客流大的情况下如何去做销售?

客流大的情况下如何去做销售?

客流大的情况下如何去做销售?客流量高峰期是面包店进行产品销售的优佳时机，必须充分了解门店各个时段的客流量，紧紧抓住客流高峰期。以下分享客流大的情况下如何去做销售?

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1、优先接待购买欲望强的客人

在客流高峰期出现时，顾客多店员少，一个店员无法同时接待好几个顾客，那么，如何才能做到兼顾呢？为了促进交易成功，我们应该优先接待购买欲望强的客人！门店店员首先应该暗中观察客户的消费程度、体型、年龄、气质、适合的单品，然后帮助顾客缩小选择范围，最好把顾客选择范围限制在2种左右，至多不超过3种，这样更有利于快速成交。

2、客户体验至上

在客流量大时，由于只关注重点顾客，而忽视其它顾客，这是一种非常危险的状况，顾客进店后没有被关注的感觉，很有可能直接导致顾客进来随便看看就走了。我们应该如何处理这种情况呢？店员需要有全场意识，不论多忙，新客进门都要带头接待。一句简单的欢迎口号，却能让新进顾客受到了关注，也会让全场气氛更热烈起来，这对已经在店里的顾客也会有影响。

3、结伴客户优先同伴

结伴而来的顾客，优先进攻同伴客户。我们经常碰见顾客咨询结伴而来朋友的意见，通常情况下，朋友的认可更容易坚定顾客的购买欲望，因为我们应先应对、说服顾客的同伴。店员可以直接对她的同伴介绍说：“这件衣服给她穿如何?”等等，只有受到同伴的认可，顾客才会有信心去买；切勿伤害她同伴的自尊心，诸如“你眼光不好”等。

4.、制造“抢购”氛围

客流量高并不代表成交量高，要么大部分都不买，要么很多人排着队买。那么我们应该处理这种情况促进成交呢？其实人都有跟风心理的，当看到别人买单的时候，一般都有种买单的冲动，当看到别人试穿不买的时候，也会有放弃的想法。所以这个时候，我们要做的就是制造买单的气氛。

我们要做到的是：大声喊出买单声和唱收唱付声，当有顾客买单的时候，导购要大声的喊出来：“美女买单这边请”这是一句引导顾客往收银台的话，却很快就能让其他的顾客听到，收银的时候，收银员也大声的喊出来：“美女收您多少块，找您多少块”。当一个顾客在试穿的过程中听到不断有这样声音的时候，她的潜意思里就会被灌输买单的情景，对销售有很大的促进作用。

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把“客流量”转化为“销售量”，必须做好这几点！

打造终端氛围，增加店铺吸引力

终端氛围指顾客在卖场所处环境的气氛和情调。这种氛围，可以让顾客自发地产生一系列的购买欲望和决定。据某国际权威研究结果显示：顾客到商场购物，70%以上的决定是在卖场里做出的，冲动性消费占了很大一部分。良好的终端氛围，对卖场销售有着很好的促进作用。

打造良好的终端氛围，可以有效地引导顾客的消费行为，提升顾客的购物愉悦度，有利于零售店铺形成自己独有的特色，与竞争对手拉开距离。

好的零售店主都会通过营造终端气氛，用背景音乐、光线等视觉、听觉吸引顾客进店，以此来调动顾客的情绪，影响顾客的购买决定。同时，通过生动、有创意的陈列，让商品“说话”。顾客走进店铺，购物现场温馨、舒适，商品陈列赏心悦目，销售人员待客亲切，顾客在这里真正体会到“上帝”的感觉，这就是最佳的终端氛围，也是最好的销售卖场。

零售户 于老板：卖场的气氛不是靠顾客自然形成的，而是靠店主打造出来的，好的氛围能够吸引人气，促进销售。因此，在平时的经营中，我精心打造卖场氛围，力求为顾客提供一个良好、舒适的消费环境，让顾客来的高兴，买的开心。

一是用色调、音乐等元素妆扮店铺。一方面在店铺内外布置挂旗、吊顶彩球、橱窗贴画、充气玩偶等装饰品；另一方面根据时节变化，选择时令主题色彩对店铺进行妆扮。春天用绿色，凸显生机勃勃的气息；夏季用天蓝色，给顾客清凉舒爽的感觉；秋天用金黄色，让顾客感受丰收的喜悦；冬天用火红色，给顾客送上温暖和喜庆。

同时，还根据每个节假日的'特点，来调整门店的色调，如“圣诞绿”、“元旦蓝”、“春节红”等。特别是中秋、元旦、国庆、春节等较为重要的节日，利用喜庆色彩进行装饰，例如火红的灯笼、中国结、气球、彩旗彩带等来烘托节日氛围，给顾客留下深刻印象。

恰到好处的背景音乐可以很好地烘托卖场氛围，曾有调查表示，有80%的顾客喜欢卖场有背景音乐。我一般会在下班时间的高峰期，选择播放一些舒缓轻松的音乐，上班族可以一边购物，一边舒缓上了一天班的紧张神经，放松心情。同时，可以让顾客享受购物环境和购物乐趣，延长在店逗留时间，提高客单量。

二是用创意陈列吸引顾客眼球。创意陈列对门店的作用首先是吸引眼球，对商品的销售也有推动作用，它属于活化式陈列，能够刺激消费者的冲动性购买。创意陈列的目的就是让商品自己“说话”。

创意陈列，就要打破传统陈列手段，在传统陈列手法上增加一些创新、花样，或特别的造型，以增加卖场的生动性、灵活性，为顾客带来优质的购物体验，创意、整洁、美观的视觉冲击利于提高顾客的购买欲，摆出创意就会带来销量，从而提升销售业绩。

在平时的经营中，我把毛巾被叠成棒棒糖；拖鞋拼成一朵朵五颜六色的花朵；纸巾包变身为小鱼小兔；啤酒饮料搭成坦克；把西红杮摆成心型……这样一摆设，普通的日用商品好像有了生命，活灵活现起来。

特别是我学网上用纸巾做模特的衣服，将纸巾丝滑柔软的特质直观地展现在顾客面前。有的顾客也许只是漫无目的地闲逛，但是看到这些有创意的商品陈列，除了会心一笑外，还能激发他们的购买欲望。

推出情感营销，增强店铺凝聚力

“人非草木，孰能无情”，人类常常会被情感左右。一句深情的话，一个温馨的画面，一段感人肺腑的故事等等都可以改变人们的观点和行为。现代心理学研究认为，情感因素是人们接受信息渠道的“阀门”。

商家的经营只有符合消费者的情感需求，才能顺利地促进他们实施购买行为。鉴于此，许多精明的商家在平时的经营中，大打“感情牌”，从顾客的情感需求出发，诱导心灵上的共鸣，用情感营销占领经营高地。

以前，顾客在购物时主要考虑的是价格和质量，对于商品背后的内涵和情感因素考虑的非常少。但是现在则不然，越来越多的顾客开始注重情感诉求。因此，商家在平时的经营中，就要准确而又有分寸的“切入”，借助一定的艺术形式，

使“情”的投射穿过消费者的情感障碍，在包装、陈列、促销服务等方面，使消费者强烈受到感染或被冲击，激发消费者潜在朦胧的购买意识，起到“润物细无声”、“四两拨千斤”的巧妙作用。

零售户 孙老板：随着市场经济的繁荣，人们生活水平的提高，商品的感性层面正越来越受到消费者关注。商品提供给顾客的不仅仅是满足生理需求的物质利益，还有满足心理需求的精神利益。

进入情感消费时代，消费者购物时不再单纯地追求“好”或“不好”、“贵”或“不贵”，更看重的是建立在喜欢或者不喜欢之上的情感观念。所以，我在经营中，十分重视顾客的这种变化，通过各种手段满足顾客的心理需求，从而促进商品销售，维系顾客的忠诚。

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在客流较大时，店面员工可能会手忙脚乱，说话的音量变大，表现出急躁的样子，但是这些负面的信息将会影响顾客的购买心境。作为一个有档次的面包店，管理人员必须从细节入手，时刻提高工作人员的素养，保持平稳的声调，用专业的服务态度，有条理地为每一位入店的顾客提供贴心服务。

面包店一天的销售总额主要由单笔金额和成交单数构成，所以当店铺客流很大，单笔金额又没有太大的变化时，成交的单数便能起到决定性作用。那么该怎样提高成交的单数呢？首先在和顾客沟通时抓住他们关注的重点，其次简化原有的销售步骤，在判断顾客已经基本没有了新需求时主动帮助顾客快速来到收银台，在此之后一定要对顾客提出欢迎下次光临的请求。

后温馨提示各店面员工在应对客流高峰时需要注意以下几个因素：

1、根据顾客的挑剔程度，决定接待的时间和服务的细心程度。

2、分清主次，尽可能先与成交几率很大的顾客多沟通。

3、考虑会员的熟悉程度，老会员一般会理解你的忙碌，直接选择喜欢的产品，因此可以热忱的态度打过招呼之后让顾客自行购买。

4、客流量大的时候员工越是显得忙碌，顾客越是能够理解，工作人员在这个时候不能只对一个顾客介绍产品，还需时不时抽空和旁边的其他顾客聊上一两句，以达到的推销目的。

5、如果实在是接待不过来，必须时不时用余光扫视身边的情况，对经过身边的顾客点一下头或者报以微笑。

如果面包店对“客流高峰期”的出现没有清晰准确的掌握，短时间看来是错失了销售的良机，长期下去客户便会对店面的经营管理与服务质量失去信心，今后不再光顾，如此看来做好面包店客流高峰期的推销管理是非常有必要的。因此面包店销售人员一定要掌握客流量高峰期的销售技巧，在服务好顾客的同时提升店面的营业额。

客流分析是一种商业运营手段，它是基于客流量统计数据结合实际运营的情况，进行深度分析潜在的日常经营管理问题，从而实现提高客流量、客单价、成交率等等重要的经营指标数据。正确运用客流分析的姿势，需要拥有准确、可靠的客流量数据作为基础，因此建议采用客流统计分析系统。例如，雅量客流统计系统提供有以下数据决策支持：

提高客流量：

1、通过统计客流量，选择最适合的时间段进行促销活动；

2、通过分析客流，选择主要消费群体，对商场内部（员工、品类、陈列等）调整优化，刺激客户到店；

3、通过客流动线分析，进行广告宣传等投放的最佳位置。

提高销售额：

1、通过与销售数据结合分析人均消费能力；

2、分析完人均消费能力，再结合店内客流商品热度分析，客户对品牌的忠诚度；

3、商品与商品之间陈列搭配，让顾客选购时最大可能性产生连带；

4、滞销品和畅销品的组合营销策略，减少库存资金成本压力；

5、通过消费以往购物习惯的观察，进行活动营销提升业绩。

提高客户黏性：

1、统计客户回头率，对于老顾客应该采取相对应优惠政策，让消费者产生好感；

2、会员客户到店通知，导购第一时间服务该种类客户，提升客户购物待遇体验，从而产生黏性；

3、新老客群比例，除了会员和回头客还有将新客户演变成为会员或者回头客也是很重要的。

活动效果评估：

1、新店促销活动，多家店铺绑定客流统计系统，与其他店铺进行对比，分析其客流量、销售额等同比和环比的增减比例；

2、多次促销活动，从上次与最新一次的活动当中进行对比，分析其实际增长率；

3、假日促销活动，依赖历史数据统计，分析以往活动效果再采取活动策略方案，以最小资金投入带来最大转化。

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