如何做好一个酒店销售

如何做好一个酒店销售,第1张

营销人员应该着重五个点:

一、市场定位

酒店定位决定了酒店的方向,错误的定位,就算销售再厉害,效果也是收效甚微,在竞争激烈的环境下更是如此。酒店要根据自己的地理位置,装潢风格,设施设备等硬件来明确自己的定位,选择正确的目标市场。

也就是要知晓自己的优势是什么,同时站在消费者的立场来审视酒店,在消费者心目中的地位。哪个消费群会喜欢,回答了这些问题,才能利用酒店现有资源获取相对份额的目标客源。

二、客源结构

酒店只关注目标市场那是不科学的,细分市场才能收获更多。分析以往的数据和竞争对手可以得知,生意来自于哪里,各自的比例是如何。如果是开业一年以上的酒店,就很容易通过往年的资料来确定各个细分市场的份额。

三、价格体系

酒店的价格体系是不是合理,根据各类房间类型可以有门市房价,上门散客,公司协议价,网络订房价,旅行社团队价,会议价等等,价格要根据淡、平、旺季来制定,可以根据产品的特色和一些资源,制定适合特定细分市场的包价。

制定价格还必须参考竞争对手的价格,通过价格的调整来配合各个细分市场房间数量的增减,从而创造更多的客房营业收入。

四、推广计划

目标客源是通过哪些途径来选择酒店的?什么样的媒体可以吸引酒店目标客源群的眼球?使酒店在目标客源群中树立独特的地位,要制定全年的广告预算,计划,媒体选择,投放时间以及配合销售的小礼品制作,销售资料的设计印刷等都要有一个统筹的安排。

五、销售队伍的管理

销售队伍的管理需要将所有数据具体化,比如销售计划,销售报告,每天拜访的顾客量,打多少电话,邮寄多少资料,接待多少顾客来访等等。

其次,需要对酒店的营业目标的进展以及达成情况进行评估,队接下来的销售目标进行预报,增加销售人员的激情。最后,则需要制定合理的奖励体系提高销售业绩。

酒店销售几个jiq

1、营销代表的综合业务素质有待加强,与客户的沟通交流技巧以及对待客户的态度都须改善,要有亲和力,要学会换位思考。

作为一个合格的销售代表,在接到客人的请求时应该先不要拒绝客人,要答应客人尽量想办法,过几分钟后再给客人回复,告诉客人自己尽了最大努力还是没有调出房间来,并向客人表示歉意,客人会觉得你尽管没有把事情办成,还是非常重视他的,使他得到了应有的尊重和礼遇。

2、营销代表应当掌握一定的营销技巧,即使是客人所需的房型没有了,也要尽可能地了解清楚客人的身份以及接待规格,有效地推荐其他房型,而且推销的时候要多与客人沟通,介绍所推荐房型的优点及价值,引导客人进行消费。

3、营销代表应考虑到客人要订房,那肯定有用餐的需求,此案例中,小李并没有问是否须要预订包房用餐,反映了小李的销售意识欠缺。

4、如果客人确实觉得行政套房太贵,且其又是酒店的协议客户、忠实客户和大客户,而且客户的用餐也放在酒店,可请示上级领导做适当的升级入住,留住客户,维护好客户关系。

常言说:“晓行夜宿。”这对于经常自由行或者自驾游的朋友来说,非常贴切。晓行自不必说,夜宿就存在如何订房、订好房、订房省钱房的问题。这些年,我与家人或者朋友,每年都要外出 旅游 几次,几乎每次都是自驾游。其中如何订房、如何订好房、如何订省钱的房,有一些实用的体会,愿与朋友共享。

一般来说,网上订房是外出 旅游 常用的也是比较实用的一种订房方式。以这些年的经验来说,不管是在 旅游 淡季还是在 旅游 旺季,不管是去热门地区 旅游 还是去偏远地区 旅游 ,不管是去城市 旅游 还是去乡村 旅游 ,房源都不是问题。即使在 旅游 旺季和热门景区,也很少遇到订不到房的问题。网上订房的优势是可选性强,性价比一目了然,余地也比较宽松。同时也能省去许多麻烦,节省许多时间。舟车劳顿跑了一天,人困马乏,提前订好了房间,到了就可以尽快休息吃饭。如果到了目的地才四下里去订房间,非常麻烦,也不划算。要达到网上订房、订好房、订省钱的房的目的,应该掌握以下六个技巧:

一是要提前。所谓提前,并不需要提前的太多,只需要提前几个小时就可。最好是当天上午12点以前订当天晚上的房间,这样可以灵活一些。没有必要提前几天或者十几天订房,可避免被动情况发生。

二是要选择随时能退而且免费退订的房间。旅行途中常有一些不确定因素发生,如果选择了不能退或者定时退或者退房扣费的房间,就会给 旅游 带来麻烦。选择随时能退而且免费退订的房间,会更灵活一些。

三是进行电话咨询。在网上选好房间看好价后,最好先打电话咨询一下,找不到联系电话可到酒店前台咨询。如果发现价与网上的价一样或者比网上价高,就在网上订;如果发现价比网上的价低,就电话订或者到酒店前台订。网上价与前台价不一样的情况比较多,只需要电话或咨询就可掌握。

四是不要为刻意省钱而订价格很低的房间。常言说便宜没好货,用在订房上也很贴切。外出 旅游 是个很辛苦的事,白天舟车劳顿,晚上一定要休息好。如果为了省钱订的房间不好,睡不好吃不好,就会影响正常的 旅游 行程,这一点非常重要。

五是相对于酒店宾馆来说,订民宿更能省钱。目前各地房美价廉的民宿比较普遍,管理也日趋规范化、人性化。如果是一家人外出 旅游 ,选择民宿不失为理想的选择。同等条件下,价格可能比宾馆酒店便宜得多。

六是一定要订方便停车又含有早餐的酒店。对于自驾游的朋友来说,这一点非常重要。一般酒店停车都不成问题,而含有早餐的不一定多。如果订了不含早餐的房间,第二天一早再到处找地方吃饭,不一定会省钱,反面会浪费时间。订能方便停车又含早餐的房间,会减少许多麻烦。

总之,外出 旅游 如何订房、订好房、订省钱的房间,是非常重要的环节。如果几个人一同出游,最好指定专人负责订房。而且要悉心研究,当作非常重要的任务来完成,才能顺利完成一次愉快而又圆满的 旅游 。


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