蜜雪冰城的营销思维就是频繁买热搜,并且通过这样的方式来吸引网友的关注。
对于蜜雪冰城这样的品牌来说,因为蜜雪冰城本身非常善于品牌营销,同时也能够准确拿捏消费者的真实意图,所以蜜雪冰城已经成为了深受消费者喜爱的奶茶品牌。在众多奶茶品牌当中,蜜雪冰城可以称得上是最会营销的奶茶品牌了。
蜜雪冰城的雪王变成黑色的了。
这本身是一个无关痛痒的新闻,但在蜜雪冰城的营销之下,很多网友开始关注为什么蜜雪冰城的雪王变成了黑色。在此之后,蜜雪冰城官方作出了正式回应,并且表示蜜雪冰城的雪王去桑葚园里摘了桑葚,所以身体被染成了黑色。因为蜜雪冰城推出了新的桑葚口味的奶茶,所以这个营销方式非常巧妙,粉丝们也在纷纷关注蜜雪冰城的新产品。
蜜雪冰城的营销思维就是频繁买热搜。
在互联网时代,很多品牌其实已经不再通过传统的线下方式来做广告了,蜜雪冰城就是如此。在进行各种营销行为的时候,蜜雪冰城会通过在互联网上频繁买热搜的方式来打造热度,通过这种方式来博人眼球。虽然这个方式看起来非常简单,但蜜雪冰城却屡试不爽。
蜜雪冰城是一家非常擅长营销的奶茶品牌。
和其他的奶茶品牌有所不同,从蜜雪冰城开始问世的时候,蜜雪冰城就已经开始各种营销 *** 作了。从某种程度上来说,大家根本就没有过分关注蜜雪冰城本身的商品质量和口味问题,很多人单纯就是因为蜜雪冰城的热度而去购买蜜雪冰城的奶茶。对于普通消费者来说,追逐热点似乎已经成为了很多人的日常生活方式,很多商家也会利用消费者的这种心理来做品牌宣传。
我们都知道蜜雪冰城走红的秘诀是什么,那就是便宜!但蜜雪冰城的成功也不单单是因为便宜,如果便宜但不好喝,我相信也不会有那么多顾客买蜜雪冰城,所以蜜雪冰城真正的制胜法宝便是性价比。
之前在网上看过一个博主闭着眼做奶茶盲盒测评。蜜雪冰城的不少单品都能“蒙混过关”“滥竽充数”,更有不少爆款单品,说实在话,比起喜茶、茶百道、沪上、瑞幸等高端奶茶品牌也丝毫不差。比如爆款的柠檬水、蜜桃四季春、棒打鲜橙等,虽然料没有很多,但是喝起来口感很好,很清爽。但是你看价格:柠檬水4块,蜜桃四季春6块,鲜橙6块,连提及其他品牌价格的3分之1都不到。
所以薄利多销不是关键,薄利多销还好喝,这才是关键。
现在我们来具体分析为什么蜜雪冰城才能薄利多销。
一、下沉市场、门店数量多、随处可见、想喝就喝
相对于某茶,某雪这些只在一线城市热点商圈布点的方式,蜜雪冰城从拓展伊始就开始下沉二三线小城市,并且早期在学校,在镇上,你都能看到它的身影。
二三线城市的消费增长显然不比一线城市,那么价格竞争无疑是占据市场的最高效策略。
2020年6月,蜜雪冰城官方微博宣布全球门店数量突破1万家,成为首个门店破万的茶饮品牌。而喜茶、奈雪,门店数均徘徊在千店边缘。
可以看得出,背靠加盟机制,蜜雪冰城已经真正做到“随处可见,想喝就喝”了。
中国的饮品市场价值巨大,不可能有一个品牌可以做到完全占领。所以蜜雪冰城一开始的品牌战略就瞄准了三四线城市,甚至是县城乡镇。既然要下沉,那就沉到最低下去,做最亲民的茶饮品牌。
二、供应链优势
价格倒逼价值调整,蜜雪冰城为了迎合低价,必须要寻找物美价廉的供应链。
自2011年起,蜜雪便开设了第一家冰淇淋粉工厂,为了保证按时配货,蜜雪不仅自建了原料生产线,还在全国建立了物流仓储系统,不再开任何直营门店,完全专注于服务加盟商。
凭借线下门店的规模效应,和最先进的现代化生产设备。蜜雪冰城的原材料,比其它品牌可以便宜10%以上。据蜜雪自己披露的数据,加盟商平均花10个月左右的时间就能收回成本。强大的自建供应链体系最大程度的压低和控制了原材料的采购成本。
三、产品定位和营销策略
在产品定位上,主打冰淇淋和茶饮,SKU数量并不多,菜单一目了然,这也更有利于消费者快速做出决策,特别是对于选择困难症的消费者,并将柠檬水成功做成了爆品(后面会说),要知道,柠檬水这一单品是很易打造的网红品类,可以为其店铺引流和增加复购率,以单点突破。
在产品定价策略上,蜜雪冰城更是将亲民做到了极致。4-8元的产品价格区间,对于任何一个阶层的消费者都十分友好。特别是蜜雪冰城的代表产品冰鲜柠檬水,售价4元的超大杯比于3元矿泉水更受消费者欢迎。
四、令人深刻的IP形象
这就不得不提最近蜜雪冰城推出的全新洗脑主题曲了,一般来说,重复洗脑式的广告虽然很容易让人记住,但是也会招人厌烦。但是为什么蜜雪冰城这个广告我不仅不讨厌,甚至还有点喜欢呢?
萌即正义、颜值即正义是当下的审美趋势,萌宠、萌娃、萌物,只要和“萌”沾上边,大家的宽容度都会提高不少,这在IP界也不例外。蜜雪冰城的IP雪王外表是大家熟悉的雪人形象,看起来QQdd软软糯糯,走起路来有一种Duang Duang的果冻感,就像一个行走的糯米滋,这么Qd可爱,根本舍不得讨厌啊!
五、其他品牌转型、模仿不好被指抄袭
其他饮品店都转型了,就像政治书上说的,我们现在的矛盾是人民日益增长的美好生活需求和发展的不平衡不充分。
并且许多品牌在创办初期,条件还尚未稳定的情况下,只能更加注重自身品质,而品质上去了,成本也随之高了。
已经成型的店也不会因为蜜雪的大火跟风降价的,成本不一样,有些也降不下来。
并且我们也经常见到一些模仿蜜雪冰城的奶茶店,甚至菜单、logo都大差不差,但为什么人们还是不愿意去光顾呢?因为蜜雪冰城形象早已深入人心,这样的门店极易被人们认为是抄袭蜜雪冰城,也不会更多去关注是否好不好喝、便不便宜了。
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