莫斯利安酸奶保质期几个月

莫斯利安酸奶保质期几个月,第1张

莫斯利酸奶保质期4个月。光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶,2009年初正式推向市场,2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世,颠覆了传统酸奶的存储模式。

莫斯利安:

莫斯利安的高端不仅在于其具有异国风情的时尚品牌形象,还在于它是国内第一款无须冷藏、保质期长达4个月的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世,颠覆了传统酸奶的存储模式,可以说是酸奶品类的一次巨大创新。由于在正常情况下,活性益生菌适宜在0℃~4℃的环境中保存,如果环境温度超过30℃,益生菌将大量死亡,其营养价值也会有所降低,市场上常见的酸奶都是经过冷链运输、冷风柜/冰箱保存,且保存时间控制在24天。而光明莫斯利安酸奶打破传统做法,运用高科技技术脱冷链运输,并且运用了国内第一台引进自欧洲的全进口机器,当酸奶正常发酵时投入数倍菌种进行发酵,此道工序完成后,再进行无菌灌装,并全套使用进口包材,不但保证了莫斯利安酸奶中活性菌种的存活,而且使其在常温状态(4℃~25℃)下,保存时间长达120天,便于消费者存放和旅游时携带,为深入城镇甚至经济发达的农村创造了必备条件。

一,“光明‘莫斯利安’酸奶这个名字起源于“酸奶之乡’”保加利亚长寿村莫斯利安。莫斯利安是世界五大长寿村中唯一以喝酸奶而长寿著称的。那里的百岁老人比例达到每10万人中就有32位之多,超过国际长寿地区标准的4倍多。

二,酸奶实在是莫斯利安人送给世界的最好的礼物。保加利亚流传着这样一首歌谣:“酸奶酸奶,饮者身体壮,少年百病不侵,老年返老还童……” 但凡有是用餐时间,就能在桌子上见到酸奶和各种用酸奶做成的美食,保加利亚著名的“国汤Tarator” 就是用酸奶兑水拌以新鲜的小黄瓜粒,再加入蒜茸、茴香末、撒点椒盐,深受保加利亚人喜爱。

酸奶比较浓稠。光明莫斯利安是光明乳业推出的国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶,具有入口香浓纯正,酸甜适中,口感好等特点,小杯装配的是勺子不是吸管是酸奶比较浓稠,吸管的话,会在杯壁残留比较多,用小勺可以避免浪费。


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