泡面怎样泡才好吃

方便面是很多宅男宅女必备的果腹食物，虽说知道方便面吃多了对身体没好处，有些人依然还是对其情有独钟，因为方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便面也是一门技术活，下面由我带来的几种泡方便面的 方法 ，欢迎学习!

　

        泡方便面的第一种做法：

        1、烧一小锅开水，将泡面放入。

2、煮的时间不要太长。(用筷子挑起来，感觉顺滑，有垂感，为好)

3、准备一些辅料。鸡蛋一枚，面快熟时放入，打成鸡蛋花即可。

4、备一点西红柿丁，韭菜叶，葱花要多一点。

5、把调料事先放好，出锅后，迅速放入第4步中的辅料。

6、趁热滴入几滴老陈醋，味道会更美。

备注：此讲究火候，煮的时间一定要把握好。辅料必不可少，要不然会觉得乏味。如果在冷天能吃上一碗热腾腾的泡面，真是一种享受。但不可经常食用。

        泡方便面的第二种做法：

        首先准备方便面一包，什么牌子都可以，口味不限，鸡蛋一个。把方便面放在开水锅里煮，同时可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的，因为对脱水蔬菜实在是不感冒)等面快煮开的时候，将鸡蛋磕碎外皮整个加入一起煮，注意煮的时候别把鸡蛋搅碎了，要整只的煮，等面条变软了(下鸡蛋后大约2分半钟左右，这时候鸡蛋是棠心的)，关火，轻轻地将锅内所有的水沘干。然后加入油包和调味包，连同棠心鸡蛋一起搅拌均匀，这样一碗好吃的鸡蛋拌面就完成了!大家可以试试，很好吃，包你吃了还想吃。就是记得根据自己的口味加调味包，不然咸了淡了就不好了哈～～

          泡方便面的第三种做法：

原料：方便面1包约80克，内置调味粉1包，小油菜3棵，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，葱花适量，清水500ml，香油少许。

         小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

 

制作要领：方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。

方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

1、在泡方便面的时候，一定要用烧沸水的水，不要用半热的温水去泡。温水泡的方便面很难吃不说，而且还很难把面泡熟，让你吃了生面，在肚子里面难以消化，让你的肚子难受。

2、你在泡方便面的时候，最好泡上两次，不要一次成型。第一次先倒上一碗沸水，等上30秒左右，然后倒掉，到了第二次再正式泡，这样可以冲走方便面里面的油脂，让你更健康。

3、在方便面里面倒料包的时候，最好是少倒上一点，尽量不要全部倒进去。因为料包里面含有添加剂，你倒的多，自然就吃得多，倒的少，也就吃得少，添加剂还是少吃一些。

4、你在泡方便面的时候，一定要看看表，不要自己估计时间。每种方便面的泡制时间是不太一样的，你不看表，只凭感觉，要么是夹生面，要么是泡烂的面，都不好吃。

5、如果你把这顿方便面当成是一顿餐点，那么你最好在面里面配上一点青菜和熟肉。因为方便面里面的营养少，也没有配菜，你配上蔬菜和肉类之后，就能弥补这些缺陷，让你吃得健康。

6、吃方便面，一定要注意频率，不要经常吃方便面，把方便面当成自己的主食。长期吃方便面，必然会导致你营养不良，让你头晕、脱发、便秘，等等。因此，要把方便面作为一种应急的食品。

7、方便面吃完了，一定要少喝碗里面的汤，最好是喝一杯白开水，搭配一个水果。方便面的添加剂全部留在汤底了，所以你爱喝的话，少喝一点就可以了。另外，你吃完方便面，最好喝一杯白开水，再吃一个水果，帮你调节肠胃。

方便面泡着好吃，主要有两点：1.水一定要刚滚开的。2.方便面一定要好。

相同牌子，相同口味，桶装面就比袋装的面好吃。正常情况下，价格高的面比价格低的面好吃，油炸过的比不油炸的好吃。

泡面里放生鸡蛋，如果是打散的，能熟个七八成，如果不打散，基本熟不了。而且影响水温，面就不好吃了。如果要吃蛋，建议面泡好了，再放一个卤蛋进去

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