久久鸭店的营销方法是什么?

久久鸭店的营销方法是什么?,第1张

营销方法:现制现卖、即买即吃、送货上门、一店多点、超市、固定专卖店、繁华街道、居民小区、对外批发、假日促销、团体促销、VIP销售

具体内容

经营销售秘诀

一、现制现卖

“九九鸭脖系列大卤坊”的食品必须是新鲜的、卫生的,绝不允许将变质变味的食品出售,确保品质第一、品牌第一。

二、即买即吃

“九九鸭脖系列大卤坊”的产品确保不需回火即可现吃。尤其是刚出炉的热气腾腾的成品,其巨大的诱惑力令人难以抗拒。花十几元钱买它一份,现场食之,其新鲜美味让消费者回味无穷,流连忘返。

家庭用餐

“九九鸭脖系列大卤坊”有统一的包装袋及精美的手提袋,下班途中,九九鸭脖系列产品及其它特色小烤,憧憬着合家欢乐共享“九九鸭脖”美味的场面,真是其乐融融。

三、送货上门

外卖是“九九鸭脖系列大卤坊”非常成功并引以为自豪的一种销售形式.“九九鸭脖系列大卤坊”围绕“外卖”、“外送”制作了很多宣传资料,大大方便了周边小区居民,他们足不出户,一个电话几分钟搞掂,卖者高兴,买者放心。“九九鸭脖系列大卤坊”的名片、手袋、会员卡、贵宾卡、店面、价格单、宣传单等处都印有“外卖”电话,使“外卖”绝对深入人心。

四、一店多点

经销者可以以自己所开固定店面为中心,向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多个窗口销售,形成小区域连锁,逐步形成地方性垄断经营,占领市场。

五、超市

商场超市人流量大,客源稳定,将食品进行包装(可由总部提供)后,进入柜台,即可获得丰厚的利润,又作了广告宣传树立品牌形象,一举两得。在许多大中型城市,超市已成为消费者购买力量旺盛的场所,我们已指导全国众多经销者成功地成为当地超市的第一品牌。我们会为经销者提供一整套进入超市的 *** 作方案。

六、固定专卖店

“九九鸭脖系列大卤坊”的经销者有一半以上选择了专卖店模式,我们在对各专卖店管理中,总结并形成了全套最具针对性的运营管理手册。

七、繁华街道

繁华街道客流量大,流动顾客相对较多,其宣传、店面、装饰、营销、促销、售卖技巧等策略会有所不同。总部的营销专家会系统辅导。

八、居民小区

95%以上是固定客户,小区内一般不会有竟争对手,其品种的变化、口味的变化、促销的方式必须系统化。

九、对外批发

制成成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场、小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、社区小卖部、宾馆酒店、饭馆餐馆、夜宵排档、车站码头??,将总部配套的各种彩色宣传画,张贴在上述“厅、店、馆,场、中心、站”,配合销售。

十、假日促销

充分利用其节假日的销售旺季,迅猛出击,像元旦、春节这样的大节,一个节日的销量可达平时的几倍、甚至几十倍,几天时间即可达到平常几个月的销量。掌握节假日特点,早动手,早准备,早备货,确保货源充足。

十一、团体促销

任何一个城市,都有学校、医院、机关、企业的食堂,还有餐厅、宾馆、酒店等等,利用各种关系设法建立长久的批量供求关系,以批发价格(或回扣方式)销售,薄利多销。

十二、VIP销售

“九九鸭脖系列大卤坊”总部备有各种VIP销售办法,象钻石卡、翡翠卡、会员卡、贵宾卡、月卡、年票、客户档案、累计消费折扣??

●通过建立产品良好的质量信誉,树立好的产品形象。“九九鸭脖系列大卤坊”设有监督电话,欢迎消费者因质量、卫生、品质、服务方面的投诉。“九九鸭脖系列大卤坊”向食者承诺:如发现有劣食,检测有违禁化学药品,店内有蚊蝇、服务人员不戴手套口罩 *** 作等,投诉举报有奖。

●开业前进行密集宣传,印发张贴宣传单、贵宾卡、优惠酬宾卡,向路人散发,在小区、集贸市场、人流多的地方拉横幅??

●组织一支销售队伍(按量提成计酬,无固定工资)常年深入闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区、商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头、机场、各专业市场,穿上印有“九九鸭脖系列大卤坊”品牌的统一服装,散发或张贴广告单,每天销售七八千元一点都不惊奇。

重庆大爷街头售卖鸭子,鸭子们主动上前让客人挑选,这的确是全新的销售方式。这位老大爷赶着鸭子在路上行走,如果有路过的人询问鸭子,那么老大爷就会停下来和顾客交谈。这些鸭子看到了之后纷纷停下脚步,当他们得知顾客想买的时候,这些鸭子纷纷上前让顾客挑选。如果顾客没相中不要的话,那么这些鸭子就会继续跟着老人往前走。

这件事情在网上广为流传,引发了网友的热议,网友纷纷评论道这些鸭子实在是太有灵性了,它们就像是知道老大爷的心思一样。的确是这样,动物都有着很高的灵性,当它们听到有人问价的时候,就会主动停下来让客人们挑选。如果对方不要的话,那么它们也不会多逗留,会继续跟着老人走。

在这个过程中,这些鸭子都很安静,它们没有到处跑,也没有发出嘈杂的声音,不得不说这些鸭子们实在是太优秀。这也是新型销售方式,很多人看到这种销售方式觉得很感兴趣,在好奇心的作用下就会购买鸭子。现在的人越来越重视身体健康,平时购买肉类食物都会买新鲜的,觉得这样更放心。

像市场里卖的那些冷冻肉,还不知道是什么时候的,有可能已经放了好几年,所以大家宁愿多花一些钱也要买新鲜的禽类。鸭子的肉有着较多的营养,可以满足身体需求,在买鸭子的时候,尽量买活禽,这样才更健康,千万不要贪图便宜购买冷冻肉。这位老大爷通过此种方式收买鸭子,值得商户效仿。他并不是将鸭子困在一个地方,等待客户上门,而是将这些鸭子主动赶到街上去吸引大家购买,他有着较强的商业头脑,相信他能够很快将这些鸭子都卖完。

1、大规模养殖分发给农户

如果自己属于是大规模养殖的话,可以与农户签订合作协议,尤其是一个村庄,有很多农户需要养鸭子。而且有一些农户会有很多的土地来进行小规模的养殖,可以发掘这些渠道。

2、小规模养殖在市集贩卖

如果只是农民自己一个人养很多鸭子的话,可以生出一些小鸭子在市集上贩卖,尤其是有很多人其实想要散养鸭子,因为家里要吃鸭蛋或者是想吃鸭肉的话,会自己养鸭子,就可以利用这种心理来在市集上卖。

3、提供给鸭货市场

卖鸭子的批发市场其实可能会很需要大量的鸭子,尤其是做冷冻食品的,因为他们先要把鸭子处理好,然后再卖给一些散户或者是卤肉店。

4、与大型商超合作

大型商超为了保证自己的鸭子比较新鲜,所以可能会有专门的养殖鸭子的地方,当然如果没有的话,会有一些大规模养殖鸭子的公司合作,为了保证商业信任度,所以会提前采购。

5、分销给卖卤肉店的散户

像有很多卤肉店散户,他不相信其他地方卖鸭子的质量,也不相信卖鸭子的新鲜度,所以会直接寻找养殖鸭子的人,直接从他们那里购买,这样做出来的卤肉也比较好吃,也比较入味。

鸭子其实有很多销售渠道,因为毕竟是肉类,而且成本也比较低,价格也比较便宜,只要能够积极的拓展人脉与销售资源,那么就不愁自己的鸭子销售不出去,而且尤其现在是互联网时代,可以利用线上的渠道。


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