在烤冷面里面有一些胶、碱性的东西,这些东西对孕妇的安全性是有待考证的,吃完以后可能会对胎儿的健康造成一定的营销,所以,不建议在怀孕的时候让孕妇吃烤冷面之类的食物。
怀孕了适合吃什么食物
1、谷类或者是花生之类的食物。在里面含有很多容易消化的蛋白质以及维生素等等成分,这些成分能够满足孕妈需求。
2、要注意多补充微量元素。目前,含有微量元素较高的食物主要有豆类、蔬菜以及谷类等等。
3、吃粗粮。在选择食物的时候尽量避免吃过于精细的食物,最好选择吃小米以及玉米之类的粗粮。
4、注意营养均衡。在营养方面要尽量保证营养的均衡性,多吃一些牛肉、蛋黄、肉类以及鱼类等等含有蛋白质丰富的食物,当然,也可以多吃绿色或者是黄色的蔬菜和水果满足需求。
练地摊怎么能吸引住客户?下面看几位网友的分享:
网友一:呵呵,这个问题对我来说不是个难题,因为就我目前的生活水平而言也只能去那些个街边小吃摊赶走馋猫,而且我是那里的常客,对那些个地方可以说是非常的熟悉,也因为经常光顾,所以有了几个摆摊的朋友,从他们的闲聊中和我自己对小吃摊的了解,除了味道好有特色外,我认为还有几个方面吸引顾客。一价格方面,小吃摊价格便宜是人人都知道的,现在去饭馆吃饭,一碗普通炒面12块一碗,优质的是15块,在街边小吃摊不分普通优质一律6块一碗。而且味道独特,特色十足。你去餐厅吃火锅,一个人最低消费现在是100块钱,你去小吃摊在那里一座,吃个锅底朝天顶多也就一个人消费30块。低廉的价格也吸引了不少的顾客常去光顾。
二是地段,小吃摊本身就是个靠人流量来达到盈利的目的,你摆在一个小区的大门前或者闹市区的话,那你一定就赚发了。在这些地方来的人都比较消闲,溜达溜达就想吃点什么,领着孩子逛街顺便让孩子吃点什么,因此,你的摊前吃饭的人整天是络绎不绝,这时的你只恨摊位不够大。这就是地理位置对小吃摊是非常重要的。三是卫生方面,这方面要是你摆摊的话要特别注重,一般的小吃摊只注重口味价格而忽略了卫生。你想想,别人吃过的碗筷你拿去在水桶随便那么一涮,然后再让别的顾客去用,谁愿意呀。你摆摊的老板之前应该办了卫生许可证健康证了,顾客没什么担心的,可是你这么做,你能担保吃饭的顾客都是健康的,没有什么传染病之类的吗?所以,小吃摊老板一定要注意讲究个人卫生,摊位前打扫的畅畅亮亮,注意吃过的碗筷要即时消毒方可让别的顾客使用,尤其注意食材的卫生,把各类食材用清水洗的干干净净,让顾客吃得放心,保证客户的健康。因此,卫生也是吸引顾客的重要方面。
网友二:味道才是长久的生命线。特色只是敲门砖。如果你已经有了这两项,那其他的就是传播的手段和方法了。第一,卫生。干净整洁的设备是街边小吃重要的一个关注点。尽量让你的炊具看起来洁净。第二,品牌故事。讲好你的品牌故事,是加深品牌印象,增加传播的一个关键点。如果你的小吃是源自国外,那么请你包装一下他在国外的历史和发展,以及进入中国后的传承。如果是中华传统小吃,或者是老材料新做法,都可以把它原有的故事挖掘出来。中国有这么灿烂的饮食文化,相信随便找一些都可以讲出很动听动人的故事。第三,产品卖相。所有新奇特的东西都会引起人的注意。举个小例子,你可以把你的包装或扔的杯子做得足够大,这本身就是一个很好的包装。或者你把你的包装做得特别有特色,造型或颜色,只要跳脱出来就是特色。在此不建议把使用方法过多包装,简便易携带才是路边小吃的特色。如果20道工序,那就只能进入私房菜馆,仔细品尝了。第四,销售人员扮相。这个当然很重要啦,如果是一个妹子,那你可以做的卡哇伊些,或者是性感一点,这些都是你的特色。比如传统的烤串儿,也可以做成卖唐僧肉,几个人cosplay西游记,就是一个很有趣的记忆点。
特别提示。以气味作为宣传推广的形式,我十分不建议。因为正常的饮食,尤其是在户外,不会有那么浓郁的味道传播。只要闻到那一种特别浓的,肯定是添加了某些食品添加剂或者气味添加剂。现在人都比较注意食品安全了,尤其是给孩子吃的,所以气味太夸张,反而会造成影响。而且滥用食品添加剂是违法行为,尤其是餐饮食品,任何不严谨的做法都是在违法的边缘试探,不要心存侥幸。我们创业不管做什么,都要对得起良心。不要在以后的生命中背负良心谴责的诅咒。
网友三:地摊吸引顾客,着重在细节上。我们做地摊小吃的,做好卫生,做好口味特色,保证食材新鲜等等基本的事情做好以外,怎样吸引更多的顾客以增加销量,是我们做好地摊生意的重点。小吃生意本身就没有很高的技术要求,同质化竞争激烈,如何在细节上服务好你的每一个顾客,是提高销量最有效的方法。比如我们做室外烧烤,也是地摊,在吸引顾客和拉拢回头客这事上,最能体现细节决定成败。由于每天刚一出摊时前几桌客人至关重要,我们也尝试过很多办法。免费花生毛豆,免费茶水,西瓜果盘,或者先送瓶啤酒让你喝着,顾客觉得凉了给个衣服披披,贵重东西帮顾客收着,安排人手帮老顾客洗洗车等等,所有这些方法都是细心观察客人需要,然后贴心服务好顾客的小细节,往往决定了回头客的数量。
其他任何小吃生意也都是这个道理。做煎饼果子烤冷面等这一类的,是为过街客服务,备几个折叠板凳,方便客人在等待的时候坐一坐或者放放东西,逛街是个累活,贴心就这么简单。周围等待的人多的时候,用幽默的话语争得大家的同意给着急的人先走,给怀揣着课本的学生先走,既暖了别人的心也体现了大家伙的公德素质,最关键的是,营造了更轻松更和谐的售卖氛围!毕竟买小吃这件事,可选择的同质竞争多了去了,除了更用心更贴心,仅凭你的味道特色也难做好生意。具体的做好细节服务的小方法,都要根据各方面实际情况来决定,想到了,就去尝试有没有效果,不断的用心尝试,生意自然越来越好。小吃地摊的用心经营,绝对不在钻研味道,绝不再钻研小吃本身特色,注重贴心的服务,注重小情小事的细节提现同样重要。
网友四:这个问题,我站在一个消费者的角度看,除了味道好,有特色之外,地摊小吃的卫生环境非常重要。饭店一般都有后厨,对于一些食材,碗具的卫生情况无法透明化,食客也多数都抱着眼不见为净的心理。地地地摊小吃由于条件的局限性,都是敞开式的,干不干净,卫不卫生,一目了然。所以,清洗,消毒等细节的东西一定要做好,让消费者吃得放心。另外,也可以适当搞一些营销策略,比如消费满多少送一些优惠或抵用券,让客人下次再来抵扣,增加回头率。
我以前经常在一个大学门口的小吃摊上吃饭,在那,只要你坐下来,他们就马上先给打上一盘小食,是花生,土豆丁,芹菜丁,胡萝卜丁一起凉拌而成的,味道很好,让客人一边吃一边等。而且服务也是杠杠滴,记得有一次我点了份牛肉盖浇饭,事先特意嘱咐别放洋葱,结果老板可能生意忙,没弄清楚,还是给我加了洋葱,我随口跟老板娘嘀咕了一声,想想就将就吃吧,没想到老板娘二话没说,给我打了个招呼,立马端起盘子倒了,帮我重新炒了份,还增加了牛肉的份量,当时心里真的有点感动。也难怪她家生意一直这么火爆。所以,用心为顾客服务,也是很重要的一点。‘其实,无论做什么行业,只要有心,用心,诚心,相信你一定能做好!加油!
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