剩米饭做早餐饼的做法

剩米饭做早餐饼的具体方法如下：

1、在200克剩米饭中加入两个鸡蛋、80毫升清水、一勺盐。

2、再倒入50克的萝卜粒和30克的葱花。

3、加入两勺面粉，这样可以增加粘性，更容易 *** 作。

4、用筷子将所有的材料搅拌均匀。

5、先把电饼铛预热，刷上少许的油。

6、倒入一勺米糊，用勺子整理成圆形。

7、注意，米饭饼的形状不能做得太大，防止翻面的时候增加难度。

8、盖上盖子，焖烙一分钟。

9、一分钟之后，给米饭饼翻个面。

10、盖上盖子，再烙两分钟，至两面金黄即可出锅。

11、这样米饭早餐饼就做好了。

蔬菜米饼是一种可口的零食，主要的原料是米饭和一些蔬菜，可以根据自己的喜好自由地选择添加的蔬菜。

两种蔬菜米饼的做法：

做法一：选取适量的剩米饭、芹菜、胡萝卜、香菇、油、盐等为原料。先将米饭用饭铲按压一下，这样能使米饭更好地黏在一起；然后把芹菜、胡萝卜、香菇切成碎末，放人油锅翻炒一会儿，让它们变熟；接着将炒好的蔬菜末放入米饭中加少许盐拌匀，捏成饼；最后，把这些办好的食物装盘放人微波炉加热即可。

做法二：选取鸡蛋两个，适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料。在制作时，先将米饭放人微波炉中高火热1分钟，然后等其稍微冷却之后再放人两个鸡蛋；接着，可以将芹菜、香菜、葱头、胡萝卜等原料切碎；之后，可以在锅里刷薄薄一层底油，用勺放人大小一致的量，煎至两面焦黄即可。在吃的时候可以蘸上一些自己喜欢的调料，这样味道会更好。

---