剥橙子技巧如下:
一、巧用水果刀
首先用刀切去橙子的两端,即可观察到橙子皮的厚度。根据橙子皮的厚度用水果刀由上往下划橙子,每一道线要保持适当的间距,不可过宽或过窄。将橙子划完以后,围绕着橙子的顶端划一圈,最后就可以沿着划好的线成功将橙子剥开。
二、妙用酸奶盖
喝完酸奶,酸奶盒不要扔,有大用处。酸奶盖子周边比较锋利,可以利用酸奶盖在橙子皮上划开若干个口子,值得注意的是要适当划得深一点,不然还是不好剥。划完以后,即可轻松将橙子分成两部分,然后继续沿着其他划好的线掰开即可。
三、利用剥橙神器
首先利用剥橙神器的刀尖部分将厚厚的橙子皮切开,切开后将剥橙神器折叠,利用卡槽将果肉慢慢的拉开,这样鲜美的橙子果肉就出现在我们的面前了。 如果你吃橙子的次数较为频繁,那么小编建议可以购买一个剥橙神器,用它 *** 作简单,省时省力。
四、勺子剥橙子
首先拿一把勺子,利用勺子顶端划开橙子皮。勺子和橙子具有相似的弧度,用勺子沿着橙子皮向下滑动,渐渐的就会剥开橙子皮。勺子有弧度,这种方法剥橙子可以保证果实的完整性,而且不易伤到手。
快速剥橙子肉的方法如下:
准备材料:橙子、刀、勺子等。
1、首先用小刀在橙子中间部位,围绕橙子切一条缝,注意不要切太深,否则会伤橙子肉。
2、然后用一根调羹轻轻插入橙子皮中,注意,这一步是关键,要温柔一点,不要太用力,否则会把橙子肉弄坏。
3、用手慢慢推动调羹沿着橙子做360度旋转,由于调羹头部是弧形的,形状跟橙子是一样,这样,就能贴着橙子剥皮,并且剥的时候不会伤害橙子肉,很快,上半部分的橙子肉很快就剥出来了。
4、用同样的方法,很快可以把橙子下半部分的肉剥出来。
橙子的种类
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙5个种类。甜橙果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。血橙系类有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。脐橙果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香。
红橙主要产于广东湛江廉江,廉江红橙果实大果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎。冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。
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