冰水混合物一定是0℃吗

不一定，我们常说的冰水混合物指的是在稳定情况下，即混合物不会发生明显变化的情况下的温度是0℃在中学物理中算是一个约定成俗，实际上是不严谨的，因为这句话是没有强调条件的，如果往高温的水中放入一块冰，此时的温度就不是0℃了。

冰水混合物是个平衡体系，吸热冰融化为水，放热水结成冰，所以只有二者共存时水的温度恒定，这时冰水混合物的温度才为0度。

冰水混合物的整体温度是不能准确测量出来的，由于温度的互溶是需要一定时间的，接近冰温度会相对降低，远离冰温度会较高。一般把冰水混合物作为0℃的温度参考，但是在实验室中一般测得的冰水混合物温度在0-4摄氏度左右，而不是0℃。

冰水混合物涉及一个概念叫热力学平衡态。热力学平衡态是指研究的系统无论时间如何变化，系统中的诸多性质都不发生改变，比如温度不变压强不变密度不变，等等。那么很显然向一个高温的水里投一块冰，冰很快就熔化了，不是热力学平衡态，某一时刻冰的温度和水的温度并不相等。而我们通常所说的定压下冰水混合物的温度是一个定值这句话隐含的条件是研究系统是处于热力学平衡态的，所以随着时间变化系统的温度当然不变了是定值。现在解释一下处于平衡态的冰水混合物的特点，首先系统要满足热平衡，也就是系统内部温度处处相等，冰和水的温度要相等，否则就会发生热传导热对流直至系统内部温度处处相等。

冰水混合物的温度是0℃

1）物体的冷热程度叫温度．通常温度的单位叫摄氏度，摄氏单位是这样规定的：把标准大气压下，冰水混合物的温度规定为0度，把沸水的温度规定为100度．

（2）常用的温度计都是液体温度计，其原理就是利用液体的热胀冷缩制成的．

（3）温度计上的字母“℃”表示这个温度计采用摄氏温度，人的正常体温是37℃．

（4）摄氏温度的规定：把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为0度，把沸水的温度规定为100度，分别用0℃和100℃表示．

（5）常用的液体温度计都是利用利用液体的热胀冷缩制成的，最常见的液体有水银（如体温计）、酒精、煤油（如寒暑表）等．

（6）温度计上的字母“℃”表示这个温度计采用摄氏温度，人的正常体温是37℃，读作三十七摄氏度；