黄桃罐头为什么这么火?

黄桃罐头为什么这么火?,第1张

 “东北小孩,哪个童年时代,生病了不得吃一罐罐头,吃了罐头病就好了。”“黄桃罐头神会保佑你健康的!”

这个甚至连厂家都特意辟谣称没有药效作用,劝网友理性囤货的黄桃罐头,究竟为何会成为东北人眼中治疗感冒发烧的“神器”?

物资匮乏年代下的产物

“小的时候生病了,家里人都会喂给我一些黄桃罐头吃,凉凉的,甜甜的,吃完会舒服很多。”对于很多东北人来说,发烧感冒时吃黄桃罐头,已成为治病环节的一部分,甚至可以戏称为“东北玄学”。

网友在社交平台晒出的水果罐头货架,其中黄桃罐头已脱销。 截图自某社交平台。

然而事实上,感冒发烧吃罐头,只是东北人民在物资匮乏年代的无奈之举。早期的黄桃罐头,也只是众多水果罐头中的“小弟”。

“小时候发烧感冒,医生除正常开药外,还会嘱咐吃点水果罐头,其实是因为罐头里含糖。”家住辽宁的邱女士告诉中新财经,“白糖有利尿等作用,有助于身体恢复,但在当时白糖很金贵,所以用水果罐头来代替。”

在替代糖以外,水果罐头又是新鲜水果的“替身”。过去东北水果稀有,几乎只有苹果、梨、桃子,又难以运输和储存。因此,方便储存、口感甜而不腻,又可补充水、糖分和维生素C的水果罐头,成为生病中的东北人首选的营养品。

黄桃罐头在东北的“翻身仗”

据邱女士回忆,最早市场上流行的水果罐头有桔子罐头、苹果罐头、菠萝罐头、黄桃罐头等等,其中最受青睐的是桔子罐头和苹果罐头。

“桔子在东北很稀有,因此喜欢买桔子罐头尝鲜的人多;东北生产苹果,苹果罐头价格也最便宜,买的人也很多。”相比之下,黄桃罐头其实并不好卖。

这一情况在90年代发生转变。当时的商家在宣传中打出了“图吉利”这一杀手锏。“桃木辟邪,‘桃’又与‘逃’谐音,吃黄桃罐头可以‘逃过一劫’,就这么传开了。”

网友在社交平台晒出的“桃过疫情”谐音宣传。 截图自某社交平台。

此后,黄桃罐头力压一众水果罐头,成为东北地区名副其实的“水果罐头之王”。黄桃罐头不仅只是发烧感冒时购买的营养品,“两包糟子糕+两瓶黄桃罐头”,成为不少东北人送礼的小标配,为过生日、逢年过节的餐桌增添一份喜庆。

从早期的杂牌罐头,到《商标法》颁布后品牌的建立,喜好吃黄桃罐头的东北人,也带红了不少东北地区的水果罐头厂家,例如林家铺子、真心等,均来盛产黄桃的辽宁大连。

专家、厂家提醒:没有药效 理性囤货

在网络时代发达的今天,东北人对黄桃罐头的狂热,也感染了当下的南方人。在黄桃罐头走红后,有不少南方网友也发出了感慨:“我一南方人也慌了,长了三十年从来不知道黄桃罐头有这个作用,先囤起来。”

然而黄桃罐头真的能治疗发烧感冒吗?

据媒体报道,山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒,黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药,更多是一种甜蜜的“安慰剂”。尤其在出现咳嗽症状时,食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。

罐头企业林家铺子近日发布声明称,黄桃罐头本身没有任何药效作用。

林家铺子近日也发布声明称,黄桃罐头本身没有任何药效作用,只是能在生病没胃口时缓解不舒服的状态。并表示目前黄桃罐头货源充足,建议网友理性囤货,不要盲目跟从。

这个梗出自某视频平台。桃的谐音是“逃”,姐姐送妹妹黄桃罐头,寓意逃出劫难,一切顺顺利利,平平安安。

姐姐送妹妹黄桃罐头的噱头,不可否认这可能是果农和罐头厂的营销手段。结合我们今年的亲身体会与见闻,这种销售方式,我们都能理解与接受。这也是我们奔走相告,并特地给闺蜜或自己妹妹买罐头的原因。

这个梗源于黄桃的丰收:

近年来果农丰收却难找销路。众所周知,黄桃是一种很娇嫩的水果,与苹果、西瓜、梨等水果不一样。新鲜黄桃的皮很薄,果汁多,非常不方便运输,从树上摘下来后,通常只能保存四五天左右,若不及时吃就会坏掉。

机智的果农发现,如果把黄桃做成罐头,不仅能保留黄桃的原汁原味,口感还会比新鲜黄桃要好。即使是不添加任何的添加剂,黄桃也能储存的很久。

从此以后,人们根据黄桃的特性,把它加工成黄桃罐头,用罐子装好,留着慢慢吃。这样既能延长保质期,又能解决掉滞销或不易储存的问题。所以这个噱头可以减少黄桃的积压,体现出了果农的智慧。


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