是:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
使用微波炉技巧
翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时,以鱼为例先在鱼身上划两三刀,防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔,让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物,如鸡蛋,切勿连壳整只放进炉内烹调,以免爆裂。
包保鲜纸保持水分在烹调时,最常遇到的问题是食物容易变硬变干,若希望食物能保持水分,那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。
参考资料来源于百度百科:微波炉
微波炉能煮方便面,高火5分钟即可食用。
材料:方便面
配菜:海参(切片)、香菇(切片)、小油菜、鸡蛋、水(可以根据个人喜好添加其它食材)
*** 作步骤:
1、取微波炉专用碗,将方便面放入碗中,太大的话可以掰成两半。
2、依次加入香菇片、小油菜、海参片,清水没过食材,最后打入鸡蛋。
3、倒入方便面中的调味包。
4、将碗盖上盖放入微波炉中,高火5分钟。
5、机器停止工作后取出碗,将里面的食材与调料搅拌均匀,即可食用。
前段时间,有一种泡面的吃法火遍了中国的大街小巷,不知道大家有没有试过。很多泡面爱好者们,吃过微波炉泡面之后都开始调侃说吃了几十年的泡面,还是只会傻傻的用水煮,用微波炉“这样”做出来的泡面,比水煮的要好吃100倍!究竟是什么样的方法呢?跟小编一起来了解一下吧!【微波炉泡面的做法】
原材料:泡面、鸡蛋、芝士、小白菜。
第一步:首先跟水煮泡面一样的步骤,将泡面撕开放在陶瓷碗中,加入可以没过方便面的清水,将方便面自带的油挤到碗里,放上一片或者两片芝士,而后敲一个生鸡蛋在芝士上方,放上两颗小白菜。微波之前先不要急着将方便面里的调料放进去,像这样将方便面放到微波炉中3-4分钟,煮到方便面面条有些透明的时候就可以端出来了,如果喜欢吃比较有嚼劲的面条可以在最开始加入温水,然后微波一分半钟即可。
第二步:方便面微波好了之后,趁热将方便面中剩下的调料包倒进去,用筷子稍微搅动一下,我们的微波方便面就完成了!
据说在美国吃泡面都是用的微波炉微波的办法,因为他们都不用热水壶。自从微波炉泡面的做法传到中国之后,也有很多朋友将微波炉泡面和水煮泡面做了一个对比,看看两种方法做的泡面哪种更好吃,也有很多人表示还是水煮的方法更胜一筹,小编觉得每个人口味都不相同,不过微波的方法也确实值得一试哦,保证给大家带来不一样的泡面体验。
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