在促销活动上，红星进行了大胆创新，开展蓝瓶试饮体验活动，这在白酒行业属于一个创举，开创了全新的消费体验模式。促销活动地点主要是选择在北京市有较大影响力和客流量的50家大型商超，针对年轻消费群体进行广泛宣传。同时还开发了具有创意的促销赠品，如蓝瓶打火机、蓝瓶钥匙扣等，遵循“实用与创新并举，品质与成本兼顾”的原则，打响蓝瓶系列上市“第一仗”，也引领了二锅头品类低端产品创新的趋势。
根据蓝瓶系列特点，红星设计了“红星蓝瓶二锅头，超越经典有点柔”的经典广告语。其中“超越经典”，是对传统品质的升级；“有点柔”，符合消费者升级的、淡雅的趋势需求，直接点出了产品的差异和价值所在，即体现了产品属性，又融合了产品口味。消费者接收广告语后，高度认可的同时还对产品印象深刻，体验感增强。在蓝瓶的传播上，红星使用了全方位的整合传播形式，聚焦资源在电视、广播、报纸、地铁灯箱、车体、杂志等上集中投放。如在北京卫视的红星剧场等栏目持续投放广告长达半年，在北京交通台、新闻台持续投放一年，在北京市区进行了大规模的车体广告投放，使蓝瓶系列上市初期，市场氛围浓郁，消费者熟知，短时间内树立起强势品牌效应。
而江小白不同于传统酒厂主打电视广告的手法，一开始就把互联网社区论坛、微博等社会化营销工具玩得很熟，采取线上线下结合的方式，即“O2O营销”进行品牌宣传。整个营销活动中，江小白语录功不可没。在线上，诙谐的标语被称为“江小白体”，产生了病毒式的传播效果，网友甚至自发组织参与“江小白体”的创作。在线下，产品上市之初选择在都市白领接触频次最多、覆盖人群最多的地铁广告，同样通过语录式的广告赢得了消费者的认同。
目前，微博是江小白最主要的传播阵地，其新浪官方微博已聚集了8万多名粉丝。而以各种名义进行的赠饮活动，也为江小白聚拢了无数人气。“赠饮的要点在于，一定要寄到工作地址，而不是家庭地址。因为当他们在单位打开礼盒后，必定有其他人会看到，可能会引起关注，吸引其他人尝试购买。”这是江小白在赠饮方面的高明之处
白酒营销的方法：塑造酒文化故事、做好消费者服务、促销迭代、广告推广、持续推广。
一、塑造酒文化故事
一个好的品牌离不开好的故事，特别是酒类品牌，那么应该怎么去写故事呢？
一款酒需要正能量的故事，故事可以是历史文化、奋斗文化、红色文化、古典文化、或者是一些诗言绝句等。现在有很多酒的故事文化让人很郁闷，很多八竿子打不着的故事被很多酒厂引用上了，让人完全看不懂，酒文化不能生搬硬套，让大家看的明白才能喝着舒畅。
二、做好消费者服务
卖酒就是做服务，这不容辩解。有些人认为只要酒好，规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然，想想消费者为什么买你的酒而不是别人的酒，有可能就是因为你的服务比较好。
营销的本质就是不断地去挖掘消费者需求，满足消费者需求，从江小白来看，他用的就是走心文案，打出一瓶也可以定制，来满足消费者的精神需求、物质需求，从而提供更符合消费者的产品和服务。
三、促销迭代
不做促销酒卖不动，这是行业里许许多多卖酒人的心声，这也说明了酒促销的重要性。渠道促销：这是酒厂最喜欢做的，能快速地看到成绩，但是现在也不好做了，效果也越来越差。
相对渠道促销，终端才是需要真正发力和关注的方向，这里的终端也可以是单位。酒店或个人消费者，针对不同的人群，设计好不同的促销方案，促销赠品及物料的选择。
四、广告推广
任何产品都需要做广告，更何况还是一个不知名的酒。有人可能会说，我老品牌以前做过广告，现在是不是就不用做了，你思考一下，一个红遍大江南北的明星只要三个月不露面，就很快会被遗忘，所以你看很多明星，隔三差五的会弄点绯闻出来，让自己保持热度。
看看人们现在把时间都留给什么平台，那么把你的产品放到这些平台上去，增加曝光度、认知度，记住千万不要一成不变，有些广告，三五年不带变，不说消费者看着厌倦，你自己也会厌倦。
五、持续推广
我们能看到这样一些酒，想广告一推就产生销量，一个月销量没起来就开始打退堂鼓，如果只是想赚一笔快钱，没有耐心打持久战的人最好不要做白酒，做白酒两三年不赚钱是平常事。
三五年还在亏本的也大有人在，消费者对于一些新品牌会有疑惑，只有对于一些常年都出现在他身边的品牌会产生信任，有了信任就会产生购买。
只要认准方向就持续推广，暂时的亏损不要轻易放弃，品牌的打造需要的是日积月累，不在一朝一夕，阳光总在风雨后，只要坚持，品牌总有出头之日。
白酒的译义
白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
对于打算酿酒的朋友，你们在打算以酿酒为创业时，有想过制定过销售酒的方案吗?有想过要如何才能把酒销售吗?相信有许多小作坊或者是个体客绝对是没有一个整体的体系的或者说是脑子里是没有一整套成熟的方案的。那么行讲解，如何销售白酒。 对于销售白酒的方法，相信100个人可能会给出100个不同的答案，但我相信：定位、品质、销量(即市场)、利润、是否简单易学是我们首先要考虑的因素。 上途的众多因素中，销量，即如何打开当地的酒市场，是我们必须要考虑的重要的因素，再好的产品，如果卖不出去，都是没有用的。 对于创业酿酒的朋友们来说，大家最担心的就是销路打不开而导致创业失败，那么我们到底要如何打开当地散装白酒市场?到底有没有什么好的办法和技巧呢? 掌握打开当地散装白酒市场五步法，你就掌握了至胜的法宝，就能快速的打开当地的散酒市场。 一、针对当地散装酒市场的实际情况做出精准的定位 对于定位，我想大家都不陌生吧?没有定位，做起事情来就没有方向，就会像无头苍蝇一样到处乱飞。 当地人最喜欢喝什么口感的美酒?当地有多少人酿酒，他们主要酿什么酒? 什么酒在当地最热销? 如果我们进入酿酒市场，要如何定位? 怎样才能让我们的酒即有当地特色，又与众不同的酒品? 要根据市场的需求投放酒品，而不能根据自己的喜好，想当然的去投放酒品。 二、酿出符合当地口感的高质量美酒 酿出符合当地口感的、有竞争力的高质量美酒，是我们打开当地散酒市场的根本，如果没有好的酒品，一切工作都是空中楼阁。 对于这一点，我想强调的是，我们最好是以当地1-2种销得最好的粮食酒为基础，酒品的质量和口感一定要比其它酒坊的更好、更出众。另外，我们还可以辅以一些季节性很强的特色美酒、果蔬酒，具体根据当地的果蔬品种而定。 总体原则就是要做到人无我有，人有我优。 need-to-insert-img 三、促销有特色，要突出自己的卖点 以前人们老说酒香不怕巷子深，但这句话早就过时了，再好的土特产，如果我们将他埋藏在深山老林，交通闭塞，信息传不出去，也是无人问津的。 可如果我们要想办法将他们运到山下，然后放大嗓子大声吆喝，一定会引来一大群围观、购买的人。 现在市场上卖勾兑酒的人很多，卖纯粮原浆酒的人越来越少了，纯粮原浆酒，这是我们最独特的卖点，就像深山老林里的野山味一样的稀有珍贵，如果我们吆喝得中气十足，一定会引来很多人围观的哟！ 关于促销，100个人会有100种促销的方案，无论我们采取什么方法，一定要有自己的特色。 买10送1，限时折扣等等这些老掉牙的促销方法，尽管老土，但效果肯定非常好的，是非常值得一试的。 记住，我们搞促销的目的，是为了让顾客再一次购买我们的产品，所以搞促销不仅仅要让顾客得到实惠，更要引导他再一次来购买我们的美酒，想着我们的美酒。 need-to-insert-img 四、简易、方便携带的装酒容器 传统的散装酒，大部分的销售模式都是这样的：本店有美酒，但却没有盛酒容器，如果你想喝酒必须得自带酒桶过来打酒，要不抱歉，本店概不提供。 其实，我们可以准备一些10L的、5L的、2L的塑料桶，外面贴个自己的厂名、自己经营的酒类品种、自己的独特卖点和优势、联系电话等等。（唐三镜可以免费帮你设计门面招牌、宣传海报、名片、白酒包装贴纸等等） 一是方便别人携带。 二是可以逐渐形成自己的品牌，时间长了，别人一看到那个包装就知道，原来这个酒是在谁谁谁家打的，这个影响力也是不容小视的哟! 五、通过口碑宣传逐渐形成自己的品牌 想知道这条街街尾那个地理位置极偏的盲人按摩店为什么总是爆满吗？ 想知道为什么那么多装修豪华的按摩店总是轻轻的来，又轻轻的走吗？ 想知道为什么那些装修豪华、地理位置极好的按摩店总竞争不过那家只有二三个盲人的盲人按摩店吗？ 秘密就在于这家店存在已经很久很久了，他们每个人的按摩水平都很高。因为存在的年数久，只要在当地说起按摩店，大家都会不约而同的想到那家盲人按摩店，一传十，十传百，在当地已经家喻户晓了。 在大家的心里按摩=那家盲人按摩店，他们是完全对等的，看，这就是一传十，十传百的力量，这就是口碑宣传的力量，这就是品牌的力量。第四点提到的准备简易的塑料桶，然后在桶上贴了相关宣传资料的方法，是一个很好的口碑宣传的方法。另外告诉大家可以通过平时的促销信息和优惠政策吸引顾客，让他们自觉不自觉的帮我们做口碑宣传。 但这些的前提是，我们酿的一定要是真正真正的纯粮酒，是高质量、口感极佳的美酒，要不大家凭什么帮你做正面的口碑宣传?凭什么?凭什么? 以上就是分享的白酒销售方法，希望对酿酒创业的朋友有所帮助！欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
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