策略
酒店文化营销的内涵。酒店文化营销指酒店根据自身情况,发现,甄别,培养或者创造某种文化理念,并将这种文化理念融入到酒店营销过程中的市场营销活动。
酒店文化营销的特点
(1)营销过程及营销产品独特化。酒店文化营销的核心部分是酒店文化,所以不同酒店之间的酒店文化营销的产品应是不同的。(2)以价值观为核心的营销产品的特殊性。(3)营销人员高素质化。酒店文化营销人员必须对酒店有深入的了解,并具备在该酒店长期实践的经验。(4)对环境的高度依赖性。对酒店进行文化销售时,既要注重当地环境,也要融入自己的理念。(5)一致化。酒店进行文化营销时,要保持自身文化在时间和空间时间上的一致,不可朝秦暮楚,随意效仿他人。
酒店文化营销策略的概述。
酒店文化营销策略的内涵。酒店文化营销策略是指酒店在实现战略目标的市场营销活动中采取的有计划,有目的,有针对性的措施,主要包含酒店发展政策,酒店制度等等。
酒店文化营销策略的特点。酒店文化营销策略的特点主要从四个方面体现:
(1)独特性。酒店文化营销策略与酒店文化营销有一处相同点:多追求与众不同。越独特的酒店文化营销策略往往产生越好的成果。(2)适时性。酒店文化营销策略的推出不但要符合酒店自身的要求,还要符合所处时代的政治,人文,社会的要求。(3)细致性。细节往往是吸引顾客再次光临的理由。(4)地域性。酒店的文化营销策略要符合进驻地的环境。
1.3.3酒店文化营销策略的类型。酒店文化营销策略大致可以分为理念文化营销策略,产品文化营销策略,环境文化营销策略,价格文化营销策略,促销文化营销策略五大类。
2 国内外酒店文化营销的现状及问题
2.1酒店文化营销在国外国际联号酒店中的成功运用。
2.1.1雅高集团文化建设以及酒店文化营销策略的应用。雅高集团由法国人保罗杜布吕和杰拉德贝里松于20世纪60年代中期在法国巴黎创立。雅高集团法文原意为“和谐”,也就是在暗示,雅高集团的文化是遵循主体和谐的。在和谐的背后,雅高集团主要推行法式奢华的酒店文化。雅高集团的顾客都能感受到法式文化的浪漫和法式服务的细致。
2.1.2伯瓷酒店文化建设以及酒店文化营销的应用。伯瓷酒店就是世界闻名的迪拜帆船酒店,作为全球唯一一家七星级酒店,于千禧年迎接全球贵客。其建设初期就被迪拜酋长赋予酒店文化:打造阿拉伯式的酒店环境,塑造阿拉伯式的奢华宫殿服务。
伯瓷酒店无论是建设方面还是硬件软件方面,都将自身文化打造得淋漓尽致。伯瓷酒店的主题是一个帆船形状的白色建筑物,主要含义是阿拉伯地区的破浪起航。从180米纯白的世界最高酒店中庭到220间顶级皇室套房,都展现出阿拉伯酋长级的水准。在服务上,伯瓷酒店从七位仆人的客房到劳斯莱斯车队,无不紧贴酒店阿拉伯王宫文化。
2.2酒店文化营销策略在国内国际联号酒店中的成功运用。
2.2.1香格里拉集团文化建设以及酒店文化营销的应用。香格里拉集团是马来西亚华裔郭鹤年先生于1971年创建于新加坡,总部位于香港。香格里拉集团以“殷勤好客香格里拉情”为文化理念,塑造属于自己的酒店文化。
2.2.2锦江集团文化建设以及酒店文化营销的应用。锦江集团独特的酒店文化是“Passion for excellent,one team,one goal.”译为“满怀激情,一直卓越”。其具体内涵是:共同的团队,如一的热情,不变的目标。锦江集团的特殊酒店文化氛围中,成长着一批善于倾听,善解人意,想顾客之所想,急顾客之所需的“文化营销”人员。
锦江集团让世人见证了酒店文化的成功塑造与理念文化营销策略的成功运用。
2.3酒店文化营销策略在应用过程中产生的问题。
2.3.1不同酒店酒店文化同制化。金融危机到来后,仅2008年一年进驻北京地区的星级酒店就有414家。外来高级酒店蜂拥而至,导致本不成熟的中国酒店市场病态百出。其中首要问题就是不同酒店集团推出的产品,销售的服务雷同现象日趋严重。
从消费者角度讲,随着生活水平不断提高,随着中国经济、人文大环境的发展,消费者的思想水平、行为意识都有很大的提高。所以酒店同质化文化不能再满足消费者的消费需求,这样会导致酒店经济的波动,甚至引起消费者的抵触情绪。
2.3.2国际联号酒店集团内部文化差异。在疯狂扩张时期,国际酒店联号在文化营销策略制定过程中另一个症结所在就是酒店集团旗下各分号文化的不一致。国际酒店联号由于扩张,会进驻不同地区的国家,这些国家的经济水平、人文环境、企业发展程度和企业管理水平参差不齐。我曾在哈尔滨某五星级国际酒店联号工作,工作中发觉酒店的文化与联号的文化极度不一致,查阅资料后发现,中国境内此酒店联号之间文化均不一致。这些客观原因引发的问题从实质上讲则是酒店文化渗透得不够彻底。但作为核心的文化理念与在此基础形成的文化营销策略是不可变的。
2.3.3酒店文化与地区文化背离。酒店扩张势必会让酒店集团领略风格各异的地域文化,这些地域文化有着复杂的历史、地理、人文背景。如在中国,若作为酒店文化营销周短的酒店主体建筑有日本鬼文化,则酒店不可能被大众接受;若一家星级酒店的餐厅为伊斯兰地区的女性提供红酒,依国际联号酒店的级别,很可能导致酒店撤出当地,甚至引发很严重的政治问题。
2.3.4酒店文化营销策略的不适当引用。酒店管理集团在引用酒店文化营销策略时不应该保持一成不变的模式,而是应该随着时间、地理位置以及所处的各种环境适时的加以改变和改善,避免给酒店文化营销策略带来负面的影响。
从时间角度来讲,可以在细分时期和具体意义阶段两方面。可以将绿色文化营销融入到酒店已有的文化营销策略中。
从地理位置角度讲,主要至酒店所处的地理环境以及在这种地理环境背景下的政治、经济、人文环境。例如前文提到的为阿拉伯地区的女性提供红酒的细节,就应该是国际联号酒店考虑的因素。
2.3.5酒店文化与地区环境冲突。酒店文化与地区环境的背离主要是指酒店文化营销策略违反了国际联号酒店进驻地区的政治背景、经济状况以及当地人民的风俗习惯。这是酒店管理集团最容易忽视的问题。
政治因素最值得注意的地区是阿拉伯地区,这里产生政治变革的因素很多,产生突发事件的几率高。
经济因素对于国际酒店管理集团而言也是难题。由于好多扩张计划在全球金融海啸冲击前已经制定并实施,所以可能造成酒店管理集团的文化营销策略与进驻地区酒店相背离。
人文方面与酒店管理集团文化营销策略相撞的机会较少,因为酒店管理集团一般情况下很注重人文环境,人文环境包括消费者群体,很难不引起国际酒店联号的重视。
酒店文化营销
企业卖的是什么?麦当劳卖的仅是面包加火腿吗,答案是否定的,它卖的是快捷时尚个性化的饮食文化(QSCV形象)。柯达公司卖的仅是照相机吗?不是,它卖的是让人们留住永恒的纪念。中秋节吃月饼吃的是什么,我们难道只吃的是它的味道吗?不是,我们吃的是中国民族传统文化-团圆喜庆。端午节吃的是粽子吗?不是,端午节我们是在吃屈原―吃历史文化。过生日吃的是蛋糕吗也不是,吃的是人生的希望与价值。喝百事可乐喝的是它所蕴涵的阳光、活力、青春与健康;喝康师傅冰红茶喝的是它的激情、酷劲与时尚。总之,通过以上例子我们看到在产品的深处包含着一种隐性的东西―文化。企业向消费者推销的不仅仅是单一的产品,产品在满足消费者物质需求的同时还满足消费者精神上的需求,给消费者以文化上的享受,满足他们高品位的消费。这就要求企业转变营销方式进行文化营销。物质资源会枯竭的,唯有文化才能生生不息。文化是土壤,产品是种子,营销好比是在土壤里播种、耕耘,培育出品牌这棵幼苗。可口可乐只是一种特制饮料,和其他汽水饮料也没有太大的差别,但它之所以能够成为全球知名品牌,并有一百多年历史,是因为它与美国的文化有紧密的联系,可口可乐的每一次营销活动无不体现着美国文化,是其品牌成为美国文化的象征,因此,喝起它常常会有一种享受美国文化的感觉。文化营销是指把商品作为文化的载体,通过市场交换进入消费者的意识,它在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种文化要素。文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、广告、款式,又包含对营销活动的价值评判、审美评价和道德评价。它包括三层含义:①企业需借助于或适应于不同特色的环境文化开展营销活动;②文化因素需渗透到市场营销组合中,综合运用文化因素,制定出有文化特色的市场营销组合;③企业应充分利用CI战略与CS战略全面构筑企业文化。文化营销的意义从小的方面看,企业文化是企业全体员工衷心认同的和共有的核心价值观念,它规定了人们的基本思维模式和行为方式,这种优秀文化的吸引力可以吸引外部优秀的营销人员来为本企业效力,还可以使本企业内部员工紧密团结在一起,为一个共同的目标而努力,从而达到人力资源的优化配置,确保企业经营业绩的不断提高。就大的方面而言,知识经济这个时代,人们在消费物质形态产品的同时,更加注重消费文化形态的产品,从这个角度看,企业最大的效益是由文化创造的,利用文化力营销,从而优化资源配置,推动经济发展,由此看来,文化营销是实实在在的生产力。文化营销应注意的问题文化营销不是喊口号不是玩花拳绣腿。它不止是一个形式的问题而更是一个内容的问题;它不是企业心血来潮时的一时冲动;它不是东施效颦,也不是邯郸学步;它更不是猪鼻子插葱―装象,也不是老头子参军―假积极。企业在文化营销时应注意以下几个方面:第一,处理好内容与形式的关系。内容决定形式,形式是内容的体现,二者辩证统一。企业在文化营销时往往只重视形式忽略了内容。有的企业只注重产品的包装不重视产品的质量;有的企业在文化建设中只提出一些口号实际中并不执行;有的企业只知道做广告做宣传,只重视企业视觉识别系统(VI设计),不强调企业理念(MI)和企业行为(BI)建设,造成了“金玉其外,败絮其中”的结果。第二,要用系统的观点对待文化营销。企业的文化营销是一个整体,一个有机的系统。它包括三个方面的含义,我们不能断章取义,只抓一点不及其余,而要把三者有机结合起来。企业文化建设是企业文化营销的前提和基础,企业没有良好的健康的全面的文化建设,文化营销就成了无源之水、无本之木。企业分析和识别不同环境的文化特点是文化营销的中间环节和纽带,在企业文化建设的基础上,只有对不同环境的文化进行分析才能制定出科学的文化营销组合策略;制定文化营销组合策略是前两者的必然结果。企业在进行文化营销时往往忽视了前两者,只重视了文化营销组合策略的运用,结果是收效甚微 。
伟大的营销事业必将诞生伟大的品牌内涵,而伟大的品牌内涵必将支撑伟大的企业营销。——雄关漫道真如铁,缔造金六福品牌精神王国,当是如此。——题记业界涌现金六福现象
作为一个迅猛崛起的白酒品牌,金六福酒只用了短短数年的时间,便做到了十几个亿的销售额,跻身白酒市场前五强,品牌无形价值更是高达28.8亿元,并被中国食品工业协会授予“跨世纪中国著名白酒品牌”。这在中国酒业营销史上,应该归结为一种现象,笔者不妨称之为“金六福现象”。
有现象出现,就有本质可解析。金六福与五粮液的合作,采取了OEM的方式。应该说,这种生产方式本身没什么创新之举,甚至可以说是酒业市场里普遍采用的生产方式,但金六福品牌,为什么能够在如此短的时间内,在那么多的贴牌酒里,得到快速而稳建地扩展呢?揭开面罩,深潜下去,业界涌现的“金六福现象”的根源又是在哪里呢?
金六福营销奇迹的创造决非偶然,而是由内在的规律可寻。笔者以为,金六福成功的奥秘在很大程度上归功于其独特的“始于自信,终于坚持”的品牌占位思想和运作策略。
从1998年12月10日,第一瓶五星金六福酒从五粮液酒厂6车间下线至今,金六福就是这么自信地走来,金六福就是这么坚持地演绎她的品牌核心价值源。
品牌聚焦:自信与坚持
有人说,白酒是中国国粹,如同京剧,它不会消亡的。中国白酒已成为一种文化的载体,从杜康造酒到如今,白酒演绎了无数传奇故事和历史典故。从此而言,白酒是个最有文化的传统产业,生命力旺盛。然而,时至今日,在残酷的市场竞争中,白酒行业的集中度还是那么低,在大部分市场上,还是你方唱罢我登场,一年喝倒一个品牌。
但是,金六福“始于自信,终于坚持”,摆脱了白酒行业低水平、低层次、低文化、低格调的恶性竞争的困境、突出重围,抓住了酒文化的大课题,回归本原,做好文化酒的营销文章,构筑品牌文化壁垒,在业界牢牢地树立了金六福品牌基业长青的现象。
透析金六福现象的背后,笔者更加相信,白酒行业走向高层次营销,必须倡导品牌精神文化营销,精心构筑品牌体验王国。在那个营销环境里,白酒企业不仅是卖产品、卖服务,更重要的是卖一种品牌观念、一种品牌情感、一种品牌生活形态下的丰富体验。
品牌价值:传播福文化
众所周知,酒是高度同质化的产品,科技含量低,而且,酒又是高度情绪化的、人情化的产品。由是观之,酒之品牌核心价值定位,不能一味地囿于传统之法:从古书堆里找概念,搬出老祖宗、老古董,编造历史、杜撰故事。所以,从这个角度来看,白酒品牌文化内涵要与时俱进、要创新,完全应该从“人文文化”范畴里挖掘、勾勒出品牌的核心价值源。
可以讲,中国的“人文文化”博大精深,令人回味无穷。构建白酒品牌的核心价值源,就要认真解读积淀在消费者脑海里的一般认知,去探讨研究存在消费者脑海里的一般认知,是如何跨越时空一遍又一遍地塑造着我们的生活与工作。而任何阳春白雪式、高高在上式的特殊认知,其结果只能是曲高和寡、形影相吊,最终无法与广大消费者产生共鸣。所以,特殊认知不能作为品牌的核心价值。
一般认知,在笔者看来,无非如此,一是“福文化”、二是“礼文化”、三是“和文化”、四是“名文化”、五是“财富文化”、六是“情义文化”、七是“爱心文化”、八是“健康文化”、九是“诚信文化”。这九种认知元素,当然人文文化范畴不限于上述九种认知元素,但主要是这九种认知元素,都是绵延数千年,扎根于国人心头之上的、永远也抹不去的记忆元素,是当下消费者最普遍的、最突出的、也是最关心的一般认知。它们是中国人文文化的核心构成,在广大消费者心目中,都是认知度极高的概念,不需过多解释,消费者一目了然、一清二白。
成功的、打动人心的品牌核心价值源,只有在上述一般认知范畴里,充分运用市场调查法及归纳分析法,“跑马圈地”,提炼成一句适合本品牌的主题口号,进行品牌占位。
可以讲,金六福策划者们即是如此,先入为主,快人一步,“始于自信”地将“福文化”牢牢占位,“终于坚持”地与经销商、批发商、零售商、消费者等等层面进行品牌价值与品牌体验的高效互通。
从1998年上市以来,金六福酒的主打产品即为金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列。从品牌名称和系列产品的创意中,不难看出,金六福品牌的核心价值始终围绕一个“福”字进行品牌传播和品牌体验。
金六福确定“福文化”核心价值之后,在其公司营销传播活动中,自始至终通过形式多样的对消费者的SP、PR等品牌体验营销活动,让消费者时时刻刻地感受到“好日子离不开金六福酒”、“喝金六福酒,运气就这么好”、“喝了金六福,年年都有福”、“金六福,中国人的福酒”、“奥运福·金六福”等等美好的回忆。
从营销实践过程来看,金六福完成了“福文化”的品牌占位之后,在“人文文化”这个大的范畴里,并没有裹足不前,而是在动态的环境中,这个品牌核心概念不断地把握时代的脉搏,与时俱进,与世同步。有一句古语叫做:“观乎天文以察时变,观乎人文以化天下。”按品牌成长的时序划分,金六福福文化的品牌体验之旅大致如此——
1997-2000年:金六福的品牌体验更多的是个人的福运,其传播口号就是“好日子离不开它”和“喝金六福酒,运气就是这么好”。
2001—2002年:通过赞助世界杯出线、中国申奥,提升到民族的福、国家的福,其品牌价值的核心体验就是“中国人的福酒”。
2004年以后,搭车雅典奥运,将福文化推向国际化,品牌体验就是世界的福,使福文化不断得以提升和积淀。神奇而独特的创意,运作细致的传播——欢聚是福、参与是福、和平是福、进取是福、友谊是福、分享是福,——金色的季节,收获的金六福,强化了消费者对“奥运福·金六福”品牌精神的情感认同、理智认同和欣赏认同等三境界、最终达到品牌与消费者心理融为一体,共同创造、共同分享、共同体验了金六福“福文化”的品牌价值。
金六福牢牢占位“福文化”,从个体的福,走向民族的福,最后定位于世界人民共同的福,品牌形象的塑造循序渐进,构建出金六福的福文化的品牌金字塔,气势一浪高过一浪。
所以,无论是居届堂之高的达官贵人,还是处江湖之远的乡村野老,只有接触到金六福任何品牌信息和销售信息,都感同身受,身临其境,其骨子里崇福情结不断地泛起,与金六福这个“福”的品牌体验点,持续有效地进行面对面、心连心的沟通和交流。正如金六福总裁吴向东先生所概括的那样:“几千年来,‘福’在中国被演绎成了一种根深蒂固的文化,中国人民把一切美好的东西统统归结为福,健康是福,平安是福,长寿是福,多子是福,甚至吃亏也是福。好的消息是福音,好的居所是福地,好的相貌是福相,吃到好的东西是口福,娶个好老婆是艳福,连发胖也是发福。由此看来,‘福’已经融入中国人的血液里,积淀在老百姓的骨髓里了。”
——这就是金六福“福文化”品牌价值与品牌体验的真谛:具有强大的包容心,生生不息,永无止境。
品牌体验:坚持五项原则
纵观金六福“福文化”的传播和演绎的过程,笔者研究发现,她极其符合品牌价值与品牌体验互动发展的五项基本原则,而且自始至终地遵循了这五项原则,无论是线上传播,还是线下公关,无论是大众传播,还是地面促销,皆是如此坚持。所以,金六福长久地赢得了市场、赢得了消费者的尊重和爱戴,是之谓“大道必行,行之必久”。
一是金六福“福文化”的价值点与体验点符合“言之有物原则”。一般而言,品牌的核心价值不能简单地等同于产品的卖点和产品独特的销售说辞,其概念内涵要精炼,外延要大,要有丰富的宝藏可供挖掘,包容性强、扩张力大,是真金白银,能够组织丰富的材料演绎品牌故事,进行品牌的软文宣传,形成良好的口碑效应和品牌体验式深度传播。
金六福占位“福文化”核心,真乃是做不完的天下福文章。事实也是如此,金六福通过与消费者持久沟通,整合营销资源,淋漓尽致地演绎了个人的福、民族的福、国家的福、世界的福。品牌体验层次分明,线条清晰,且韵味无穷。
而且,金六福将福文化的品牌内涵,从传统的“寿比南山、富贵双喜、康宁和祥、品德修合、家和事兴、儿女顺孝”六福内涵提升到现代的品牌个性描述“欢聚是福、参与是福、和平是福、进取是福、友谊是福、分享是福”,极其富有现代时尚感和现代人文精神。这样的品牌体验,消费者能不尊重和爱戴吗?
二是金六福“福文化”的价值点与体验点符合“有的放矢原则”。艾里斯和特劳特在其合著的《广告攻心战略——品牌定位》一书中指出,在产品的爆炸、媒体的爆炸、广告的爆炸时代,品牌商要研究人心,“以人心作为反抗今天大量传播的防御物”,以此规划进入心智之路,集中火力,实施品牌区隔。
毫无疑义,金六福“福文化”品牌的核心价值,猛袭了消费者的心智,打中了消费者的心坎,深深地撞击消费者脑海里久已存贮的一般认知,与消费者形成了强烈的品牌情感体验与共鸣。毛泽东曾写道:“射箭要看靶子,d琴要看听众,写文章做演说倒可以不看读者不看听众吗?我们无论和什么人做朋友,如果不懂得彼此的心,不知道彼此心里面想些什么东西,能够做成知心朋友吗?”金六福品牌策划者们,可谓深谙其道,懂得品牌如人,原理一样。从古到今,无论是王侯将相、才子佳人,还是凡夫俗子、一介布衣,其内心都崇尚幸福。金六福“福文化”品牌内涵中所倡导的六福,不管是传统的六福,还是现代的六福,都应该包含了人生的全部的幸福要义。如此说来,金六福不做朋友般的心灵沟通,其品牌的传播之道,必将行之不远。
三是金六福“福文化”的价值点与体验点符合“生动活泼原则”。研究金六福品牌近期传播的“奥运福·金六福”所提出的品牌宣言,笔者以为,既体现了历史的厚重感,品质出众、值得信赖,又体现了品牌的时代精神,充满活力和激情。创新时,的的确确地做到了与时俱进,极大地消除了品牌迟缓因子。兹节录如下,以资品味——
金六福 向世界传播福文化
世界的四大文明古国都有着璀璨而古老的民族文化。但时至今日,依然广泛影响着人们生活的却不多,中国的福文化在这当中堪称魁首。无论过去还是现在,它的影响已经延伸至人们生活的点点滴滴,乃至世界的任何一个角落。
福,是我们中华民族特有的文化。外国人将福理解为“好运”的意思,若是运气再好些,那就是“上帝的恩宠”。而中国人对福的理解就更全面透彻:福是所有欢喜、所有随顺、所有美好的总称。
诠释着中国福文化内涵的金六福酒,在百年奥运之际,金六福以“中国奥委会合作伙伴”的名义,将中国福文化的厚重与悠远倾情演绎在奥运的大舞台之上,向世界传播我们民族的福文化。
世界各民族文化的迥异常常会造成意识形态上磨擦和人生信仰上的冲突,这是宣扬民族文化的瓶颈。但代表人们心灵美好祝愿的福文化却是全世界各国人民共同拥有的美好向往,是一种包容性的民族文化,也只有包容性的文化才会是世界文化融合的交汇点。
我们期待着金六福把中国福文化传播至世界的每一个角落,就像祝福的阳光洒向人间。
四是金六福“福文化”的价值点与体验点符合“平易近人原则”。品牌的核心价值要凝心聚力,贴近大众生活,老老实实、实实在在,不空洞,不装腔作势,不高高在上,品牌理念要与消费者进行零距离的对话,达到情景交融、心理交融的效果。
金六福整合营销传播所赋予的品牌下的形象体验、产品体验,品牌下的文化体验、情感体验,品牌下的渠道和终端的消费体验,都始终如一地突出了金六福酒的目标群体特色。无论是传统意义上的六福诉求,还是现代意义上的六福诉求,金六福都是以最平易近人的方式表达出来,塑造了平易近人的品牌形象,增强了品牌的亲和力。
在繁华的都市,抑或在寂静的乡间,金六福都是以清新的、自然、随和的、健康的、理性的品牌“福文化”迎面而来,扎入了消费者的心坎,赢得了消费者的百倍信赖和忠诚购买,以致于满月酒、周岁酒、良缘酒、团圆酒、饯行酒、聚会酒、结社酒、祝寿酒等等幸福之礼和幸福之宴非此酒莫属。真可谓神州处处体验“六福人家”。
五是金六福“福文化”的价值点与体验点符合“个性鲜明原则”。奥美的观点:“我们为品牌创造了个性,持续不断地沟通,而导致品牌具有差异化。”笔者以为,所谓品牌的差异化,也就是要先入为主、持久传播、不断丰富,形成无孔不入、无处不在、无时不有的“化态”,就如同定位理论专家特劳特所说的那样,找准概念,先入为主,在消费者心目中重建一片天地,而在其间占据第一,这就是品牌的差异化。
毫无疑问,金六福先入为主,在消费者心目中牢牢地构建了“福文化”的品牌体验天地,也就是说已形成了个性鲜明的品牌差异化。
举例说来,如金六福品牌视觉识别的差异化。
电视广告。金六福最初的广告选取了中国人最熟悉的传统佳节、合家团聚的情境,因为此时正是人们团圆、祈福、欢乐、一家亲的时刻。在这一派喜庆吉祥的气氛中,一声甜蜜蜜的童音响起:“好日子离不开它,金六福酒”,把一个极富亲和力的品牌形象植入了千家万户,定位明确而富有特色,同时为品牌个性塑造奠定了基调。
在后期,通过其品牌定位的拔高,其广告重点突出“中国人的福酒”,强调福气、运气、喜气。“44年的期盼、三代人的追求、13亿人的梦想,终于我们出线了!金六福,国足出线唯一庆功酒。”这是金六福专门制作的一支庆祝中国足球出线的广告片,全片先抑后扬,先用黑白色调回忆中国足球44年的艰辛,后半段情绪急转,洋溢着欢庆和兴奋,全片给人良久的情绪激荡,强调了金六福红色幸福激情的一致主题。现在所播的“奥运福·金六福”影视广告更是如此——欢聚是福、参与是福、和平是福、进取是福、友谊是福、分享是福——共享奥运福,尽享金六福。
平面广告。无论是推广文案的撰写,还是画面主题的设计,都有其鲜明的个性表现:米卢的憨笑、红色的唐装,带奥运标志和字样的品牌标识,火炬图样的LOGO和“中国人的福酒,金六福”,以及近期内在平面媒体频频所见的“奥运福·金六福”系列平面广告:“福运:一脉相承”、“福运:始终如一”、“福运:代代相传”等等,都保持了品牌个性的一致性和连贯性。
包装设计。“金六福”系列酒的包装设计个性鲜明独特。外盒包装以黄、红、金为主色,五星“金六福”在外包装上赋予“开门见福”、“开门揭(接)福”的吉祥创意。其它星级“金六福”酒也都以不同方式,从不同角度地强化了“福”字,十分鲜明地突出金六福系列酒的品牌个性特点。
透析金六福品牌的核心价值源,笔者得出基本结论,金六福在消费者心目中已形成了“福文化”的差异化,如果要将此文化的差异化进一步固化和内化,惟有通过与消费者的持久沟通,大品牌概念讯息一致,丰富并坚持下来。也就是开篇所解析的金六福品牌传播与运作所必须遵循的“始于自信,终于坚持”的八字方针。
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