营销就是经营和销售。经营是由酒吧老板做,那么营销工作人员需要做的,就是销售
营销,又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。我们作为酒吧营销人员不需要那么高深的知识,但是必备的营销知识和技能,
酒吧的外围有两种。
一种是场地外面的他们就是负责一些安保之类的工作,就是维护酒吧外面的秩序,防止发生意外事故等等。
还有一种是在酒吧里面的外围,他们通常都是负责敬酒陪酒的,在酒吧里面推销酒,陪陪客人等等之类的工作,所以酒吧外围可不是一个简单的工作。
酒吧社交功能
酒吧如同咖啡馆,自诞生以来就担负着社交的功能。
酒吧也会经常举办派对活动(如节假日派对,单身派对,制服派对等),是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方,几个世纪以来,英人无论是朋友聚会、同事闲聊、商人谈生意都会把酒吧作为首选之地。
世人脑海中的英国绅士,也在这里尽情地抛开工作的辛苦和家事的烦扰,在欢笑中把声音提高三倍,如果幸运的话即使你当面说了上司的坏话,说不定他还会夸你是个直爽的好兄弟。
在英伦诸岛上,可以和陌生人亲切交谈的地方就是吧台了,不论是排队买酒还是坐着聊天,只要你愿意,可以随时打开心扉,和平生第一次见到的人谈感兴趣的话题,天文、地理、感情、事业,只要对方同样感兴趣,你们可以聊上一个通宵。
足球可谓是英国的国球,英超联赛自然也是酒吧里最有魅力的话题,每逢有重要赛事时,会有大批球迷聚集在酒吧为自己支持的球队欢呼加油,酒吧则会提前安排好大屏幕墙欢迎他们的光顾,同时准备着迎接一个小小的销售高峰。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)