车厘子和樱桃的区别

车厘子和樱桃的区别,第1张

区别一、外观

樱桃和车厘子个头相差无几,但是车厘子果肉更多一些,味道甜且多汁,果皮的颜色更深,一般呈暗红色;而大樱桃果柄更长,皮薄肉嫩、水分充足,果皮颜色比较浅,果肉一般是酸甜口感

区别二、产地

按照大类来分,车厘子就是樱桃,只是不同的品种而已。车厘子指的是欧洲甜樱桃,主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等;而大樱桃是中国土生土生的品种,一般产自山东烟台、大连等地区。所以崇尚价格居高不下的车厘子,为了区别于国产的大樱桃就将进口的欧洲甜樱桃统称为车厘子了。

区别三、口感

车厘子的果皮较厚,口感更加饱满,味道甜而不酸;国产大樱桃皮薄,果肉少,味道酸甜。

区别四、价格

车厘子的价格要比樱桃高几倍甚至十几倍,这主要是因为车厘子是进口的,路途遥远,运输成本和途中损耗大,价格自然高;而樱桃是本土的水果,相对来说运输成本和损耗要少许多,所以价格就低一些!

说起车厘子,很多人都认为车厘子比大樱桃更好,其实不然,因为是进口,价格偏高,再加上经过长途的运输,我们去买车厘子时,它的新鲜度已经大大的降低了,很多时候我们会发现买车厘子时,它的果肉已经有些软;而在我国土生土长的樱桃,在市面上买的时候,基本上都处于新鲜状态,保留着原有的光泽。

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樱桃和车厘子主要区别是:产地不同、外形不同、口感不同。很多人都认为车厘子和樱桃是同一种水果,只是叫法不一样,其实并不是这样的,车厘子其实是国外引进的一个品种,樱桃是国内的一个品种,其实简单的说,他们是同一种植物,只是品种不一样。

车厘子是由国外引进的,果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,d性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

车厘子产于国外,多从美国进口,樱桃则在国内多地都有种植。车厘子的颜色多呈深红、暗红色,樱桃则多为浅红色或红色。车厘子相对樱桃更大。车厘子味道更甜,樱桃则会甜中带有微酸。

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。国内的小樱桃色泽一般是浅红色,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。

产地不同:车厘子又被称之为甜樱桃,原产地是美国,且车厘子喜欢温暖光照充足的环境,也因为进口的原因,车厘子的价格也居高不下,樱桃是中国土生土生的品种,虽然也喜欢阳光,相对而言比较耐阴一些,一般产自山东等地区。

从外观上看,樱桃一般是浅红色的,而车厘子是暗红色的。樱桃的个头比较车厘子的个头小,车厘子由于是进口水果,所以市场价值比较高。国产樱桃由于生长环境跟车厘子不一样,所以国产樱桃皮薄汁多,但味道比较酸。而车厘子口感较脆,但味道更甜。

樱桃注意事项

樱桃的含钾量算是高的,每100克含钾258毫克,对于肾病患者这可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,就会出现高血钾。因此,肾病患者或需限制钾离子摄取的人不应多吃。

当然了,我们一般人在生活中多吃一些樱桃对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了,不仅可以预防很多的疾病了,并且有很好的美容的功效了,但是如果我们患有溃疡症、上火等等症状一定要少吃樱桃的哦,因为樱桃的含钾元素的量是非常的多的了,非常的容易上火。


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