微信点单平台是以微信大平台为依托的,一般有公众号和小程序两种入口,如今小程序点餐被更加广泛地运用,小程序作为微信的延伸功能,具有更大的灵活性。想要建立点餐平台,一般可以先做好企业公众号,之后再对于点餐系统进行构建。
建立点餐平台关键是要有一个功能强大、续航性强以及稳定性好的微信点餐系统作为依托,商家在挑选微信点餐系统的时候应该着眼于系统供应商的口碑评价、系统本身的功能以及自身的预算上,一套续航性强的点餐系统才是餐厅稳定运营的保障。市面上的品牌选择非常多,商家在选择的时候如果遇到困难,建议选择天客通这样的大品牌,相对来说比较有保障。
小程序也是变得非常的火了,可对餐饮行业最困扰的还是小程序点单系统怎么弄小的在这愿意为笔者解答,希望可以有作用。
1、我们常常会见到这样的词汇:小程序点餐、扫码点餐、二维码点餐、微信点餐,其实全部的微信点餐能够归为两类,一类是建立在微信公众号上的点餐系统,一类是建立在小程序上的点餐系统。
2、详细开通流程:百度搜索微信公众平台,打开网址注册申请一个微信公众号或者小程序,注册过程非常简单,在这里也就不做说明了,记录号自己的登陆账号与密码。
3、依照点餐平台的提示将微信公众号与点餐平台绑定,授权同意使用第三方平台订餐系统:点击智能绑定-扫描二维码完成绑定
4、为订餐系统配置打印机,添加打印功能:点击打印机-配置打印机-添加打印机设备-开启自动接单开关。
5、自定义公众号菜单设置:找到管理中心→微信基础设置→自定义菜单点击右上角的“新增”,母菜单菜单只可以增加三个,每个母菜单又能够分别增加五个子菜单。示例如下图所标识。
6、选择点餐页面模板,如下图所示,一种是小图标呈纵向排列,一种是大图标呈横向排列。
7、点餐系统每个页面链接地址在哪里查看商家后台-管理中心-微外卖-门店管理-链接。注:这些页面链接能够直接自定义到母菜单及子菜单里,可是只有认证过的公众号才可以自定义外部链接,若是你的公众号没有认证就不能自定义。
8、门店商品上传能够批量导入,制作好Excel表格直接一键导入,外卖的商品能够直接一键同步到堂食商品:管理中心-控制台-微外卖。
9、在后台添加门店包间与桌位号:管理中心-控制台-平板点餐-桌号管理里设置。
10、将每个桌位的二维码都下载下来,然后打印出来制作成贴纸或者台卡,放在对应的桌号位上,当顾客到店之后扫码就能开始点餐,不用排队了。
11、点外卖的顾客能够利用关注微信公众号,找到点餐页面点击进入,开始网上下单点餐,厨房打印机自动打印机小票,出餐,配送员送餐。
不知道小程序点单系统怎么弄的相信看了都会知道了,能够帮助到大家我也就开心了!
看这些有没有帮助的,绝对的西餐自助餐的服务流程没有找到。
规范的酒店或酒楼餐厅服务流程如下
一餐前准备
1)按“中餐零点小吃摆台标准”进行准备工作。
2)准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。
3)备齐开餐时所需的调味品、用具及餐具。
4)检查仪表仪容,注意站立姿势。
二餐前检查
1)酒楼所有餐桌台布的折缝是否统一,台布四角与桌椅是否成直线下垂。
2)餐台摆放的七件餐具(骨盆、口汤碗、调匙、小杯、筷子、筷架、茶盅、菜托)是否清洁卫生,无缺口,数量是否符合要求,摆放距离是否匀称。
3)备用餐具品种数量是否齐全、充足、清洁,摆放是否整齐。
4)台布、口布挺括,有无破洞和污迹。
5)花草是否鲜艳无枯枝。
6)地面有无杂物,椅面是否清洁。
7)订单、圆珠笔、开瓶扳子是否备齐。
三餐中服务
l)站在指定位置上,恭候客人到来。站立要端正,不倚不靠任何物体,双腿不可交叉,双手自然交叠在腹前,仪态端庄,精神饱满。
2)当领位将客人带入本区域时,应立即上前,微笑问候,表示欢迎。
3)协助领位拉椅,请客人入座,为主要客人轻轻展开口布。
4)若客人需要解下外套时,为客人挂好衣服。
5)若客人就餐人数与餐位不等,需要增加或撤掉部分餐具和食品时必须使用托盘。
6)用托盘、毛巾夹从客人的右边为客人上热(冷)的小毛巾,并礼貌地向客人说:“请用毛巾。”并遵循先女宾、后男宾,先贵宾、后主人的次序,为客人服务。
7)打开菜单第一页,礼貌地呈送给客人,并说:“这是菜单,女士(或先生)请您点菜。”
8)为客人上调味品。
9)为客人撤去筷套和用过的小毛巾。
10)站在适当的位置接受客人的点单,在客人拿不定主意时,可向客人介绍菜肴的特色或口味,建议客人可点些什么菜,或向客人推销时令菜和特色菜。
11)开订单时,字迹要清楚,注明日期、台号、人数,大、中、小客的客数、本人的姓名,并重复一遍客人所点的菜肴、饮料,待客人确认后再叫菜。酒单、冷菜、热菜、点心要分别开订单。
12)订单的第一联交收银员,第二联让收银员盖章后,由传菜员交厨房或酒吧作为领取菜肴和饮料的凭据,第三联传跑菜员划单用。
13)用托盘将饮料、酒类按订单上的座号顺序,准确地呈送给每一位客人,并为客人斟酒水。
14)第一道菜不能让客人久等,最多不超过10—15分钟,并不时地向客人打招呼。
15)上菜的顺序:冷菜、热菜(羹、大菜、蔬菜、汤)、饭或点心、甜品、水果、茶。每上一道菜的同时,在订单上注销一道,防止漏上或错上。
16)每上一道菜,必须礼貌地向客人清楚地报出菜名,并进行分菜。
17)不停地巡台,随时为客人添加酒水,更换骨盆。
18)烟灰缸里不得超过三个烟头,发现烟头时,应立即换掉。
19)随时撤去空盆、空酒瓶,及时整理餐台,应有求必应,有问必答,态度和蔼,语言亲切,服务周到,毋须客人举手,就已经满足了客人的要求。
20)客人的酒水、菜肴、饭点全都上齐后,要告知客人,并询问客人还需要添加些什么。
21)客人点菜时,若遇售缺,要及时礼貌地告之客人,并表示歉意,向客人征询是否要改点别的菜,或向客人推荐菜式,如客人认可,即开订单,以最快速度让厨房烹制。
22)如客人有特别要求时,应尽量给予解决,不可说“不行”、“没有”、“不知道”等不礼貌的语言。如确有困难,应向客人打招呼,说:“对不起,请稍等。”然后立即向领班或经理报告,但一定要给客人一个答复或请酒楼经理出面解决。
23)如遇客人的筷子、口布等掉在地上,应立即换上干净的,将脏的撤掉。
24)开餐过程中,若客人碰翻了茶杯、饮料等,弄脏了客人的衣服和台面,要迅速用干净的口布或小毛巾帮助客人擦拭,并用干净的口布覆盖弄脏的台面部分。
25)客人用餐结束时,应征求客人意见,填写宾乏味意见征询单,并将意见转呈领班或经理。
26)客人用餐完毕,及时为客人送上一杯热茶和小毛布。
27)及时清点客人所点的食品与饮料,告诉收银员准备结账,并经核对后方能将账单放人收银夹内。
28)当客人要求结账时,立即向前,将收银夹从客人的右后方呈上。
29)找回零钱,应连同账单票据,用收银夹一同呈送给客人。
30)当客人要离去时,轻轻拉开椅子,提醒客人不要忘记所带物品,并热情地表示欢迎客人再次光临。
一,小程序注册认证,到微信公众平台注册小程序账号,并认证补充小程序的基本信息,二,开通微信支付申请,开通微信支付商户账号。,三餐厅点餐小程序开发,四,提交代码审核。审核通过后发布。五小程序管理在接入的第三方平台后台管理。6进行小程序的推广。
扫码点单,是“互联网+”潮流的产物,可以有效地为商家节省人力成本,提高顾客下单点单的效率,节省顾客时间,提高商家翻台率。
当然,微信小程序扫码点单也是一样,一样的便捷,一样的高效。接下来为大家介绍一下小程序线下扫码点单功能的具体内容:
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罗森在支付宝小程序上点单步骤如下:
1、点开支付宝,对话框中输入罗森点点,点击搜索即可。
2、打开罗森点点,点击外卖到家项目。
3、商品分类选择需要的物品,添加份数,点击右下角结算。
4、输入外卖地址详情和预约时间,核对物品,点击右下角提交订单支付,等待外卖送到家即可完成点单目标。
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