麻鸡跟普通鸡区别如下:
1、麻鸡是普通鸡的一种,非要区分,麻鸡和普通鸡的区别主要体现在外形上。麻鸡体型偏小,前躯紧凑,后躯圆大,头部和脚部较细,脚矮而黄,母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点,普通鸡的鸡头相对较小,鸡冠也偏小,颜色红润,羽毛长,非常饱满的覆盖全身,一般用于食用鸡肉或鸡蛋。
2、麻鸡的微量元素硒含量是普通肉鸡的18倍以上,这是与普通肉鸡相比的情况下,OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂含量也比普通肉鸡更高。用麻鸡炖汤,营养丰富,汤汁鲜美,是滋养大补的最美佳肴,且肉易吸收。
3、麻鸡的名称由来,正是其外形特征决定的,其母鸡的背侧羽毛有细小黑色斑点。麻鸡以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。
麻鸡的饲养方法:
1、育雏前的准备工作∶育雏舍内必须提前2周按程序进行彻底冲洗和消毒。进雏前1~2天对育雏舍进行预热,检查育雏器及室温是否达到标准温度。
2、饮水与开食∶先饮水后开食,饮水中加入5%的葡萄糖及抗生素、电解质和多维等有良好的效果。在饮水后2~3小时,约有2/5的雏鸡有觅食表现时就可开食。
3、温度与湿度∶雏鸡各阶段温度应逐渐改变,雏鸡头3天内温度降低不得大于1℃。
4、养殖密度理想密度是0~2周龄25只/平方米,3~6周龄15只/平方米。
5、光照∶在常规情况下,育雏期光照的使用原则是递减而后恒定∶1~3日龄24小时光照,强度4瓦/平方米。
6、通风:鸡舍保持适宜通风,降低舍内氨气和水分,使鸡舍既保暖又无过堂风。
7、营养∶育雏日粮能量浓度为121~125兆焦/千克,蛋白质21%,可以直接使用肉仔鸡O~21和4周龄后蛋白质可降到19%左右。
1、公鸡单独舍饲养,提供与母鸡不同的饲喂程序,公鸡在育雏期一定要为其提供充足的料位、干净的饲料,必要情况可以在2周龄前进行自由采食,以确保前4周龄的体重达到标准、骨架充分发育;公鸡在10天左右断喙,断喙前要在饮水中添加多维,降低应激。
2、断喙当天,料盘中的饲料要加厚,使断喙后的小鸡容易啄食;要选用经验比较丰富的断喙人员,确保断喙效果;要特别注意公鸡的球虫免疫,因为公鸡喜好戏水,要勤翻垫料,防止球虫爆发;4周龄时公鸡全群称重,按照标准体重分大、中、小鸡进行单独给料饲喂,提高鸡群均匀度。
3、鸡群在38-40周龄达到受精高峰后受精率开始下降,为缓解受精率下降幅度,我们可以采取公鸡交换技术。有条件的鸡场可以在40周龄混入25周龄以上的青年公鸡,混入比例在原有公鸡的20%以上,在混入公鸡青年公鸡前一定要做好生物安全方面的工作,确保公鸡的混入不会给本场带来疾病的困扰;第二种可以采取场内交换公鸡的做法,栋与栋之间交换30%的公鸡也会延缓受精率的下降,同时更经济,也免去了生物安全方面的困扰。混入公鸡时难免会产生公鸡间的打斗行为,所以一定要在关灯期间混入公鸡。
笼养肉鸡是现在饲养肉鸡常用的方法,笼养肉鸡有什么饲养管理要点下面是我精心为你整理的笼养肉鸡饲养管理要点,一起来看看。
笼养肉鸡饲养管理要点消毒
雏鸡进场前5天彻底清洗消毒,避免用火碱等有腐蚀性的消毒液,防止设备损坏,然后用甲醛熏蒸,并将门窗封严,24小时后开窗通风,此时进出鸡舍的人员一定要严格消毒,以免破坏消毒效果,对料槽、饮水器清洗消毒,雏鸡到场后。
每天清扫地面,减少灰尘和鸡绒毛对呼吸道的刺激,以后每隔一天要对全场带鸡消毒,可选几种消毒液交替使用,消毒时要避开疫苗接种期24小时以上。
温度
立体养殖上、中、下三层鸡笼有温差,而且室外温度越低,温差就越大。
育雏一般都在最高层,因为最高层温度最高,这样有利于节约热能。
雏鸡进场芝第一天,温度控制在33~34℃为宜,也可根据雏鸡状态调节温度。
温度适宜时,鸡群分布均匀,活泼好动,食欲旺盛;
当温度变低时,缩颈弓背,向热源集中。
互相挤压,身体发抖;
当温度过高时,饮水量增加,食欲减少,呼吸加快,颈部羽毛有水浸样。
在第一周,温度降至30~C,以后每周下降2℃,立体养殖密度大,要比平养温度低1~2~C,应避免造成热应激而买食量下降。
分群
立体养殖肉鸡多采用整体育雏,当雏鸡密度过大时要适时分群,确保雏鸡体重均匀,第一次分群一般在12~16日龄,分群过早,由于体型太小,容易在育成笼缝隙中钻出,还会造成空间浪费,从而浪费能源。
第二次分群,在25~28日龄,分群时采取“留弱不留强”的原则,体重大的健雏放在下层,弱雏留下。
夏季由于温度高可适当提前分笼,冬季由于鸡笼上下层温差大,可适当推迟分笼时间,并且下层笼中多放一只,以减少上下层的温差。
通风
养殖成功的关键在于通风,合理的通风,能排除有害气体、控制温度,降低腹水症、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等病的发生,立体养殖单位鸡舍面积的密度大,所以通风更重要,雏鸡进场后24小时内由于整体育雏空间大,可以不通风。
随着鸡龄的增大,逐步增加通风量,调整进风口位置和大小,白天、夜晚,阴天、晴天,春夏、秋冬,要适时不断调整,达到舍内空气无异味、不刺眼、不缺氧、较舒适的感觉,给鸡只创造良好的生长空间,增强机体抗病能力,减少疫病的发生。
设备使用
大、中型养鸡场都具有先进的设备,但光有先进的设备,不一定能养好鸡,随着规模化、自动化程度的不断提高,养殖失败也屡见不鲜,其关键在于人和设备的有机结合, *** 作员不但要熟悉设备的原理,还要勤观察。
因为温控器与鸡舍内温度的数值有一定的误差,要把这个误差值调到最小,这样才能使鸡舍的温度调到鸡最适宜生长的温度。
另外, *** 作员一定要熟练掌握设备的使用方法及鸡在各阶段的饲养程序,并能及时发现和维修设备出现的故障,一旦设备使用不当或设备出现故障,就会造成巨大的经济损失。
饮水
鸡苗进舍后确保2小时内能饮到水,对部分弱苗,可用人工蘸嘴的方法让其饮水,目的是让雏鸡尽快学会喝水。
另外自动饮水器的高度要适中,滴头太低,雏鸡就会站在滴头的接水杯中而弄湿,滴头太高,弱雏饮不上水;
另外还要适当调整饮水线上的减压阀,压力太大,雏鸡害怕会躲开,也浪费水资源,压力太小,末端的雏鸡饮水量就有可能达不到标准。
随着鸡龄增大,适当增加水压。
雏鸡第一次饮水应用25℃温开水,在水中加入5%葡萄糖和01%维生素c,饮水器要经常冲洗,整个育雏期,饮水不能间断,从育雏的第二天开始,饮水中加入防雏鸡白痢的药物。
开食及饲喂
雏鸡入舍后一定要先饮水,后喂料,这样做有利于雏鸡的消化。
饮水后2~3小时,再将饲料放入开食盘中,供雏鸡啄食,立体养殖平均25只雏鸡一个小食槽,一定要少喂勤添,以防止饲料污染和霉变。
开食槽一般用七天左右,然后换成长条槽,长条槽面积大,吃到最后时,饲料少了雏鸡采食速度开始减慢,所以要勤用毛刷把饲料扫到离鸡近的一面,利于雏鸡吃料,也防止饲料霉变。
最初10天,每天喂6~8次,为了使雏鸡有一个良好的食效,在马上吃光但尚未吃光时给料最佳。
雏鸡前三天严格按饲养标准定时、定量给料,防止肉鸡生长速度太快,造成免疫器官发育不完整,以至于鸡的后期抗病能力差,出栏前三天,可自由采食。
光照
立体养殖鸡舍采用人工光照,便于控制光照时间,育雏前七天,一般采用24小时光照,以后逐渐滴为22小时,目的是让雏鸡习惯黑暗环境,不至于因突然停电造成鸡群惊慌而发生挤压伤亡,而后在出栏前一周逐渐增至24小时光照
肉鸡养殖场的整改建议1、严把温度关
温度控制是关系养鸡成败的一个重要因素。温度过高或过低都会影响雏鸡的饮食、活动和休息,造成卵黄吸收不良,抗病力下降,生长发育迟缓,甚至死亡。具体办法:看鸡施温,在最适宜的温度时,始终看见有5%左右的鸡张口呼吸,鸡只在鸡舍内分布均匀。控温的原则是:前期高,后期低;弱雏高,强雏低;小群高,大群低;阴雨天高,晴天低;夜间高,白天低。温度的变化,应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行,绝不可忽高忽低变化无常。与肉鸡鸡背同高处,不同日龄的温度要求是:1--3日龄34--35℃;4--7日龄32--33℃;8--14日龄30--31℃;15--21日龄28--29℃;22--28日龄26--27℃;28天以后不低于24℃,严寒冬季,可适当提高舍内温度1--2℃。
2、严把湿度关
1—7日龄鸡舍相对湿度要求在65%左右,7天后随着鸡的饮水量和排粪量增加,水分也相应提高,一般要求在60%左右。高温高湿易因雏鸡体内热量不易散发而闷气、食欲下降、抵抗力下降、生长缓慢;高温低湿易引起雏鸡腹内蛋白吸收不良,绒毛干枯发脆,脚趾干瘪脱水且易受寒气侵袭患呼吸道病。
3、严把密度关
网上平养时1—2周龄40只/㎡、3—4周龄30只/㎡、5—6周龄25只/㎡、7周龄至上市20只/㎡;立体笼养时1—2周龄60只/㎡、3—4周龄40只/㎡、5—6周龄30只/㎡、7周龄至上市25只/㎡。适宜的相对密度,会使鸡只有充足的采食、饮水、休息,降低应激反应,确保鸡群健康。
4、严把通风关
要求在保证温度的前提下尽量加大通风量。通风有助于释放鸡舍内的有毒有害气体。在现代化鸡舍一般采用自动环控设置,风速按照05m/s控制,能确保鸡舍内氨气浓度在10mg/m³、硫化氢浓度在2mg/m³、二氧化碳浓度在1500mg/m³以内。在冬季通风时一般要求做选择在外界温度较高时,且舍内温度要比要求温度略高于1--2℃,可以解决通风与保温的矛盾。
5、严把防疫关
一是做好空舍消毒。对耐腐蚀的墙壁、地面,用2-3%火碱或10%石灰水进行消毒,对鸡架饮水设施(饮水器、饮水管道)等用消毒剂进行消毒,最后将所有养鸡设备放入鸡舍进行密闭薰蒸消毒24-48小时。具体 *** 作是:每立方米用高锰酸钾14克、甲醛28毫升,分多点设置,用瓷器盛装,舍温升到20度以上,湿度达到70%以上熏蒸消毒。二是做好带鸡消毒。每1--3天应用02%--04%的过氧乙酸带鸡消毒1次,最好在每日温度最高的晌午进行,10日龄前的小鸡要用温水带鸡消毒,即可除尘除臭,又可调节舍内湿度。三是做好疫病预防。7日龄:新城疫-传染性支气管2倍量点眼;9日龄刺鸡痘(推荐每年在5—10月份)2倍量刺中;12日龄早8点开始全群停水,停水2小时候后用传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;16日龄禽流感H5N1亚型颈部皮下注射03ml/只;21日龄传染性法氏囊疫苗2倍量饮水;28日龄新城疫-传染性支气管2倍量饮水。防疫前后共3天时间不要带鸡消毒、饮水消毒,不要用抗病毒药物。四是做好人员消毒。养殖场首先严禁外来人员出入或窜舍。场区工作人员及工作检查人员出入,必须进行脚盆、水盆、紫外线全面消毒,穿戴工作服有序进入,不得高声喧哗,随意乱窜。
6、严把饮水关
进鸡后饮凉开水(26度左右)3-5天,鸡一般饮水的温度26℃左右,水温达舍温之后鸡宁可挨渴也不喝,同时还有洗澡现象。饮水器应该摆放均匀,在鸡15m活动范围内,不能断水;经常调节饮水器高度,7日龄内使饮水器边缘与鸡背同高,7日龄以上饮水器底部与鸡背同高。饮水器必须及时清洗消毒,做到每天一次清洗饮水器。为便于发现鸡群的问题,有条件时,每天记录鸡群饮水量。
7、严把光照关
光照强度是影响鸡群生长发育的重要因素之一,光照太强是造成鸡只猝死和腹水症多发的主要诱因,太弱又影响采食和生长。一般遵循前期强后期弱的光照原则,建议:1—3日龄为18W/㎡;4—14日龄3W/㎡;15天至出栏1W/㎡。光照实行0—3日龄24小时光照制;4日龄后23小时光照制;全封闭鸡舍实行:0—3日龄24小时光照制,以后实行1h黑暗与2h光照间歇制。
8、严把喂料关
少添勤添是增加采食量的最主要的方式。添料次数要求30天以后每天喂2次,20-30天每天喂3次,10-20天每天喂4次,1-10天由每天8次逐渐降到4次。料桶数量要充足,料盘按50--80只/个设置,每次加料为容量的1/3,即减少饲料浪费,又避免饲料变质。
9、严把无害化关
死鸡、粪污会成为传播疾病的根源,老鼠、狗、猫、苍蝇、蚊子、飞鸟和野生动物会成为传播媒介。目前,对于死鸡处置最简单的方法是深埋,如一次存栏10000只肉鸡场,修建一个直径为185m的圆形化尸池,加盖密封即可。对鸡粪的处理方法是修建1个100㎡且具有防渗、防漏、防雨设施的贮粪棚,内有堆积发酵、凉晒、干粪收集功能即可。
家鸽与原鸽一样,要求有清洁、干燥的环境和适宜的温度。清洁的环境能保持它们健康的身体。下面是我精心为你整理的家鸽饲养的方法,一起来看看。
家鸽饲养的方法
由于家鸽是从野生的原鸽演化而来的,因此大部分生活习性仍承袭原鸽的习性。
野生的原鸽白天在树林、丘陵中生活、觅食;晚间则安静地在窝巢内栖息。家鸽也是一样,白天活动十分活跃,频繁采食、饮水;晚上则在棚舍内安静地休息。因此,应根据这个特点合理安排饲养管理程序。但是,经过训练的信鸽,能在傍晚前不寻找栖息地,而是在夜色朦朦中鼓翼奋飞,甚至是在夜间飞行。
家鸽体小质弱,缺乏抵御天敌的能力。因而反应机敏,易受惊扰。在日常生活中,它们有较高的警觉性,对外来的刺激反应十分敏感,怪音、闪光、移动的物件、异常颜色等易引起骚动和飞扑。在饲养情况下,如果巢箱设置不当,或经常受到猫、鼠、蛇等的侵扰,它们便不再回巢,宁愿夜间栖于屋檐或楼宇下。因此,在饲养管理上要注意保持笼舍周围环境的宁静,尤其是夜间要防止引起它们的惊恐和混乱。
家鸽与原鸽一样,要求有清洁、干燥的环境和适宜的温度。清洁的环境能保持它们健康的身体。肮脏的环境则会影响它们的健康。如果笼舍内粪便堆积、灰尘过多、通风不良,这些不利条件作用过于剧烈或者作用时间过长,它们就会渐渐失去应付的能力,逐渐表现为衰竭、食欲减退、生产下降或加重原有的疾病,甚至大批死亡。环境过于潮湿时,家鸽的羽毛就变得污秽、粘连,影响飞翔。因此,笼舍应干燥向阳、通风良好,夏季能防暑,冬季能防寒。
家鸽是营“一夫一妻”生活的鸟类,成体对配偶有选择性,并在配对后感情专一。雄性和雌性都参与营巢、孵卵和哺育幼雏等活动。因此在饲养管理中要注意做好配对工作。家鸽在丧偶之后要经较长的时间才重新配对,但在生产上,人们为了获得高产或选育良种,常常
将已经配对的种鸽拆散重配。一般来说,只要处理得当,通常经1周左右的隔离,拆散后的种鸽重新配对是可以成功的。
家鸽有较强的记忆力,对固定的饲料、饲养管理程序、环境条件和信号等能形成一定的习惯,甚至产生牢固的条件反射。例如,在每次喂食前,饲养员都固定发出某种呼声,经一段时间后,只要一发出这样的呼声,它们就会自动飞回来寻食。如果在笼舍顶上挂一面小旗,或涂上某些标志,就很容易帮助放飞的家鸽辨明方向。家鸽是习惯性较强的动物。因此,要改变它们原有的习惯时,要求逐步进行。在家鸽饲养管理中,应固定饲养管理的日常程序和环境条件,以保证有较高的生产成绩。此外,家鸽有强烈的恋巢性,人们就是利用这个习性来训练培养信鸽,使信鸽能从数百公里甚至上千公里以外飞回。
家鸽养殖技术家鸽规模生产主要是采用笼养方式,笼具是工厂生产的金属笼具(也可用木笼具),每个笼子宽50厘米,高50厘米,深60厘米,笼子外边悬挂配套的塑料食槽、水槽和保健砂杯,笼中放置栖架和蛋架,一般每平方米可养4~5对种鸽。
肉鸽的营养与饲料
肉鸽主食植物性饲料,如谷、豆、玉米、高粱等,可喂配合饲料,参考配方为:玉米50 %、麸皮7%、高粱10%、豌豆20%、油枯5%、石粉4%、磷酸氢钙37%、食盐03%、再加适量氨酸。
鸽子必须采食保健砂,一方面利于消化,另一方面补充微量元素。如喂原粮,保健砂可参考如下配方:粗河沙37%、 骨粉30%、旧石灰2%、黄泥20%、砖末2%、木炭末3%、食盐4%、维生素2%;若用配合饲料,保健砂只需采用粗河沙或风化红土即可。
肉鸽的饲养管理
1精心护理乳鸽:乳鸽孵出后,亲鸽按乳鸽的需要自己喂给鸽乳,因此,在育雏期亲鸽的饲料营养要丰富,可增加豆类的用量,另外,乳鸽食量大,排类多,易污染巢穴,应及时清理干净,以防乳鸽得病。乳鸽长到23~27天已可上市出售,一般以25天左右为宜,因为这时的肉料比最合算,且体重也合适。
2留种童鸽的饲养管理:留作种用的童鸽可继续留在亲鸽身边,待28~30天能独立生活时,及时捉离亲命。对于新的环境,童鸽有一个适应的过程,此期一定要细心照料,夏天注意通风,冬天注意保温,特别应防贼风,槽位、水位要合适,供给细颗粒状饲料,水中加适量的VB。2月龄, 童鸽开始换羽时,加大饲料中的能量比例,并在水中有计划地加入抗生毒,预防呼吸道及副伤寒等疾病;3~5月龄的童鸽每天供料2~3次,每次约半小时吃完,保健砂每只每天供给3~4克,晚上不需补料及灯光。
3亲鸽的饲养管理:新配对的种鸽应防止产无精蛋、软壳蛋或畸形蛋,若受精率<70%,应查种鸽配对是否合理( 有无全公、全母),以及饲料,保健砂是否按时、保质供给等, 并尽量减少破蛋。孵化的第5和第10天照蛋,造出无精蛋、 死精蛋和臭蛋,以防影响正常发育的蛋和亲鸽的健康。在亲鸽换羽期,应加强管理,若普遍停产,可降低饲料的蛋白质含量和减少喂料量,以促使鸽群在短时间内尽快换羽,换羽后应及时恢复饲料的营养水平,同时,在换羽时,对鸽群可作适当调整,淘汰差的,补充优良的,并进行一次全面的清洁消毒。对亲鸽要搞好登记,留种工作,以利于掌握生产情况,一定时间输入新种,以防近亲交配,品种退化,随时防止猫、鼠、飞鸟和其它家禽进入鸽舍,以预防亲鸽的安全及疫情的发生。
鸽子龄期不同喂法
出壳到离巢出售或留种前一个月龄内的雏鸽为乳鸽。乳鸽自己不会采食,全靠亲鸽哺喂;体温调节能力和抗病能力都很差,是鸽子一生中最危险的阶段,必须加强饲养管理。同时,乳鸽也是鸽子一生中生长最迅速的时期,需要大量的营养物质,必须喂好哺育亲鸽。
1、保温。刚出壳头几天的乳鸽要注意做好保温工作。冬季,除鸽舍采取保温措施外,还应在巢盆里垫多层干净麻布或其它保温垫料进行局部保温。
2、卫生。保持巢盆和垫料清洁干燥,及时更换被粪便污染、潮湿的巢盆和垫料,保证乳鸽在一个温暖、干燥、卫生安全的环境中生长。
3、调并乳鸽。一窝仅孵出1只雏鸽或一对雏鸽中途死去1只时,可将其合并到日龄相同或相近、大小相似的其它单雏或双雏窝里饲养。刚并窝时注意观察亲鸽有无拒哺和啄打新并入乳鸽的现象。对于同一窝中的两只乳鸽出现大小悬殊的“鸳鸯鸽”现象,在两只乳鸽会站起来活动前,可把两只乳鸽在巢盆里的位置互相调换,在乳鸽会站起来活动后,要把它们拆开与其它大小相近的单仔或鸳鸯鸽调换。
4、适当添喂健胃药。乳鸽长到10日龄左右,亲鸽给乳鸽吐喂的半颗粒或颗粒状饲料,有些乳鸽不能适应,常出现消化不良及嗉囊炎。这时应给亲鸽或直接给乳鸽吃些健胃药帮助消化。
5、准确把握上市时间。乳鸽一般在20日龄~30日龄上市,以23日龄左右的乳鸽上市时,其肉料比最合算。需留作种用的乳鸽,必须到30日龄左右,乳鸽能独立生活时才可捉离亲鸽。
作为饲养者,必须遵循 *** 作程序,做好每一天、每一项细致的工作,才能确保养鸡成功。下面是我精心为你整理的肉仔鸡饲养的基本方法,一起来看看。
肉仔鸡饲养的基本方法一、肉仔鸡的生产特点:
肉仔鸡的生长速度快,一般鸡仔出壳重35克左右,饲养天龄短,周期短。出栏后要赶紧对鸡舍进行清洗和消毒,做好隔期工作,为下一批鸡苗做准备。
饲养密度大,鸡舍利用率高。肉用仔鸡的生物学特征与蛋鸡不一样,肉鸡性情温驯,不好动,很少打斗跳跃,特别是育肥后期。只要垫料清洁,有适当的通风条件,就可保持一定的饲养密度。一般地面平养可达10~11只/m2(但要有运动场)。
此外,饲养肉仔鸡,设备简单,每人每年可养1~2万只。
二、肉仔鸡的饲养方式:
肉仔鸡生长迅速、体大笨重、骨骼易断、胸骨易弯曲、易发生胸囊肿等。在饲养过程中应特别重视这些特性。现在一般是垫料地面散养,其主要优点是:设备投资少、 *** 作方便、可降低胸囊肿的发生率。但此法饲养易发生球虫病,药物和垫料费较高。
垫料散养是在鸡舍的水泥地上铺一定厚的垫料,要求垫料松软、吸水性强,可用刨花、木屑、谷壳、稻草等。垫料要保持地面平整,不能裸露地面,保持地面干燥,要及时更换饮水器附近的潮湿垫料。为防止垫料表面结块,肉仔鸡上市后要及时做好清洁工作。
有条件的可采用网上平养,即将肉仔鸡放在特制的网上饲养。此法的优点上管理方便,可减少球虫病、腿部疾患和胸囊肿,鸡粪的利用率也大大提高。
三、肉仔鸡的饲养管理:
1、适宜的环境条件。环境条件的好坏直接影响到肉仔鸡的成活率和生长速度。
温度。适宜的温度是饲养肉仔鸡的关键。第一日龄时要求室温33度以上,随着周龄的增加,温度可适当降低,一般每周降低1~2度。从第5周龄起保持在25~28度左右。在炎热的夏季要采取有效的降温措施,实行夜间、清晨喂料,必要时可用凉水拌料,以促进肉仔鸡的采食量。
通风。由于饲养有一定密度,随着体重的增加,呼吸量也增大。若通风不良,鸡舍中的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体含量过高,鸡群易发生呼吸道疾病。特别是在冬季,既要保温又要加强通风,两者都要兼顾,以防止呼吸道病和脱水。
光照。肉仔鸡的光照的目的是延长采食时间,增加采食量,加快生长速度。可采用连续光照或间断光照。开放式有窗鸡舍在1~3日龄实行24小时光照,以利雏鸡熟悉采食和饮水位置。24日龄开始至饲养结束,采用23小时光照,1小时黑暗的方法。而间断光照则只在密闭式鸡舍进行,即1~3日龄24小时光照,4~8日龄23小时光照,1 小时黑暗;9日龄后,采用1小时光照,2小时黑暗的变更光照制度。此外还好注意育雏的光照强度,头5天可以用强一点的灯泡,一般以40瓦,以后降至25瓦的,弱光可以减少啄癖的发生,鸡群安静,利于生长。
湿度。鸡舍里适宜的相对湿度是50~60%。一般情况下湿度不是大的问题,容易被忽视。因为鸡体内的热量主要是通过加快呼吸来发散。低温高湿时,鸡体辐射产生的热量大部分是被过多的湿度所吸收。这时应通过加温来提高鸡舍的温度,并适当增加通风换气。鸡舍的温度太低时,对鸡的羽毛生长是不利的。空气中的灰尘大量增加时,鸡群容易发生呼吸道疾病,这时要在舍内墙壁上喷水,提高鸡舍的相对湿度。
密度。适宜的密度、鸡舍的环境控制与肉仔鸡的生长发育关系极大。应该根据饲养方式、季节、气候、体重等情况进行调整。夏季应低于冬季;体重越大,密度越小。饲养密度过高,会造成应激,发生啄癖,鸡群整齐度差,疾病发生率大。
2、适时开食,确保供水。一般出壳36小时内必须让雏鸡饮到水,但越早越好。饮水后1小时即给料。夏天饮凉水,冬天则饮温水。头5天可用深色的塑料盘将饲料撒在里面给雏鸡采食。一周后改用小料桶,但要确保每只鸡都有采食位置。
3、提倡供应颗粒饲料。投喂颗粒饲料,雏鸡增长快,耗料少,饲料的转化率提高。但要注意,低日龄的雏鸡可拌湿料供应,随着日龄的增加可换颗粒料。
4、加强防疫。肉仔鸡饲养周期短,无论鸡群发生什么疾病,在出售前都很难恢复,这必然找成经济上的损失。所以必须做好消毒和免疫接种工作,坚持以防为主。要注意环境卫生,及时清除污物。如果鸡瘟和传染性法氏囔病严重的地区必须各接种两次。
鸡绒采集加工(1)羽毛的采集与保藏
①采集 拔毛有干拔和湿拔两种,以干拔为佳。我国大部分地区采用湿拔,羽毛含水晕大,需晾干保藏。收集鸡毛应将绒毛、片毛和大羽毛分开,特别是绒毛和片毛最有价值,勿遗漏。各种羽毛的品质和用途不同,勿棍杂。
②晾晒 晾晒羽毛应选避风、阳光充足和干净地方,勿混入杂质。晒干后的羽毛应及时收藏,以免被风吹走和夜间被露水淋湿。
③保藏 将晒干的羽毛存入干燥库房,经常检查,如发霉或有特殊气味,应重新晾晒。
(2)羽毛的加工
①风选 将羽毛分批倒入摇毛机,开动鼓风机,使羽毛在箱内飞舞,利用片毛、羽毛、灰砂和脚皮的密度不同分别落人承受箱分类收集。为保证质量,风箱内风速要均匀,将选出的羽毛装成大包。
②捡净 风选后的羽毛再次捡去毛梗和杂毛,抽样检查其含灰量及含绒量是否合乎标准。
③并堆 对捡净的羽毛根据品质成分调整与并堆,使含绒量达到成品标准。
④包装 将并堆后的羽毛经采样复验合乎标准,即倒入打包机,取出后缝好包头、编号、过秤即为成品待售。
鸡绒加工
①选料 要挑选含有丰密绒丝的鸡毛,按鸡的部位来划分,胸腹部位的鸡毛是最适合于加工鸡绒的原料。
②撕绒 一般是用左手大拇指、食指、中指捏紧要撕鸡绒的上部毛梢,再用右手的大拇指、食指、中指捏住鸡毛下半部右边的绒丝往下撕去,撕下来的绒丝成朵状,就是鸡绒。
③分色 撕绒时,除白色鸡绒要单独分开盛外,其他颜色统称灰色鸡绒,可以盛放在一起。
④包装 白色鸡绒和灰色鸡绒因质地不一样,必须分别进行包装。
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