蓝色的水果有哪些？

蓝色的水果有：

一、蓝莓

说到蓝色的水果，信任吃货们一定会想起蓝莓。蓝莓也叫蓝浆果，果实呈蓝色、颜色美丽，这个果实上面还覆盖了一层白白的东西，这个水果的个头并不是很大，看上去就是蓝色的小果实。这个味道也挺好的，酸甜可口，还带着一些特殊的香味儿。

别看它长的小但是价值可是非常的高，很有很多的因营养成分，含有花青素可以有效抵抗衰老，含有各种的酸有利于抗肿瘤的发生。

二、蓝草莓

虽然以前说过黄色的草莓、白色的草莓，可是，这种诡异的蓝色草莓真的存在吗?有网友表示，网上那些蓝草莓都是P图出来的，现实中并没有蓝色的草莓。那么，吃货们有见过的吗?

三、蓝葡萄

它看起来和小型的蓝莓非常像，不仅可以食用，还可以被用来当作装饰品。它是在哥伦比亚与俄勒冈之间的一些保护区种植的，属于俄勒冈地区的州花。

咱们日子中常见的葡萄，有紫色、白色、红色、黑色等诸多颜色，不过，蓝色的葡萄却比较有争议。许多网友觉得葡萄没有蓝色的，仅仅紫色的葡萄看起来有点像蓝色算了。

四、蓝靛果

蓝靛果也叫“蓝果”、“山茄子果”、“羊奶子”等等，虽然和蓝莓有一点相似，但是，看二者的外形还是比较好分辩的。这种水果在我国的东北地区是比较常见的，四川、内蒙古等地也可以见到。

它的外形是椭圆状的，蓝紫色的外皮，看起来就好像是玛瑙石一样。这个蓝靛果便是真的蓝色水果了，吃起来酸甜可口，还能够酿酒、做果酱，或许提炼色素等等，适合多数人群食用。

掌握这些挑水果秘诀，可以选到心仪的水果

1、苹果。挑选苹果的时候，常建议人们选择外观是条纹红的苹果，并且红色中还有一些黄色的苹果又脆又甜又多汁。一般，正品的红富士苹果，其颜色都不是特别红。好吃的苹果有光泽，但不是全红的，这种苹果相对好吃。

2、芒果。人们在挑选芒果的时候需要挑相对较为圆润、饱满的，且芒果的肉质不软不硬，色泽纯正带黄色、没有斑点的芒果相对好吃，一般有斑点的芒果是里面烂掉了的。人们也可以根据闻一闻芒果的香味，选成熟度80%的芒果过一两天就能吃。

3、樱桃。樱桃的新鲜度主要靠观察樱桃的果柄，如果果柄的颜色是青绿色，说过这种樱桃相对新鲜，而黑颜色果柄的樱桃是通过长期保存过多，不建议挑选。人们挑选樱桃常建议选择外表干燥、大颗、颜色深、有光泽的饱满樱桃，一般颜色深的樱桃吃起来很甜，而鲜红色的樱桃则偏酸。

蓝莓，葡萄，李子

蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。

蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症，抵抗心脏病的功效。蓝莓果胶丰富，可以稀释人体脂肪，保护人体心脑血管的健康。另外，蓝莓中还有丰富的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。

蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管。

改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能、增强儿童骨质密度、防止便秘。蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

葡萄（Grapes），一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分离,味道酸甜可口，耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子，一般成簇生长，有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。果肉外有层薄皮，皮外有薄霜，有些品种无籽。葡萄既可做水果生食，也可酿酒或制作葡萄干。

此外，还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。

李子（Prunus salicina Lindl.），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一，世界各地广泛栽培。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动。

因而有改善食欲，促进消化的作用。尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。其含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用。

李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

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