肉桂粉,俗称玉桂粉。是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末。
肉桂粉的主要原料肉桂,生长在锡兰、印度一带,为樟科植物。肉桂常绿乔木,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林,我国从1962年从越南引种大叶清化桂,栽培于丘陵或斜坡山地,在广东、广西等地有大面积栽培。
玉桂粉的吃法
肉桂粉冲饮肉桂粉可以与蜂蜜,咖啡,玫瑰花,柠檬皮,橘子皮等一起冲饮,泡茶喝风味特别好,尤其是蜂蜜和它最搭,口感香甜怡人,越喝越想喝。在国外最流行肉桂粉配咖啡,搭配起来也口感独特。
肉桂粉炒菜用肉桂粉炒内类菜,可以去腥解腻,增加菜品的香味,用它制作出来的菜,远远就能闻到菜香味,让人垂涎欲滴,好吃得不得了。
肉桂粉做糕点肉桂粉是糕点的完美搭当,可以做蛋糕,面包,曲奇饼等,不同的做法,味道不同。
玉桂粉是肉桂粉,是由肉桂的枝干去皮制成的粉末,有一种令人喜爱的芳香、温和、甜美的感觉,是一种广受人喜爱的香料。
多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙产品。肉桂粉对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,兴奋胃肠平滑肌,加快胃肠蠕动,促进营养物质的吸收。
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
相关资料
根据美国一项研究发现,每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,并改善胰岛素功能
蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多数疾病,今日的科学家也接受蜂蜜可以治愈大多数疾病,且没有任何副作用;蜂蜜虽甜,但适当的剂量并不危害患有糖尿病的病患。
玉桂粉就是肉桂粉;
肉桂粉的主要原料肉桂,生长在锡兰、印度一带,为樟科植物。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培,我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林,我国从1962年从越南引种大叶清化桂,栽培于丘陵或斜坡山地,在广东、广西等地有大面积栽培。
扩展资料:
肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能,具有很强的抗菌活性,对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有强大的杀菌作用,并有抗流感病毒作用,提高成活率;开胃健脾,补脾益气,吃对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,兴奋胃肠平滑肌;
加快胃肠蠕动,改善肠粘膜功能,促进营养物质的吸收,排除肠内积气;并能够显著改善饲料适口性,增加动物的采食量,既能明显提高机体的免疫力,减少应激反应,又能促进其生长;添加量少,综合成本低;替代抗生素、激素,完全无残留。
参考资料来源:百度百科-肉桂粉
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