为了确保工作或事情有序地进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。方案应该怎么制定才好呢?以下是我整理的面馆搞活动方案,希望能够帮助到大家。
面馆搞活动方案1一)市场前景:
中医养生有其独到的功效和不可取代的特殊地位。中医养生服务模式虽然刚刚浮出水面,但人们对中医养生文化并不陌生,国内外对中医养生的认知度越来越高。随着社会的进步和生活水平的不断提高,人们对健康的渴求越来越迫切,服务于健康的市场前景是不可估量的。
在我国,与生活方式等有关的慢性患病率逐年上升。与此同时肺癌、乳腺癌、大肠癌等的患病率也比10年前翻了几倍。最新一项抽样调查发现,约有32%的年轻白领患有高血脂、动脉硬化、脂肪肝、冠心病、糖尿病等,这与他们平时不良的生活和饮食习惯密切相关。
现代人类面临最严重的健康问题就是饮食、情志、起居等失衡。中医养生就是遵循自然界的大规律,进行非医疗的生活调养。通过辨质调养和科学的生活方式指导,达到控制和降低慢性疾病的生成和发展。事实证明,如果养生预防措施做的好,疾病可减少一半,寿命可延长10年以上。
(二)xxx养生馆定位思路:
以xxxx养生馆为总站,作为弘扬中医养生文化的窗口,建立中国中医养生馆的领军品牌、第一品牌;同时借助北京独特的地理和文化优势和互联网跨区域优势,顺势展开全国招商,在各地市建立xxxx中医养生馆及网站分站;
把中医养生馆开到一线城市或省会城市,并占领二线城市,建立全国xxxx中医养生馆网络。为中医养生文化的传播搭建一个平台,编织一个巨大的网络。
中医养生及xxxx中医养生会馆会在领袖人群的引领下,从高端走向大众,最终会让广大群众受益,这也是符合我国政府提出的中医“治未病”及大力促进中医药发展的'政策方针,沿着这样一个正确的方向,xxxx中医养生会馆必将做强做大,成为中国中医养生会馆的旗帜和品牌。
(三)受众定位:
中高端消费人群,年龄在三十岁以上,有一定事业基础,关注健康养生的消费领袖,职业包括:老板、职业经理人、政府官员等高端消费人群
(四)网站美工定位:
具有浓厚中医药文化味道的设计风格,综合运用:平面媒体、视频媒体、flash动画等,做到内容与形式的完美统一,给客户一种高雅的视觉享受的同时,得到中医养生的丰富内涵知识。
(五)栏目规划:
养生会馆介绍:
养生会馆介绍、品牌文化、管理文化、经营文化
养生会员管理:
会员注册、会员卡发放、会员积分、会员管理后台等
中医养生管理:
中医养生档案、中医健康体检、中医健康诊断
中医调理养生:
针灸、刮痧、火罐治疗、保健推拿等服务项目
中医女性养生:
美容美体、美容护肤、美容保健等服务项目
中医药膳食疗:
食疗菜品,四时药膳、药茶等
中医养生产品:
抗衰老延年养生产品美容养颜产品亚健康养生产品;
各种常见慢性病养生产品中医养生资讯:保健滋补,延年益寿,美容养颜,白领养生,男人养生,女人养生,老人养生等养生知识栏目;
中医专家团队:
养生专家,国医大师,国学大师,心理专家
面馆搞活动方案2一、终端活动门票
(一)新客户购票
1、券面价值68元;即可获得:
价值518元的魅力大礼包;
价值56元的九圣源产品;
价值128元的九圣源面部精致护理1次;
价值188元的九圣源身体局部灸疗护理1次;
价值100元的九圣源护理疗程代金券,可充值购买护理疗程卡;
价值50元的九圣源客装产品代金券,可充值购买单瓶类产品;
参加会议现场幸运大抽奖。
(二)老客户赠票
1、会前购买九圣源赋活能量眼部护理疗程12次卡,原价1800元(建议价),现特惠价1200元,并获得价值3052元赠品:
拥有价值1800元的九圣源赋活能量眼部疗程12次;
获得价值600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套;
获得价值518元的魅力大礼包;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”终端会入场券1张;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”友情入场券1张;
参加会议现场幸运大抽奖。
2、会前购买1800元的九圣源经络平衡通任一疗程,可获得价值4252元的赠品:
拥有价值1800元的九圣源经络平衡通疗程10次;
获得价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养10次;
获赠价值518元的魅力大礼包;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”终端会入场券1张;
获得价值68元的“能量养生,做健康人”友情入场券1张;
参加会议现场幸运大抽奖。
(三)备注
100元护理代金券:于有效期内持“代金券”到养生馆购买护理疗程卡,消费每满500元可充抵现金100元使用。
50元产品代金券:于有效期内持“代金券”到养生馆购买产品,每满200元可获得价值50元任选产品。
购买门票的新顾客,购买任一护理疗程享受除养生大礼包外的优惠项目;会场抽奖礼品建议:
一等奖1名:赋活能量眼部套组一套1200元。
二等奖2名:赋活能量眼部客装套组一套600元。
三等奖3名:焕采凝肌水嫩面膜贴一盒360元。
四等奖3名:凝肌滋养精华乳30ml一支180元纪念奖191名:焕采凝肌水嫩面膜贴一片36元。
二、会中产品销售建议
销售方案一:
会场限时抢购焕采凝肌水嫩面膜贴,原价36元/片,抢购价18元/片;
销售方案二:
现场限时抢购九圣源美白护理疗程10次疗程卡,原价1280元,抢购价640元。
为了在有限时间内达成销售,故在本次会议上设置主推产品,既方便美容讲师有重点的讲解,也有利于消费者形成较深印象,通过限时抢购形成轰动效应,烘托会场气氛。
三、会后三天优惠政策建议
特惠价1800元购买经络平衡通套组一套,赠送价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养10次;再赠送600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套;凡购买客装产品满100元以上,赠送价值52元的九圣源玫瑰香薰沐浴露一支。
四、销售分析
会议直接总销售=会前128160元+会后134400元=262560元
1、会前销售:128160元设到会200人中,其中60%为新客户购票,则“席位费收入:120人×68元=8160元;
20%为购买赋活眼部护理疗程,则疗程收入为:40人×1200元=48000元;20%为购买经络平衡通疗程卡,则疗程收入为:40人×1800=72000元。
设50%即100名客户使用产品代金券,产品代金券按最低购货价格计算,则产品代金券销售收入:100人×200元=20000元;
根据会前销售情况,假设尚未购买经络平衡通疗程护理卡的到会顾客160人,其中50%通过专家推荐和体验后使用护理代金券购买络平衡通疗程,则疗程收入:80人×(1380元—200元护理代金券)=94400元。
按产品最低货价100元计算,则200瓶玫瑰香薰沐浴露可获得销售营业额为:200×100=20000元。
五、养生馆筹备流程及相关工作表格
1、会议场地:建议选择当地四星级酒店的多功能会议厅
2、会议宣传:
可根据情况,进行前期宣传和推广,建议采取的方式如下:通过报刊、电台、电视广告、店内广告进行宣传;或以海报、宣传单、悬挂条幅等形式宣传,营造热烈的预告氛围;尤其是门头的横幅,宣传面广、吸引力强;美容师要全力推介此次活动,并向目标顾客群派发邀请函;
与当地妇联进行沟通,邀请相关负责人到场致辞,以借助其力量提升养生馆知名度;
3、活动支持及提供物料明细表
新加盟或老店订货65000元套餐(配送总额43100元)新加盟或老店订货20800元套餐(配送总额11900元)
4、销售准备:
尽快清点库存,整理主推产品明细,并提前备好库存,确定现场优惠政策;并在活动方案实施之前,组织一次工作人员的专题培训,讲明活动实施的细节和相关的推广,由厂家、物流中心派专业导师协助开展此次活动。
5、会后服务延伸:
由于本次会议人数较多,为避免因新增客户而导致服务质量下降,必须做好两项工作。
其一“将包月护理服务项目确定为限时消费,与顾客沟通具体服务时间,将顾客的到院时间分流”;
其二“必须设定专人与顾客进行电话沟通及拜访,了解顾客对本次会议的意见和建议,及时反馈至养生馆进行调整”。
六、终端会方案补充说明
1、此方案适用于“九圣源08精英创赢之旅”会议上订货的总店、中心店客户;
2、现将养生馆在本次终端会议上应该自行提供的赠品及产品公布如下:
品牌易拉宝、终端活动背景喷绘、宣传海报、邀请函、入场券、代金券和宣传横幅制作;会议现场抽奖奖品。
最成功的面馆营销方案是:
1、满20送20,满30送30(每张券面值10元),给人第一印象就是吃多少送多少,感觉就是五折。所以折扣力度大。
2、客人拿着券会有二次消费的欲望。
3、通过统计券的回收与发放比例,可以把握客人回头率。一般来说,附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。
其实新店促销活动的目的只有一个,就是吸引人气。核心的活动内容也无非是新店打折、买赠等。这本身也是一种推广宣传。
但能否留下美好印象却是通过顾客实际在店里的消费体验决定的:
1、菜品怎么样。
2、服务怎么样。
3、环境怎么样。
但也可以针对消费者的感受这块设计活动。举例:店里留一块墙面做客人留言墙,随便起个名字,客人可以随便写点什么,或者对店面菜品服务做些评价。用彩色贴纸贴上。如果有顾客愿意在小店留下痕迹可以得到打折或者赠送什么之类的,直到贴满。
一来好玩,二来起码这些来过的客人,每次再来都可以看到自己的痕迹,还可以与他人炫耀,这是这家店的第一批客人。像这类活动是增加已到店顾客消费感受的,吸引客人的功能就差点。可以举一反三。
1、店面的选址很重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
2、重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。
3、面馆要有鲜明的特色。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。
4、提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,生意就会越来越红火。
5、店面的环境。在经营面馆的技巧中,这个技巧是经营面馆最重要的一个环节。如果店内环境不好,很难再吸引顾客光临,所以一定要及时清理店内卫生,不让垃圾堆在室内。
6、特色面馆取名。特色面馆取名要着重体现其“特”字。让顾客一看就明了面馆的主营特色,也比较有针对性地招揽食客。很多特色面馆,想尽办法做促销,而往往忽略招牌,很难真正吸引人去光顾。
7、特色面馆的特色面。面的种类很多种:青椒肉丝面,回锅肉面,豇豆面,麦香鳝鱼,霸道牛肉面,豌豆排骨面,鲜椒牛肉面,黄瓜肉丝面,黑椒牛排面,蕃茄煎蛋面底汤,海味面绍,素椒杂酱面等。
面馆老板应该根据自己餐厅的经营特色,选择适合的面底,如鸡蛋面、蔬菜面,然后再做多种绍子,这样就就能组合更多宽的面。可以定时更换“面单”,留意食客喜欢哪种面,淘汰点座率低的面,多创新,这样才能吸引更多的回头客。
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