带子是什么海鲜

问题一：带子是什么海鲜，它有什么营养价值？ 带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。带子是带子螺（虱螺）的闭壳肌加工精制而成的。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，是喜庆宴会上头等的生食佐酒的佳品。带子既是人们喜爱的滋补佳品，更是美好的祝福---“带子、带子，带来儿子”。

问题二：鲜带子是不是海鲜 带子，北方称鲜贝。

常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。

带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜。

带子是广东话的叫法，俗称骚蛤。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

结论：

鲜带子是海鲜。

问题三：食物带子是什么意思 带子指两种海产品。一是一种类似干贝但要小的干海产品。

一是一种类似海虹但要大的贝类海鲜，详如三、四楼所述，见图左、中。这种贝类有的地方叫插螺，广东、香港、澳门等地称为带子。北方饭店里称孔雀贝。

青口就是海虹，又称贻贝、壳菜、孔雀蛤。海红干叫淡菜。

问题四：带子是什么海产品 带子是生长在南方海水中的贝类，壳是绿色的，个头与成年人的手掌差不多大。

问题五：如何判断海鲜带子是死是活？ ：带子怎么是海带呢?带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。活扇贝一般都张着口,用手快速拍打,它便会缓缓闭合。 公扇贝有乳白色、月牙形的膏,母扇贝则是橘红色、月牙形的黄儿。 母的比较好吃。

问题六：带子是河鲜还是海鲜？ 带子是海鲜

问题七：请问带子（海产品）要去除哪些部位？ 先用水冲净外面的泥沙, ，

扇贝组成：扇贝的边缘、白色圆柱，贝黄，之外就没有了

清理时，如果扇贝表面脏的话可以用牙刷蘸水刷去泥沙杂物，再用水冲洗。然后拿尖刀贴住一面划断贝壳里面的瑶柱(就是控制贝壳开合的一跟肉柱)这样就开了,下一步你把瑶柱先划下来冲一下就好!再泡水里面.后面的肠子边冲边跻.看的干净了再拿水泡起来!用的时候再冲一边.就没问题了.如果是内部的话黑绿色多半为扇贝的黄，黑色不敢保证，橙红色是扇贝籽。又叫做膏。。很好吃。

你可以煮一个尝尝看，如果是又香又绵的那就是扇贝黄了。

很负责的告诉你：除了沙囊，，扇贝肉体部分的所有东西都可以吃，，不会危急健康。。除非你海鲜过敏。 图片我就没有啦！

问题八：海鲜带子英文怎么说的翻译是：什么意思 海鲜带子

The seafood belt

海鲜带子

The seafood belt

海鲜带子

The seafood belt

问题九：海鲜鲜带子怎么吃 海鲜带子扒冬瓜原料： 　 带子亥0克、虾仁40克、鱼肉40克、冬菇10克、胡萝卜10克、冬瓜1000克。 *** 作： 1、将冬瓜去皮，切成8块，然后放盐。 2、放蒸锅里蒸20分钟，拿出来。 3、把切好的带子、虾仁、鱼肉、冬菇、胡萝卜烫熟，打上一个蛋白放在冬瓜上

问题十：带子是什么海鲜，它有什么营养价值？ 带子是广东话的叫法。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁状，名为“带子”，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。带子是带子螺（虱螺）的闭壳肌加工精制而成的。新鲜带子螺含有多种维生素、蛋白质，及较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，是喜庆宴会上头等的生食佐酒的佳品。带子既是人们喜爱的滋补佳品，更是美好的祝福---“带子、带子，带来儿子”。

带子是鲜贝或者扇贝。扇贝含有大量的生理活性物质，并且具有较高的药用价值。扇贝中富含牛磺酸，它是一种极为重要的含硫氨基酸，具有多种生理活性，如改善充血性心力衰竭、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、保护视觉功能等，

对老年人可作为抗智力衰退、抗疲劳及滋阴强身等。可以说，海洋贝类提取物的保健医疗效用，很大程度上与牛磺酸有关。扇贝中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血栓形成和血小板聚集的作用，可以防止动脉硬化，抗衰老、防病抗癌等。

扩展资料；

扇贝的功效和作用

1、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、健脾和胃。扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3、养颜护肤。扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

参考资料来源：人民网-扇贝有健脾和胃之效 3种家常做法最好吃

参考资料来源；百度百科-扇贝

---