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烟酒茶店,烟以交广,茶以宴客,以酒聚钱。三年前经营过,算是总结经验之谈。营业额和你的烟证没办下来是没关系的,证件只能是证明你有资格来打开门做生意。你没做过生意,本来就不应该这么快踏足自己未知的领域去创业,你没经历,你不会知道如何设立堆头、如何营造卖点、如何减轻库存压力、如何降低运营成本。就拿烟来说,本来正品的烟利润都是很微薄的,这时候你就应该清楚烟属于大众消费,你想到的应该是如何利用这些大众消费去带动你店铺的其它消费,换句话说,你要是能说会道,擅长交际的,这些烟宁可不赚钱,先赚客源。还有运营成本,你别当大众品牌的酒就是好买,他们也有难熬的时候,只要你有足够的说服力,市面上的中低端白酒90%都能代销,也就是说你能把货摆在你的货架上,等到买出去了再结款给供应商。还有红酒,你要判断当地的红酒氛围,你得学会用你的茶去广宴宾客(除了客户,还有经销商),从他们口中了解当地市场终端消费者状况,当时我在三线城市做酒行的时候,曾经判断过某个红酒的消费前景,屯了大概5W的货品,当年就脱销了,后期的进货价足足是前期的两倍有多,更别说销售价格了。盈利很容易,但维持盈利才是艰难的,那不是一朝一夕,也不是仅仅靠苦心经营就行了,需要的是一种憨厚的智慧以及一种判别,对机遇、际遇以及前景的判断。嗯,开场这样说:哥俩好啊,五魁手啊,四季来财,八匹马呀。看看这样行不行。如果不行换下一种。分析:开烟酒店的肯定都有自己的小渠道,你推销就是要斩掉其中一些小渠道,去和老板谈的时候尽量避免有人买东西的时候。开场这样说:见了男的喊大哥递支烟,见了女的喊声姐,我是XXXXXXXXXXX.XXX,说明你是谁,干啥的 。一般老板这个时候都准备开始拒绝你了。这个时候你就要赶紧换话题,老板你们这里最畅销的酒是那种,利润有几个点,然后中间穿插一两句你们当前的酒怎么样,广告投放,市场占有,如果他们销售你的酒,可以给他们几个点的利润空间(尽量一次别说死,让价连街边卖红薯的都知道,是阶梯型的,不是直线型的)等等。尽量别夸大其词,要不然你以后会被扔酒瓶子的。
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