“乌龟席” 专指在六人进餐的时候,将坐席设置为在方桌的一组对边各放两把椅子,而另外两边各置一把椅子的状况。 一般南京人忌讳出现“乌龟席”。
防止出现“乌龟席”的要点:确保在方桌的对边上所放置的椅子数目不等即可。若是使用圆桌就餐,则不存在“乌龟席”的问题。
随着社会的巨大进步,人们的思想也在不断更新,现今大多数人早已不再忌讳“乌龟席”。
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农村餐桌上的习俗文化,博大精深,值得我们慢慢学,做一个懂礼仪,讲礼貌的人,不要觉得这个都很麻烦,你尊敬了他人,他人才会尊敬你。中国是一个特别注重礼仪的国家,尤其在农村对礼仪特别重视。
不管是以前还是现在,在农村不管是自家招待亲戚朋友还是婚宴,菜品数一定是双数。农村老话“桌上不摆三盘菜,六人莫坐乌龟席”就是一种就餐礼仪,讲的是在招待亲戚朋友的时候,桌上的菜要是双数,好事成双,六个人坐的时候,不能坐成乌龟席,不然会显得对客人不尊重。
“乌龟席”专指在六人进餐的时候,将坐席设置为在方桌的一组对边各放两把椅子,而另外两边各置一把椅子的状况。一般南京人忌讳出现“乌龟席”。
防止“龟桌”的关键是确保方桌对面摆放的椅子数量不相等。如果使用圆桌,就不存在“海龟桌”的问题。随着社会的巨大进步,人们的观念也在不断更新,现在大多数人已经不再忌讳“龟宴”。
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中国餐桌礼仪:
1、入座
座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
2、点菜
一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。
3、进餐时
先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。
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