微波炉烤板栗需要的温度和时间

微波炉烤板栗需要的温度和时间,第1张

高火,4-6分钟左右微波炉加热带壳的板栗要5分钟到6分钟。把板栗用剪刀剪一个0.2mm~0.3mm的小口,放在微波炉的托盘中。划好十字刀的栗子放进耐高温的容器里,放一点水进去。

栗子放进微波炉,高火转2分半钟,拿出来,晃动几下。如果要做糖炒栗子,这时候就可以加入食用油和白糖进去了,然后再晃动均匀,然后再放入微波炉,高火2分钟,也要看栗子大小,一般一共四分钟左右就熟了的,大栗子可能需要5-6分钟。

注意事项:

板栗一定要开口再烤,以免因为水蒸气大量堆积,导致出现爆炸的情况。

害怕开口还会爆炸的,可以将板栗在水中浸泡一点时间再用微波炉加热,这样可以增加板栗内部的水分,不会出现爆炸的情况。

板栗不能长期加热,3到5分钟就够了,长时间加热会将板栗的水分蒸发,导致板栗很干。

板栗在我们生活中是很常见的食物,现在到了吃板栗的季节,很多人都喜欢吃,那么板栗可以放微波炉加热吗?

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板栗可以放微波炉加热吗

板栗是可以放进微波炉加热的,如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗进行加热完全没有问题。

如果是生板栗的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生板栗一定要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤是会炸开的,并且高温加热一般5分钟就差不多了。

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微波炉烤板栗的方法

1、将买回来的板栗清洗干净。

2、板栗用刀划上个十字切口。

3、将板栗放入干净的容器中,加入适量的糖和油。

4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)。

5、放入微波炉中高火转上15分钟。

6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟。

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哪些东西不能放微波炉加热

1、普通塑料容器

一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

2、金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

3、封闭容器

加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

4、半熟的肉类

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

5、油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

板栗不仅可以用烤箱烤,如果没有烤箱的情况下,用微波炉烤板栗也是不错的哦。那么,微波炉烤板栗要多久?微波炉烤板栗怎么烤?

微波炉烤板栗要多久

只用了5分钟,就可以吃了。并且感觉用微波炉做的板栗,非常好剥皮。

制作步骤:

1、首先,去买好板栗。然后拿回家洗干净。还没完,在家里找个刀或者小剪刀顺着板栗的纹路切下,最好切除一条缝。温馨小提示:使用刀具要注意安全,切勿切到手;

2、刚才的准备工作已经做到位了,板栗的口子已经切好了,下面就把这些板栗放进一微波炉的专用容器里;

3、盖上盖子,盖上的透气孔要打开,然后关好微波炉的门;

4、转动微波炉调货器,调到高火5分钟;

5、时间到了,板栗已经炒好了。

注意事项

1、微波炉功率不同,所用时间不同,建议先高火3分钟,端出来看看情况再继续。

2、板栗要选一面平,一面凸的那种,那种板栗比较香甜。

烤箱烤栗子的做法

1、洗干净板栗,擦擦板栗身上的水分

2、用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了,切断内皮即可,切得太深,板栗断开反倒不容易剥壳

3、开好口的栗子放入大碗中倒入玉米油,将板栗满身沾上油

4、烤箱预热10-15分钟,180度

5、倒入铺上油纸的烤盘中,入烤箱中层,上下火25分钟

6、在烤板栗时,将砂糖和水混合,加热溶化成糖浆

7、25分钟后取出烤盘,刷上糖浆,再进烤箱烤5分钟左右

小贴士

1、玉米油可以换成橄榄油,或者黄油等等;

2、砂糖可以换成蜂蜜等;

3、给板栗动刀子时要注意自身安全,千万别伤到手了;

4、板栗上的刀痕无需太深,只要割开表皮和内膜即可;

5、烤箱版的糖烤板栗,不要选大的,中等大小更容易烤熟烤透;

6、刷糖水后的烘烤时间要看自己的板栗大小来定。


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