1、定位您的目标客户群体；
2、定位您的产品核心卖点；
3、定位您的产品价格，以产品售价的10%左右成本来做礼盒；
4、收集产品资料、公司信息（logo及联系方式）、设计素材等；
5、做食品包装，企业本身必须要有QS证，合作的外包装盒生产企业的生产场地及用料必须干净且无污染物；
6、做盒子的企业必须专业，要从盒子的工艺、材质、产品内置物摆放、外包装箱的规格及抗压性、是否配手提袋等都要考虑，否则，在销售的过程中会很不顺心；
总之，做食品礼盒，不要只看价格，要选一家专业的靠普的包装企业合作才是王道！
食品市场的发展日新月异，异彩纷呈，中国食品消费也出现升级换代的迹象，而中国食品营销的实践也走过了二十多年的实践，从营销进入中国到如今，我们的营销实践日益成熟，营销观念也日益回归到营销的本质，因此，作为营销能力的重要方面——营销策划，也越来越成为企业营销成败的关键。食品市场既有一般市场的共性，更具有食品市场本身的特性，因此，食品营销策划也必须注意吸收其他市场策划的长处，同时把握食品市场本身的特点进行有针对性的策划，才能影响市场，取得良好的市场业绩。通过对食品市场的基本把握，以及对营销规律本身的把握，食品营销策划应该遵循九大要诀。1、 以消费者的需求和心理为策划的起点并贯穿始终；
现代营销的基本点，在于以消费者的需求为中心，一切的营销活动都应该围绕着消费者的需求来进行，关注消费者需求，就是关注市场。消费者需求把握得准确以否，决定着营销策划的成败。因此，在任何一次的营销策划开展之前，都应该深入市场，了解消费者的真实感受，这样才能使营销真正策划到位，也才能取得应有的市场效果。消费者的食品消费心理是微妙的，也许消费者表现出来的并不是消费者真正的内心感受，策划不能准确地把握消费者心理，也就有可能“差之毫厘，谬以千里”。速溶咖啡产生于美国二十世纪初期，在上市之初，速溶咖啡制造商麦斯威尔咖啡决策层认为，速溶咖啡相比传统的手磨咖啡相比，能让美国的家庭主妇们从繁琐的咖啡制作中解脱出来，省时省力，因此，他们决定向美国家庭主妇展开宣传攻势，大力宣扬速溶咖啡省时省力的基本特点。在策划推出后，市场反应平平，没有达到推广速溶咖啡的效果，可以说，当初的策划是失败的。麦斯威尔的营销人员百思不得其解，只好求助于心理学家。透过心理学家广泛而深入的分析，找到了问题的症结，原来在二十世纪初期，美国家庭主妇的观念里，制作咖啡的繁琐过程被视为勤劳的表现，是一个勤快的家庭主妇的标志，而购买速溶咖啡则有悖于这一观念，购买速溶咖啡图省时省力则是懒惰的家庭主妇表现，难怪速溶咖啡不能被家庭主妇们接受。了解到这一微妙的消费心理之后，麦斯威尔咖啡重新调整了策划方案，转而诉求速溶咖啡的醇香美味，并邀请当时的总统罗斯福为之做广告，在罗斯福总统的那句“滴滴香浓，意犹未尽”感召下，美国的家庭主妇争相品尝速溶咖啡的醇香美味，从此速溶咖啡进入美国的千家万户，麦斯威尔也成为美国最具竞争力的咖啡品牌。
美国加利福尼亚的爱西美食品公司被人们称为“今明后公司”，该公司为迎合消费心理，雇佣了42位食品设计师兼配方师，每周总要设计出10多种新食品，但对这10多种新食品，公司并不盲目推出，而是试探出顾客的反应后再推出。其做法是，在公司的门市部专门设有一个所谓“今明后”柜台。每天在这个柜台，总有几种新设计出来的食品样品陈列，免费供顾客品尝；公司还制定了一条规矩，在“今明后”柜台陈列的新食品，今天出样陈列供人品尝，明天接受订购，后天公开出售。公司从顾客品尝的多少中预测市场需求量，并制定上市计划。此举大大吸引了消费者，使“今明后”公司独占同行鳌头。
速溶咖啡前后策划的成败，是对消费者心理把握得准确与否决定的，而爱西美食品公司则是根据消费者的需求来决定自己的产品，从而赢得消费者的青睐。毫无疑问，消费者的需求决定了策划的方向，决定了策划的内容。食品消费者的需求丰富多样，千变万化，在整个策划中，必须随时把握消费者的需求和心理，如此才有可能取得良好的市场业绩。
2、 界定明确的目标市场，要吸收目标市场的基本特性作为策划元素；
食品的品种多种多样，而食品消费也是千差万别，不同种类的消费群体的消费习惯也不一样，任何一个食品品牌都不能能够满足所有的消费者，某一类食品或某一个食品品牌，要想让所有的消费者都接受是不可能的。在产品同质化非常严重的今天，每个食品品牌都必须明确界定自己的目标消费者，根据特定消费者的特性来开展营销活动。针对不同的消费人群，营销策划的方向则不同，比如针对老年人的老年保健食品，通过社区开展老年人喜闻乐见的形式来进行推广，比较容易被接受，而新奇特的营销策划手段则在老年人这里可能适得其反。因此，在策划中，每一个食品品牌都应该锁定自己的消费群，界定自己的目标市场，做好消费者定位，然后根据目标市场的特点来进行策划。
喜之郎果冻是中国最具影响力的果冻品牌，市场占有率高达83%，为了进一步拓展市场，于1998年初推出自己的子品牌——水晶之恋，水晶之恋严格界定了自己的目标市场——年轻情侣。营销策划人员从一开始，就围绕着年轻情侣的特点做文章，品牌命名为“水晶之恋”，比喻为“水晶般尊贵浪漫的恋情”，同时在产品的样式上将果冻的造型果冻的造型由传统的小碗样式改造为心形，封盖上两个漫画人物相拥而望，为这种心型果冻平添了几分魅力。水晶之恋礼盒则是一个心形的盒子里面装若干心形果冻；颜色有蓝色、紫色、粉色，每种颜色的果冻都有不同的名字，浪漫物语、爱恋滋味。一种颜色的水晶之恋，代表一种爱情“爱的语言”：
绿色：真的好想见到你；
紫色：好想你抱紧我；
黄色：好想跟你说对不起；
红色：好想天天跟你在一起；
透明：真的不能没有你；
粉红：爱你一生不变；
再往后，水晶之恋爱的表达不断深化与升华：
红色：真的好想你；
粉红：爱你一生不变；
紫色：有你真精彩；
明天的明天：你还会送我水晶之恋吗？
同时在各种活动中，围绕着年轻情侣的心理开展策划，确定了以爱情作为整个营销策划的主题：借用《泰坦尼克号》在中国热映的良机，对《泰坦尼克号》进行了全国范围的贴片广告并在电视台投播；并创造性地进行了电视剧冠名，将常见的节目冠名、赛事冠名手段进行移植。在凤凰卫视引进日本爱情偶像剧《理想的婚姻》的时候，与其协商将该剧更名为“水晶之恋”，并将《水晶之恋》广告歌曲作为主题曲，完全摆脱以往电视广告跟片插播的传统形式。 考虑到现代年轻情侣热衷用电子贺卡作为交流情感、传情达意的沟通方式，喜之郎也在新兴网络媒体资源方面进行了有效整合，与新浪网合作，赞助电子贺卡频道首页背景版、频道推荐卡及该频道所有贺卡加盖“水晶之恋”邮戳，专门推出以“水晶之恋”为主题的情人节电子贺卡，标题都很浪漫动情：“情定今生”、“落日沉醉”、“漫天樱花”、“吻”、“相遇”、“思念”等。
“水晶之恋”营销策划的成功，得益于其对“年轻情侣”这一目标市场特性的把握，并围绕着目标市场开展丰富多彩的主体策划。因此，只有对目标市场有清晰的认识，才能进行丰富多彩的策划。
3、 策划以产品品质为基础，深挖产品本身特点，突出产品的创新点；
享誉世界的营销策划大师大卫·奥格威曾经说过，好的产品是营销推广的基础，而坏的产品推广越好则产品死得越快。这说明，任何营销策划，都必须以好产品为前提。要保证食品营销策划的成功，食品本身一定要过硬。而很多时候，食品产品本身就蕴藏着营销策划的创意点。因此，食品营销策划人员一定要充分把握食品本身的特性，看似平常的表面挖掘出独特的东西来，这样食品营销策划才能从众多的品牌中脱颖而出，在市场中占据一席之地。策划大师李奥·贝纳在为“绿巨人”灌装豌豆策划时，从菜农抢收豌豆的生产过程中获得灵感，策划了“月光下的收割”营销创意，清晰而准确地传达了“绿巨人”罐装豌豆的新鲜品质，得到了消费者高度认同，造就了“绿巨人”罐装豌豆这一知名品牌。而农夫山泉从普通得不能再普通的瓶装饮用水中，挖掘出“农夫山泉有点甜”的独特卖点，更能说明食品产品本身就具有天生的策划创意，策划创意的关键在于发现。
食品的品种数不胜数，其中的差异更是丰富多彩，从丰富多彩的产品差异中，寻找若干独特的方面进行策划，是食品营销策划简易可行的思路。通过产品本差异点的寻找或创造，避开根竞争对手的直接竞争，是策划成功的保证。
同样是养生堂的另一品牌——农夫果园，运用产品本身的差异化后发制人，是策划的又一经典。选择混合果汁作为突破点，是农夫果园营销的重要策划。市场上PET包装的果汁饮料口味繁多，主要有橙汁、西柚汁、苹果汁、蓝莓、相思果、柠檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、猕猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠萝汁、西番莲汁、番茄汁、蕃石榴汁等，一般以橙汁、苹果汁、桃汁、葡萄汁四种最为常见。 但这些产品一般都是单一口味，例如统一的“鲜橙多”，汇源的“真鲜橙”、可口可乐的“酷儿”、还有“三得利”等，而且目前市场的主要竞争停留在单一的橙汁口味。
农夫果园作为一个后进的品牌，在产品设计上没有像一般的厂家那样依照现有的口味跟进，而是独辟蹊径选择了“混合口味”作为突破口，凭此屹立于强手如林的果汁市场。
深挖食品本身的特性，采用独具创意的表达方法，是食品营销策划又一重要法则。
4、 注重终端营销推广，直接影响消费者的购买；
食品是一种消费者广泛的产品，对食品厂商来说，终端是各个品牌短兵相接的战场。终端促销策略越来越受到众多厂家和商家的青睐，多数食品缺乏大规模的广告促销实力，因而成本相对较少而直接和即时效果良好的终端促销策略便被广泛运用。同时，终端是产品销售渠道的最终突破点，消费者将在此直面产品、品评产品并作出选择，于是有限的店面空间和货架面积便成了宝贵的促销资源，终端促销信息成为聚拢资讯记忆、引发购买欲望的最后一击。同时，消费者购买行为中的冲动性购买也恰恰是由于销售现场的各种诱因而引起的，如店内陈列、折扣告示等。而大多数的食品属于低值易耗产品，即单位价值小、一次性消费、不断重复购买。对于这类产品，消费者的购买属于“寻求变化的购买行为”，即品牌间虽有差异，但消费者不会耗费太多的精力去比较选择，参与程度低。因此抢占终端注意力，是实现食品销售提升的关键因素。
在终端的营销策划中，一方面应充分运用宣传品（POS）来塑造销售气氛，刺激消费者购买欲望。世界著名的食品业巨人纳贝斯克食品有限公司积其多年的促销经验认为，折扣标志可增加销量的23%，产品确认标志可增加销量的18%。由此可见，厂家应最大限度地利用货架条框、挂旗、宣传卡、海报等POS。其次，要想办法占据终端的最佳陈列位置。要使产品尽早出现在人流面前，获得注意和吸引购买，理想的位置应是人流最先经过的地方，即顾客一进门就可以看到的位置以及顾客高流通区。尤其对于市场占有率较高的产品品牌，占领第一货架的端头位置往往也是向消费者及竞争者显示其品牌知名度高、市场占有率大的最直接的手段。
终端的营销推广，需要考虑众多的细节，这是保证整个营销策划实现的必要条件，否则再好的策划也会功亏一篑。
5、 各种促销工具善加使用，实施整合营销；
舒尔茨大师90年代初创立的整合营销理论迅速风靡全球，它的内涵是以消费者为核心重组企业行为和市场行为，综合协调地使用各种形式的传播方式．以统一的目标和统一的传播形象、传播一致的产品信息，实现与消费者的双向沟通，迅速树立产品品牌在消费者心目中的地位，建立产品与消费者长期密切的关系，更有效地达到广告传播和产品行销的目的。整合营销传播是一个概念，也是一个过程，整合意味着完整，实现传播活动的完整性便可以产生协同效应。
在食品营销策划中，引进整合营销传播的概念和技术，将能大大提升食品营销策划的效果。食品消费者面临着非常丰富的信息，而如今各种传播工具如广告、公关、营业推广、事件营销等也是丰富异常，因此，必须把食品品牌的信息进行统一规划，以完整统一的面目面对食品消费者，这样才能够使食品营销策划的效果达到最大化。
由于整合营销传播的策略非常明确，通过整合各种传播手段，在不高的费用支持下，"酷儿"的传播就达到了很高的效率。以北京市场为例，"酷儿"上市全年的市场费用不足450万元，其中包括47%用于三个月电视广告；10%用于刺激通路和铺货，如进店费、通路的进货奖励促销、业务员进货和陈列奖励、价格补助、全体员工参加的沿街铺货促销活动等；8%用于公共关系活动，如新闻发布会、软文、儿童参观厂房过程中的直效营销、节假日的路演等；35%用于陈列和赠饮类的消费者促销活动。
在2001年6—10月间，运用整合营销传播的思想和手段，“加钙金锣王”火腿肠系统地策划了新品上市推广活动，在竞争激烈的火腿肠市场上打响了一场声势浩大的市场攻坚战，发挥了整合营销传播的巨大威力。整合营销传播的广告策略是由“一个声音”的广告内容和永不间断的广告投放两个要素构成。在“加钙金锣王”新品上市中，按照整合营销传播的广告策略，对电视广告、广播广告、平面广告、DM广告、POP广告等传播媒体进行一元化整合，从而达成了消费者最大程度的认知。促销是整合营销传播的关键一环，在“加钙金锣王”促销活动中，采取了对经销商、消费者、业务员三重促销、“推拉结合”的策略，理顺了产品分销通路的利益关系，不仅增强了经销商、业务员推销产品的积极性，还靠极具吸引力的促销奖品刺激了消费者的购买欲望和需求。终端是产品与消费者直接见面的地方，是分销通路的末端环节，是同类产品激烈争夺顾客的主战场。终端市场推广的效果好坏直接决定着新产品上市整合策划方案的成功与否。在“加钙金锣王”的终端推广上，重点抓好了扫街式铺货、市场生动化、公关促销等工作，真正做到了使消费者“看得见”、“买得到”、“吃得乐”。在“加钙金锣王”上市推广活动过程中，以整合营销理论为指导，进行企业与消费者的换位思考，始终站在消费者的立场和角度，综合运用多种营销传播工具，以清晰、差异化的产品定位、整合的促销、整合的传播、整合的渠道等优势，使“加钙金锣王”火腿肠在竞争激烈的“王”字牌高温火腿肠市场上，开辟出一个新的细分市场，创造了月销售量超1000吨的记录，将竞争对手1999年推出的同类产品远远的抛在后面，成为功能性肉制品的主导产品。
整合营销传播是一个全新的策划理念，充分把握每一种传播工具，进行最合理的组合，是食品营销策划面临的新课题。
6、 确立独具特色的策划主题，主题贯穿整个策划；
食品营销策划涉及众多的营销工具的运用，更由于整合营销传播理论的引入，要想使策划取得良好的效果，就必须有明确的主题来引导整个策划，也就是确立独具特色的主题，使主题贯穿整个策划。主题是营销策划的眼，能够起到画龙点睛的作用。美国著名策划大师罗瑟·里夫斯提出了著名的USP理论，成为思考策划主题的重要工具。所谓USP，是“独特的销售主张”的英文缩写。该理论要求策划人员在考虑主题时，必须注意把握三个要点：一是要从产品或者品牌或者相关的事件中挖掘出独特的点来；二是该点要能够促进销售，能够被消费者所接受；三是要把这个点提炼成一句精炼的话来进行概括。这就要求策划人员不但要熟悉产品、品牌，而且要善于抓住社会的热点，从中得出相应的主题来，同时要求策划人员具有相当的文字功底。一旦确立相应的主题，在某一个时期就应该围绕着该主题进行相应的策划活动，切不可偏离主题。在M&M′S巧克力的策划中，当时巧克力都没有糖衣，于是，罗瑟·里夫斯针对产品有糖衣这一特点，提出了“只溶在口，不溶在手”的宣传主题，大大激发了消费者的欲望，增加了销售，并一直延续至今。扩大了M&M′S知名度，增加了品牌影响力。
而另外一个例子，则是完全由主题来确定整个营销策划的风格，取得了巨大的成功。在众多人的心目中，伏特加与俄国几乎有同等的概念。但是瑞典的“绝对伏特加”实施了贯穿始终的“绝对······”主题策划，平面广告的创意概念都以怪状瓶子的特写为中心，下方加一行两个词的英文，总是以“ABSOLUT”为首词，并以一个表示品质的词居次；如“PERFECTION”（“完美”）或“CLARITY”（“清澈”）。这一系列宣扬“绝对······”主题的策划建立了“绝对伏特加”的时尚地位，畅销全球十五年。可见主题确定的威力。
7、 审时度势，巧妙运用社会事件进行策划；
食品营销策划不是孤立的，好的营销策划必须能够融入社会的大背景中去，实际上，营销策划本身就是对社会情绪、事件的一种回应，当出现重大事件的时候，整个社会的注意力都会集中在这个事件上，忽视社会事件的影响，孤立的进行营销策划，将难以收到应有的市场效果，高明的策划都会利用社会事件为自己的企业、品牌或者产品扩散市场影响。2003年10月16日早上7点，“神舟五号” 载人飞船成功着陆，举世瞩目，是一件具有世界影响的事件，全国人民空前关注。而几乎与此同时，在公众最能即时了解这一消息的门户网站上，就出现了蒙牛的广告。9点左右，蒙牛在中央电视台的广告开始启动。中午12点以前所有的电视广告、路牌广告也都在北京、广州、上海等城市实现了“成功对接”，全国30多个城市的户外候车厅都被蒙牛的广告占领了，而“蒙牛为中国航天加油”的字样则出现在北京一半以上的公交车上。当天，蒙牛的全新电视广告——“发射—补给——对接篇”在央视和地方台各频道同步亮相，气势夺人。“蒙牛中国航天员专用乳制品”事件营销策划给中国食品界以强烈的震撼，取得了非常好的市场效果。自2003年10月至2004年4月，也就是从“神舟五号”飞天之日起，蒙牛液态奶销量已经连续7个月居全国之冠。本次营销策划取得成功的关键，就是借势“神舟五号”事件。早在2002年上半年，蒙牛就开始与中国航天基金会接触，通过严格的程序，蒙牛产品被认定为“中国航天员专用产品”，而配合这次事件，蒙牛预备了多套细致的方案，综合考虑各种情况，最终在最适当的时间推出蒙牛，从而树立了蒙牛的市场地位。
8、 注意区域的特性，奉行区域差异化的策划准则；
中国是一个地域面积大、人口多、分布广的国家。由于受地理条件和气候条件的影响，文化差异就较为明显。这样，在各个地域上就不可避免的存在着地域亚文化，消费者的购买行为和购买习惯深受这些亚文化的影响。如闻名全国的粤、川、鲁、京等八大菜系就风格各异、自成一家。因此，食品营销策划也必须针对地域亚文化的不同，采取不同的营销策略。
华龙方便面能够在康师傅和统一几乎垄断的方便面市场上异军突起，从一个区域性的品牌成长成为仅次于康师傅的全国性品牌，具备了与康师傅抗衡的实力，其区域区别对待的营销策划战略功不可没，从以下表格中可以看出华龙策略的特点。
因此，中国食品市场区域的不同，要求营销策划人员不要一刀切的对待各个区域，而应该深入每一个区域，充分把握每一个区域的特点，针对不同区域提出不同的营销策划方案，如此才能够使策划方案不会出现“水土不服”，发挥营销策划在各个区域的作用。
9、 策划必须考虑执行的可行性，如何组织也是策划方案必须考虑的问题；
营销策划是一个综合性的活动，是对资源的整合，涉及的范围非常的广泛。因此，在考虑营销策划方案的时候，必须考虑执行的可行性。同时，要充分考虑策划的各个环节，确保策划的到位。所以，要保证营销策划取得成功。一方面，需要营销策划部门或人员具有较高的沟通协调能力；其次，在考虑策划方案的时候，必须充分考虑各种意外的因素，提出若干方案备选。蒙牛在“中国航天员专用产品”策划中，就事先预测“神五”成功发射与返回的成功几率比任何一次航天发射都要高。但即使有了99.99%的希望，蒙牛还是准备了详细的预后方案，以使蒙牛的宣传进退有据；另外，借助项目管理的思想，对整个策划的进度，各个环节的衔接情况，进行科学的管理。最后，要做好参与策划执行人员的培训工作，并随时跟踪调整。
年货节营销话术
年货节营销话术，过年买年货是很重要的一步，也是每家每户都需要的，所以年货节的诞生，对于买家和卖家都是很重要的，双方各取所需，也是市场很正常的现象，以下年货节营销话术
年货节营销话术11、岁末实惠多，年货热卖场。
2、年货盛宴，礼献全城！
3、一年之计在于春，抢购年货热卖场。
4、正宗年货哪里寻？熬稍熬稍，去新农都看看。
5、年货节，一路省到家！
6、年年岁岁货相似，岁岁年年货不留。
7、带点年货，回家过年。回家过年，带点年货。
8、热卖场年货——便宜到家。
9、主动买年货，最懂妈妈心、
10、今年送礼送自己，年货之中得惊喜！
11、买年货到热卖场，年货丰富又便宜。
12、又是一年春来到，欢欢喜喜购年货！
13、团团圆圆，吉庆有余，抢年货啦！
14、备全好年货，共享喜庆年！
15、年货年年新，佳节家家好、
16、购吉祥年货，过喜庆新年！
17、年货总是要买的，万一发了呢。
18、辞旧迎新年味浓，多样年货不可无。
19、好年货助您过好年，年货热卖场欢迎您！
20、一手年货，大众所爱！
21、年货囤起来，团团圆圆过大年！
22、红色中国年，绿色新农都，健康年货节。
23、临春送福，年货来店就送！
24、辞旧迎新年味浓，多样年货不可无、
25、年货年年新，佳节家家好。
26、红红火火过大年，热热闹闹购年货。
27、应有尽有年货节，省钱省心新农都。
28、热卖场年货——想买啥有啥。
29、来来来猴年精彩，买买买年货发财、
30、喜逢合家欢庆度，年货添彩迎新春。
31、年货年年有，今年不寻常，快来卖场看看啦！
32、七算八算，还是新农都置办年货最划算。
33、盛宴开启，倾情促销，尽在年货热卖场！
34、年货里的年味和品味这里应有尽有！
35、天空飘来五个字，年货在我这！
36、年货热卖场，最靓最巴适。
37、年年岁岁有今朝，本店年货大促销！
38、购年货撞好运，这里年货是精品。
39、年货年年有，贺岁万万秋。
40、年货先回家，让年更有味儿！
41、主动买年货，最懂妈妈心。
42、打折促销忙，年货热卖场。
43、先买年货后过年，过年过得蜜蜜甜！
44、您家的年货，今年我们承包啦！
45、吉祥年货，中国味道！
46、年年过年购年货，好货都在热卖场！
47、新年味，扫年货，别样好“食”光。
48、新年来啦，快来卖场买年货哦。
49、年货盛宴，机不可失！
50、缘·来新农都，享·往年货节。
51、贴对联，举灯笼，年货年年有年味！
52、年货总是要买的，万一发了呢、
53、买年货到这里，红红火火过新年！
54、年货年年有，贺岁万万秋、
55、光临年货热卖，来年丰衣足食！
56、新春年货购不停，对联灯笼走起来！
57、年年有今朝，岁岁购太平！年货一网打尽！
58、年货热卖场，有你才精彩。
59、年货天天足，欢迎顾客来选购！
60、年货热卖场，好货任分享。
61、新天·新地·新农都，年俗·年味·年货节。
62、来来来鼠年精彩，买买买年货发财。
63、过年，就来年货热卖场。
64、美食年货展年俗，绿色健康新农都。
65、年货大卖场，逛得开心，买得更开心。
66、岁月流金，年货不变。
67、年货热卖场，便宜快来抢！
68、来来来猴年精彩，买买买年货发财。
69、年货盛宴，再来一波！
70、年货大特卖，实惠共分享！
71、年货热卖场，说不尽的种类，看得见的实惠。
72、喜逢合家欢庆度，年货添彩迎新春、
73、年货已备齐，您来包满意！
74、荟萃年货名特优，食全食美新农都。
年货节营销话术2电商各出绝招打造年货节
定制礼盒成就“买年货”仪式感
年货节期间，许多商家都会推出春节限定版包装来增添节日气息，通过喜气洋洋的包装和宣传话术，在一定程度上成就消费者买年货过春节的仪式感。
在今年的年货节发布会上，苏宁宣布与联合利华、青岛啤酒、好时、恰恰等品牌联手，发布“苏福”年货礼盒。
在双十一成功打造旺旺等联名 IP 后，天猫在今年年货节的选品上持续保持对热点舆论的关注，比如德芙与《创造 101》女团 3 位成员合作的“101 小姐姐精心之选 / 品鉴可可黑巧克力礼盒”；百草园和颐和园合作，按佛香阁外型制作坚果礼盒的外包装；拉面说 X 脏小白 XCHALI 的日式拉面礼盒，将两个 IP 汇聚在一种产品上。
同时，天猫通过赋能美食博主，在其天猫店内推出春节限定礼盒，如日食记的“南北通吃礼盒”、曼食慢语的“好面鲜酱丰收礼盒”等等。对于这部分限定产品，天猫表示会给予品牌联名、定制包装、全球首发、会员专享等提供助力和流量倾斜，促成更有趣、更丰富的年货市集。
与天猫类似，拼多多也宣布在今年的年货节上，联合了百事、雀巢、青岛啤酒等百个品牌推出联名特惠礼盒，并表示对于部分品类的补贴力度将大于双十一。
生鲜“半成品”满足家庭聚餐
针对用户家庭聚餐消费的需求，苏宁在年货节期间提出生鲜“源头定制、产地直采”，通过全国 45 座冷链仓，为全国 300 多个城市的生鲜供应提供保障，同时为部分一线城市的消费者提供生鲜半日达的配送服务。
天猫生鲜在今年年货节内推出了许多半成品生鲜菜，例如 Wecook 旗舰店的海鲜搭配套餐、张珍记的佛跳墙，以及贝壳哈姆的波士顿大龙虾，用烤箱加热后就可以食用。春节期间生鲜产品需求大、食用频次高，电商的配送效率和生鲜的性价比都将成为用户考量的关键因素。
多种方式促进农产品上行
1 月 10 日到 17 日，淘宝直播在广东、重庆、山东、贵州、浙江、陕西、内蒙古等地连续七天举办“年味中国·县长来了”主题的直播。从广东的年味晚宴，到重庆的山城文化，再到浙江庆元的香菇博物馆，“年味中国”将囊括中国东西南北中各个区域的特色美食和文化。
在此期间，50 名县长们将与薇娅、烈儿宝贝、大英子等淘宝头部主播一起直播卖年货，为自己家乡的土特产站台。
数据显示，“主播 + 县长 + 明星”的特色直播扶贫模式收效可观，过去一年阿里巴巴通过淘宝直播吸引了 4 亿人次在线收看，在 12 月 5 日的`直播中帮助兴安盟大米在六七分钟的时间内售出一万件。
通过京东众筹等渠道把各地特色土特产带入城市，借助这套方案，此前京东众筹已成功孵化河北阜城的“刘老人鸭梨汁”、海南石山的“火山王荔枝”等爆品，为农产品上行提供了新渠道。
年货节期间，苏宁拼购开展“乡村代购”业务，用 3 个月时间筛选出 10 种特色生鲜农产品，包括 10 万吨云南核桃、10 万吨山东冬枣等，用产地直采、特色拼团的方式促成特色农产品上行。
1 月 4 日，拼多多年货节开幕，本次年货节的重点之一是要确保将农村最优质的“年货”送到城市消费者手中。
拼多多方面表示，将网络全国各地优质农产品，通过产地直发、工厂直供的方式售出，其中部分热门农产区及农副产品加工地的封装打包生产线已实现 24 小时运转，十几辆物流车轮流上线待命。预计此次年货节将有近 3 亿用户参与活动。
抓住两点才能成功借力“年货节”
“年货节”是土特产提高销量，推广市场的机会，但是，长久以来，有许多非常好的土特产品做了许多年还是做不大，到底是什么原因？从“小”特产转变为大品牌的关键是什么？
福来品牌营销顾问机构首席顾问、董事长娄向鹏表示，不从根子上解决好问题，“年货节”救不了土特产品牌。
建立大特产观念
特产好，但是做不大，问题往往首先出在观念上，出在没有处理好特产的“特”字上。
“高度决定视野，角度改变观念”。特产要做大，必须建立大特产观念，也就是大食品、泛食品观念，不能把特产只当作特产来做。
特产一般都有历史和传统，产品特色浓郁，有的还形成了固有的营销模式和消费模式。如果企业只按照消费习俗和营销模式做，每年靠着本地机关和企事业单位团购、年节走亲访友馈赠以及外来旅游者尝鲜来经营特产，是纯粹特产本位观念下的特产销售，不是大特产观念，也就是说，不是大食品观念，市场一定受局限。
建立大特产观念不能死守正宗和原生态，要对产品进行快消化改造。消除一切产品储运不方便、消费不方便的因素。要使产品能够方便地多场景、多时间、多频次地快速消费。
凡是腿长走得远的地方特产，都在产品形态、包装上动了脑筋进行了快消化改造。
英国立顿茶相对于中国传统茶是快消的，加多宝凉茶、香飘飘奶茶相对于街边店售卖模式是快消的，好想你枣片相对于传统鲜枣是快消的……
对地方特产所谓的“正宗”也是这样，必须有所打破。包括口味的正宗、产品形态的正宗、消费方式的正宗。
罐装王老吉、加多宝跟当地街边凉茶店相比显然是不正宗的，标称四川小吃的麻辣牛肉粒、麻辣豆干，其麻辣劲儿在四川人看来显然不够给力，现在被一个一个分装的桂发祥小麻花，相对于传统的比小孩子都高的天津大麻花，显然是失去了“特点”。这些“不够正宗”，都是为了适应更广大的全国消费人群、为了在更广阔的地域销售所做的妥协。为了消费者，没有什么不能改变。
顶层设计，抢占资源做老大
战略大师艾·里斯说：“如果一个小公司想要成为大企业，那么就要遵循‘大’的法则，不要把自己看成一个小公司，要着眼于国外，着眼于全球，向全国、全球市场发展；同时，要往小处做，让自己比对手更加聚焦。”
做企业，一是要有做大的理想，二是要有做大的路径和方法。这就是顶层设计。
地方特产企业定战略，最重要的原则有三：
一是要学会放弃，有舍才有得，舍得之道，大智慧也；
二是要资源聚焦，战略上以一当十，战术上以十当一，这是中小企业获胜的唯一途径；
三是要抢做老大，老大是一种战略性稀缺资源，谁升起，谁就是太阳。
越是小企业，想法越多，产品越多。多而不精，散而不强，四处出击，到处碰壁。这是地方特产企业普遍存在的经营乱象和战略误区。许多中小企业的湮灭往往不是饿死的，而是被眼花缭乱的机会撑死的！
特产市场，是一个战略机会市场，许多品类群龙无首，企业家们要珍惜品类里蕴含的战略机会，谁率先树起品类大旗，做代表品类的品牌，谁就会获得“先者生存，强者愈强”的优势。
不是特产不行，是格局不够，是思路不对。从地方特产到大特产，需要消费者心智的打破，更需要经营者经营观念和思路的打开。
眼界决定思路，观念决定方法。没有一个食品天生就是全国性的，把地方特产名品的产量规模做大，把产品和品牌推向全国，就会成长为优秀的食品企业。
年货节营销话术3年货节营销方案
年货节前期准备
1、确定主推产品，备好库存
不同的产品采用不同的促销方式。人群身份不同，对于物品的需求也会不一样，所以针对产品促销文案也要有相对应的改变。
活动期间，消费者的购买目的会比较明确。一般都会选择购买跟过年相关的礼品。产品卖的就会比较快，产品出现库存不足会直接影响售卖，对于店铺来说也是得不偿失。
2、定位好店铺人群
主推产品确定好之后，接下来就是要根据产品情况确定店铺的受众群体，为我们后续营销提供帮助，减少泛泛流量的进入，从而提高店铺的转化率。
团购
年尾公司会团购作为给员工的福利。这种顾客他们的购买目标就会很明确，不会太重视产品的品质而更在乎商品精美的包装和优惠力度。
送礼
送礼群体有两种类型:
1、给父母准备礼物的人
他们选择的商品大多会以实用性、高档次，高消费的商品为主。
2、拜年的人
这类人一般会选择较好的精美大气的包装，品牌知名度较高的产品。
换新
为了迎接新年的到来，会有一批给自己添新衣、更换家居用品、厨具用品等，他们主要会考虑产品的品质和性价比这两个方面。
年货节的促销方式
1、会员营销
进店的顾客都可成为店铺会员，会员不但可以有单独的优惠，而且购买商品后可以累积积分，积分可以兑换店内的商品。这样不仅可以巩固老客户，也能够吸引新的消费者进店下单。
2、打折促销
现金券满减，或者商品本身的一个折扣，这个根据自身的具体情况。
3、赠品促销
活动期间上架新品，顾客购买赠送一个小礼品，增加粉丝粘性，开拓更大的市场。
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