蒸白菜的做法

用料：白菜1个、粉丝1小点、大蒜1个、盐适量、酱油适量。

步骤：

1、我们需要一壶烧开的水。

2、准备一个大碗。

3、粉丝放进去。

4、水倒进去泡软。

5、先把大蒜切成茸。

6、大白菜切小块，但不要太小，如果有娃娃菜就用娃娃菜。

7、下锅，锅里放上水，煮一分钟，摆盘。

8、现在我们的粉丝泡软了，把水倒掉。

9、放在白菜上面。

10、算下锅炒香，我抄过了。

11、放蒜，下锅蒸十五分钟。

12、淋上的酱油，开始吃。

面蒸白菜的做法

食材用料

面粉 适量

白菜 适量

芹菜 少许

盐 适量

葱 适量

姜 一片

面粉蒸白菜的做法

1.白菜洗净切丁。

2.白菜丁加盐溧水后，用蒸布把水挤干。

3.挤干的白菜丁搅散，加入面粉拌匀。

4.蒸屉铺上吸油纸放入拌好的面粉和白菜丁，蒸锅内加水开火，水开后放入蒸屉。蒸10分钟后关火焖2分钟。

5.蒸菜的同时，炒锅加油烧热放入葱花和姜爆香，加入洗净切好的芹菜(若想吃其他口味可把芹菜更换为其他配菜)，加入适量盐，炒熟关火。

6.蒸好的蒸菜起锅倒入炒好的芹菜内，拌匀入味。即可盛出。

7.好吃美味，再配一款蔬菜汤即可。

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