丹东99草莓和红颜草莓其实并没有区别。丹东九九草莓,学名其实就叫日本红颜。1999年由丹东东港市引进,口感纯正,品质优异,非常适合中国人的口味,因此被东港市广泛种植推广。而真实的名字红颜却鲜为人知了。总之红颜草莓=丹东草莓=丹东99草莓=红颜99草莓。因为红颜草莓是1999年引进中国的,因此会有以99冠名的名字出现。
吃草莓禁忌
草莓不易储藏,特别是洗过的草莓,存放不要超过1天,还是吃新鲜的比较好,如果发白,口感可能就已经变了,最好不要吃,建议草莓一次不要买太多。
在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制,草莓采摘后在室温(15℃)下36小时腐烂率为17%,而在1.7℃冷藏条件下腐烂率为7.3%。因此最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
以上内容参考 人民网-吃草莓前必须知道的8件事、百度百科-红颜草莓
九九草莓和牛奶草莓都是草莓的一种称呼而已,一般对草莓不是很关注的人应该也不会知道那么多。九九草莓最近在市场上还是比较火的,那么,九九草莓好吗?九九草莓和牛奶草莓有什么区别 ?九九草莓和牛奶草莓区别
九九草莓是牛奶草莓的另外一种称呼。牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种,据说是用牛奶浇灌长大的。草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的,这只是经销商起的名字,用来吸引消费者。其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。专家称其就是具有牛奶口味的草莓,未必就是采用牛奶种植。
九九草莓为什么不甜
一种原因可能是参假了。把其它品种混入冒充
二是,种植方式,普通种植,不如有机、无土栽培
三是、主要是原产地东港,特别是东港马家岗的最正宗。即使丹东的市内、凤城、宽甸的草莓也东港99也是有很大差别。放在一起吃,口味明显不一样。
四是品种老化,种苗老化,过了丰产期,也是口味发生变化
五是光照,个别果光照不足,就不太甜。
99草莓是有土栽培,牛奶草莓是无土栽培草莓。
九九草莓如何辨别
市场上最容易与丹东草莓混淆的就是欧美系列品种的大棚草莓,受其品种影响,欧美系列品种的草莓果实硬度高,闻气味香气不浓,味道偏酸。分辨丹东99和其他品种大棚草莓要从看、闻、尝三方面入手。
看。丹东99草莓外表比较亮,像有一层蜡涂在上面,颜色较普通大棚草莓深,花托也是挺的,不容易上手,手按到哪里哪里就有一个痕迹;普通大棚草莓硬度高,手碰不易留痕迹,果实颜色较浅。
闻。丹东99草莓会有一股扑鼻的清香;普通大棚草莓的香气不足。
尝。99草莓口感偏软,口感甜,咬完后满口盈香,汁水也比较充沛;普通大棚草莓口感偏脆,口感偏酸。
小叶九九草莓的优点和缺点如下:九九草莓特点是它的果实要比一般的草莓圆润,并且果实里也是实心的,底部的果蒂相对细长,仔细看外边的籽是在凹坑中的。不管是从外观、口感还是香气,都是比较优质的,而且繁苗率好、抗寒性好。商品效益高,缺点就是前期产量低。
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