揭秘背背佳、小罐茶创始人:我不是技术大牛,而是营销大咖

揭秘背背佳、小罐茶创始人:我不是技术大牛,而是营销大咖,第1张

背背佳是一款身体形态矫正类产品,主打功能是解决坐姿问题,尤其针对孩子和注意形体的年轻女性

好记星是电子词典和学习机,主打功能是帮助人记单词,曾经为学英语而苦恼的人对此都不会陌生。

E人E本是一款平板电脑,主打的功能是手写记笔记

8848手机是高端商务手机,主打轻奢和安全;

小罐茶主打商务接待用茶,也经常被当作礼品

上面五款商品,从生活用品到学习用品,从电子产品再到饮品,行业之间跨越极大。而他们背后的主推人、创始人却是同一个人,他就是杜国楹。

为什么杜国楹经常更换产品、转换赛道,却能够保持赚钱呢?

著名媒体人、得到APP总编辑李翔亲自对话杜国楹,在新书《详谈:杜国楹》中,不仅揭秘了他的商业运行模式,更揭秘了他够保持敏锐的商业思维的原因。

提起杜国楹,也许很多人都不认识他。

但是,提起1997年横空出世的“背背佳”无人不晓,它基本霸占了那个年代的电视广告,成为家长的必备神器。提起2003年一跃而起的“好记星”无人不晓,它基本是学生学习的必备神器。

可是,这两个爆火的产品的创始人杜国楹,却并不是技术出身,可以说他好不懂技术,但是,为什么他可以将产品做到火爆呢?

因为他对市场具有精准的分析能力,特别擅长营销

然而营销,并不是他的专业。

杜国楹本来是一个化学教师,在父母身边过着安逸的小日子。但是,他总觉得这样的生活就是一眼望到头,没有任何改变。在20世纪90年代,下海潮正是热的时候,又看到公务员的朋友也辞职下海了,于是,杜国楹毅然决定辞职去外地闯荡。

对于没有任何其他行业经验的人来说,“选择”就是四个字——毫不选择 。

他通过朋友介绍,进入郑州一个工厂做外派销售员,他驻扎在天津,负责开拓天津市场。

人生地不熟,商品没市场,在“天时地利人和”都不具备的情况下,做销售全靠业务员的“脸”。

"蹬着自行车送货,每一个店、每一个终端去谈判,到周末的时候我还要盯着柜台销售。"

热脸冷屁股的日子里,坚持下去全靠“热情”。这份热情不是来自于对“钱”的欲望,而是来自于他对“改变”的迫切希望,不愿意如父母一辈过固定不变的生活。

在天津孤军奋战的日子,“当时小平房连电视机都没有,晚上听收音机,发现收音机可以做广告,就开始研究能不能做广告试试。”

于是,他到电台试了一下,通过在电台讲产品,做现场直播,一下子产品大火,也让杜国楹尝到了广告营销的甜头。

我到那个公司的时候,全国几十个办事处,一个月100多万元的销售额;我走的时候,天津市场接近300万。

尽管已经享受到了广告的红利,坐拥了高额提成,但是杜国楹还是认为生活应该改变。于是,他依然拿着46万元的提成,辞职创业。

24岁时,杜国楹第一次创业,创业项目就是背背佳。背背佳是一款坐姿矫正工具。他依然没有人脉、没有技术经验,只有营销。

他研究了家长和学生的生活习惯,剖析了他们的生活问题,用广告直击家长的痛点。

说背背佳第一条广告,当时请关凌做的。在日常生活中,我们经常会看到这样的现象,好,画面来了,一个老师在课堂上正讲课呢,突然朝学生喊:“坐好了!”镜头一切回到家里,孩子在台灯底下写作业呢,妈妈回来了,“坐好!”一巴掌下去了。这就是提出的问题。

解决问题,背背佳就是代替老师和家长的提醒,我是一个什么样的产品、什么样的原理、什么样的功能。家长、孩子之前是这样的,现在用了以后是这样的。

背背佳的成功让他在25岁时成为亿万富翁。之后,他又做了好记星、E人E本、8848手机、小罐茶,全部获得了成功。但是每次都是成功之后,他就将公司卖出去,换成下一个赛道。所以,常常有人指责杜国楹的营销是“割韭菜”。

什么是“割韭菜”呢?应该是不是货真价实的东西却忽悠了老百姓。

但是,杜国楹的产品却都是货真价实的,背背佳的确帮助孩子们矫正了坐姿,好记星的确给孩子的学习提供了便利,E人E本在手写系统上具有领先型,8848手机在保密性上做到了极致......所以,“割韭菜”的指责似乎有点过分。

也许, 这种指责,不过是一种“酸葡萄心理”,毕竟没有人和他一样,常换新,皆成功。

在商业中,杜国楹不是一个专一的人,每一个产品,都是做成功后,转手卖出,然后再做另一个产品。然而,他却是一个专情的人,因为从第一个产品背背佳,到如今的小罐茶,他的主题营销策略没有变化。

他的主题营销策略是什么呢?

就是两个字——倒做。这也是他成功的原因。

传统的商业模式,是从产品出发,以产品技术为中心,被动地接受市场的检验。

但是,杜国楹却强调“倒做”,也就是从顾客的角度出发,从顾客的需求出发寻找产品,然后营销上要集中顾客的“痛点”,从而刺激顾客主动关注产品、主动购买产品。

对他而言,“倒做”作为产品方法的核心,是从用户的需求和场景出发,一步一步倒着往回推,推导至产品的设计、产品的开发、供应链的组织,以及应该拥有的核心能力。

他做背背佳的时候,就是用的倒做思维,做小罐茶的时候也是这样。

中国盛产茶叶,但是茶产业却发展得不顺畅,产品质量参差不齐,没有统一的标准。

于是,他瞄准高端市场,做有品质的茶品牌。有了定位之后,他开始推动建立茶叶行业标准,用统一的标准给产品增加专业度,此外,又遍访知名茶叶大师,和大师合作,将茶叶进行规模化的生产,从而诞生了“小罐茶,大师造”。

小罐茶有多成功呢?

三年做到零售额超过20个亿。

而这仅仅是小罐茶的初始阶段。

尽管杜国楹经常更换赛道,寻找新产品,但是,小罐茶的成功再一次证明了,杜国楹“倒做”经营模式的成功。

所以,"专一”不一定是成功的唯一形式,只要“专情”于一种经营模式,例如杜富国的“倒做”,那么终会成功的。

杜国楹凭借“倒做”的经营模式成功了。

当有人问他,如何选择下一个产品的时候,他常会说“靠直觉”。

然而,此“直觉”非彼“直觉”。

杜国楹认为:“直觉,是日积月累的科学。”

对于杜国楹来说,第一不是销售专业出身的,第二家里不是做生意的,那么他如何获得“日积月累的科学”的呢?

就是做好了一件事,两个字——读书。

读书,是杜国楹一直持续做的事,也是因为读书才改变了杜国楹的一生。

1.读报纸,让他看到更广阔的世界,不安于现状

刚入职做教师的时候,他就持续订阅了《羊城晚报》。杜国楹的家乡在河南,而《羊城晚报》是广东的报纸。作为改革开放政策最先的受益省份,广东的经济发展在全国都是领先的,《羊城晚报》作为当地知名报刊,不仅持续报道了省内的变化及风土人情,也同时刊登了招聘启事。看着一条条的招聘启事,杜国楹心花怒放。可以说,正是《羊城晚报》中刊登的“新社会”“新生活”的消息,使年轻的杜国楹开了眼,也促使他成功地走了出去。

2.读商业著作,系统研究商业方式

“从《中国经营报》、《销售与市场》、《定位》、科特勒,从营销管理这些基础的理论开始。那时候《中国经营报》和《销售与市场》属于基础资讯,营销管理讲4P、讲定位、讲心智——事实上是讲心智空白。这些是我20世纪90年代学习营销的主要营养来源。”

杜国楹主要是靠自学,尤其是阅读营销经典名作。这些书不仅让他熟谙营销模式,更重要的是让他给自己的营销模式“倒做”找到了理论根据。

“我在西奥多·莱维特的经典论文《营销短视症》中找到了类似的论述:“一个行业的所有活动都是满足客户需求的过程,而不是生产产品的过程,这一观点对所有商业人士都至关重要。一个行业始于客户及其需求,而不是专利、原材料或者销售技巧。有了客户的需求后,行业要以倒推的方式展开业务过程”

这是有了理论依据,才让他在饱受争议时,坚持己见,专注做事。

3.读稻盛和夫,做责任感的企业

在疫情期间,杜国楹正好趁着闲暇时间,专门阅读了日本著名企业家稻盛和夫的所有书籍。这一次深度阅读,给他带来了翻天覆地的变化。

稻盛和夫让他明白了两件事:

1.如果一直用得失观来做决定,你永远无法成就真正伟大的公司。

2.本质上,我们做企业,不是赚钱,而是赢取人心

如果说之前做企业,他喜欢变化,喜欢改变赛道,而这一次做小罐茶,他却是要专业做“有责任感的企业”,要长期做下去。

正如他所说:“长期的确定性对抗外界的不确定性。接下来20年,我会去践行价值观主义,也会和小罐茶一起走过从1到10、从10到100的路。”

从穷教师到富豪创业者,尽管杜国楹一路收获成功与掌声,一路遭受争议与指责,但是,他的成功,也的确让我们看到了“倒做”经营思维的成功性和可靠性,也激发了创业者关于于顾客的真实需求,真正做到了“顾客是上帝”。

如果你也是一个创业者,或者是对现在的生活不满意,那么不妨去读一读《详谈:杜国楹》,这本书也许不会让你成功挣钱,但是它却能够成功的让你打开思路,让你在正确的路上不断精进。

(图片来自于网络)

01、中国十大营销专家 叶茂中:叶茂中营销策划机构董事长02、 营销专家 路长全:北京赞伯营销管理咨询有限公司董事长03、营销专家 余明阳:上海交通大学品牌战略研究所所长04、营销专家 袁岳:北京零点研究集团董事长05、营销专家 高建华:汇智咨询公司董事长06、营销专家 朱玉童:深圳采纳营销策划公司总经理07、营销专家 丁邦清:广东省广告公司副董事长08、营销专家 孔繁任:中国奇正企业咨询机构总裁09、营销专家 孙路弘:路可(中国)商务顾问有限公司首席顾问10、营销专家 罗振宇:原中央电视台《对话》制片人(*^__^*)如果我的回答可以给您带来帮助,本人将倍感荣幸!

曾创造年销20亿的奇迹,引发现象级热潮的小罐茶,自虚假宣传事件曝光后,昔日高光仿佛一落千丈,如同被打开的潘多拉魔盒:业绩暴降、门店倒闭、消费者不买账……小罐茶为何不香了?

01,小罐茶“神坛跌落”!

小罐茶最近一次映入大众视野,还是去年的热播剧《三十而已》之后,当顾佳的扮演者童瑶成了小罐茶C系列的首席教育官之时,那一刻,人们才蓦然感慨,小罐茶还有钱签明星代言?

小罐茶曾有过无比辉煌的岁月:

2014年,小罐茶品牌成立,主瞄高端茶市场,以“小罐茶,大制作”和“八位大师敬你一杯中国好茶”为卖点,凭借创始人杜国楹出色的炒作能力,让部分人记住了小罐茶的名字。

2016年,小罐茶产品正式上线,定价高昂,每斤均价达6000元,并以狂风骤雨的广告攻势席卷央视,彻底打响了知名度,全国百姓都认识了小罐茶,而销售额也是水涨船高,当年营收已达4亿。

2017年,小罐茶对外宣称完成了7亿元的年销售额,再次震惊整个行业。

2018年,是小罐茶真正意义上的巅峰,以年销20亿的成绩创造了中国茶市场 历史 纪录,堪称行业奇迹。

然而,短暂的高光之后,小罐茶迎来了 “至暗时刻”

因小罐茶宣称2018年销售额突破了二十亿,于是,便迎来了较真网友的质疑:想实现这个目标,除非八个大师每人每年炒了2.5亿的茶。换算下来便是一天要炒1466斤新茶叶,而顶级的茶娘一天才能炒40斤,这显然不合逻辑,更有违常理。

到此,“经不起一算”的小罐茶被彻底扣上了虚假宣传的帽子,引发了排山倒海的质疑,小罐茶创始人杜国楹做梦都没想到,要不是公司公布2018年销售数据,也不会引发海啸般的舆情危机,尽管小罐茶进行了“强行解释”,但消费者表示再难买账,小罐茶品牌形象一落千丈。神奇的是,也正是从这一年开始,小罐茶不再对外公布销量数据。

不过,我们仍可以从大电商平台的销量数据上窥见一个残酷的讯号,小罐茶确实在走下坡路了!

据名茶网统计数据显示,2014年到2020年的双11期间,天猫和淘宝茶叶销售前十的品牌中,小罐茶共4次上榜,排名依次为2017年的第3位、2018年的第2位、2019年的第4位、2020年的第10位。

从2020年的双11销售数据来看,小罐茶旗舰店以1543万成交额排在前十榜单的最后一名,与第一名大益茶叶的近2亿元差距甚远,387元的客单价差不多只有大益的1/6,澜沧的1/13,小罐茶高端之名已然形同虚设,不晓得今年的双11,会不会跌出前10?

从年销20亿的网红高端茶品牌,到如今的“无人问津”,小罐茶的没落背后,折射出的是怎样的发展焦虑?

02,杜国楹侧身让过时代巨轮!

品牌形象就像信任的纸,皱了便再难抚平,复盘小罐茶的神坛跌落,我们发现了,这个野心勃勃的品牌,一路走来,伴随着杜国楹的投机与逐利,最后走向衰落,有其偶然中的必然:

虚假宣传惯犯?

我们发现,在小罐茶亲口承认非大师手工制茶背后,还有槽点。回到小罐茶极力宣传的八位大师身上,,除了普洱茶终身成就大师邹炳良等个别可谓真正的行业大师之外,其他的明显要逊色很多,被称为泰斗级显然包装过头了。而且,传统茶业大师如何给小罐茶的现代化全机械炒茶贡献智慧成果?也是值得深思的。

更出乎意料的是,经过媒体的深扒,这八位大师,真不简单,有的是云南海湾茶叶创始人和董事长兼大股东,有的是西湖龙井的董事长兼大股东,还有的是黄山光明茶味董事长,并100%全资控股的实控人……

指望这些身居要职的企业高管来帮你把脉?传统手艺?现实一点看,更像是一场纯商业利益的联合包装炒作而已,这种营销策略,恐怕比利用人们想喝手工炒茶的心理虚假宣传更难以令人接受吧?

再回到小罐茶创始人杜国楹身上,这位在业内大名鼎鼎靠的不是人品,而是营销炒作,堪称“虚假营销”教父:

1988年,背背佳横空出世,凭着铺天盖地的广告和初代青春美少女组合的代言,一年狂卖4.5亿元,后来,背背佳就被曝出虚假宣传事件,业绩一落千丈,赚了一大笔钱的杜国楹转手就给它卖了。

2003年,杜国楹二次创业,这次,他做出了好记星,又是一款爆品,还请了大山和李敏镐代言,火爆异常。据统计,好记星累计销量突破10亿台,然而,好记星后来又因虚假营销而翻车,杜国楹再次抽身。

2007年,杜国楹又推出了E人E本,还邀请彼时最当红的冯小刚和葛优代言,并在央视等多家电视台轮番广告轰炸,一个4000块的产品,截至2009年,愣是突破了16亿元的销售额,后来,虚假宣传事件又被曝光,杜国楹转手以14亿元卖给了清华同方,净赚超7亿元。

2015年,杜国楹开始第四次创业,推出了8848手机,专攻“土豪”人群,售价9998到3万不等,要性能没性能,要配置没配置的手机,在杜国楹的老营销套路包装(包括签下王石代言)加持下,两年间愣是卖出了24.8万台,销售额近25亿元。然后,又是熟悉的一幕重演,8848手机因虚假宣传又双叕被多个媒体曝光,腰包塞满的杜国楹,再次金蝉脱壳。

再就到了杜国楹的第5次创业,即2016年上线的小罐茶了,同样大赚了一笔,只不过这次跟前4次不同,虽然因虚假营销被锤,杜国楹并没有放弃小罐茶,搞得我都开始相信,他这一次,“炒茶”是炒出真感情了。

二十年商海浮沉,五次创业,杜国楹赚得盆满钵满的同时,也积累了厚重的黑 历史 ,营销大师在他这里俨然成了虚假功利的贬义词,也正是这数十年如一日的骚 *** 作,令当下的小罐茶公众信任濒临破产边缘。

舍本逐末,收割末途!

小罐茶包装精美,干净卫生,这些都算得上优点,但是卖得不是茶罐和茶叶本身的品质,风评素来不硬,在《如何评价小罐茶在茶行业的表现》的热贴中,某高端商场招商部人士直言不讳:“就是拿中档的茶叶包装一下卖顶级的价格”。

小罐茶的营销宣传上,也是着力在除茶味品质与口感外的外显元素上,比如铝罐包装,充氮技术锁鲜,这个还真能忽悠到一些人傻钱多的,但是,细想起来,抽真空充氮气,几块钱一盒的薯片用的保存工艺,能要多少成本?铝罐就高级?可口可乐,百事可乐哪个不是铝罐?

最本质的问题上,小罐茶的白茶与普洱品类,充氮就无法陈化。铁观音和乌龙一类,也不太需要保鲜技术,除非你买回家一年都不喝,那买的意义又是什么?送礼另说。

当茶味本身的品质无法达到最顶级的档次, 却还要卖出大几千一斤的天价,时就格外需要花里胡哨的包装与营销话术,搭配狂轰乱炸的广告攻势,能忽悠一茬是一茬,当70后80后觉醒以后,小罐茶的忽悠功力就已无想象空间了。再靠将普通产品包装成牛逼单品辅以洗脑广告的三板斧,已然行不通了。

指望90后?Z时代?呵呵,人家宁愿花20多块钱去拥抱新茶饮,也不愿交这“智商税”,时代的巨轮碾过,还有谁会记得,小罐茶们留下的眼泪?

后记:

2019年4月获得C轮融资后,小罐茶到今天再无任何动静,似有被资本抛弃之象,眼看杜国楹的千亿帝国梦要落空了,当然,小罐茶也不是一无是处,今年的河南暴雨洪灾,杜老板也捐了200万款项和300万物资,也算是尽了企业的 社会 责任感,只是,要立足茶饮江湖,光靠营销,远远不够!

参考资料:

1,2020年茶叶电商成交额280亿元—名茶网


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