请问酒吧和演艺城的营销经理都做些什么！

1、组织员工完成中心经理下达的经营销训指标，同时严格物资管理，控制费用，降低消耗。

2、完善本班组的工作程序和服务标准，并组织实施。

3、有计划地组织员工技能的培训。

4、合理安排用工，做好员工的考勤考核工作。

5、征求宾客意见，与宾客保持良好的业务关系，并建立客史档案

6、处理宾客投诉，并向中心经理汇报。

7、组织指挥重大活动，必要时对重点宾客亲自 *** 作。

8、与各有关部门保持良好的合作关系。

9、出席每周部门召开的行政例会和每日例会。

10、主持每月班组员工报告会：

1）分析上月营业情况。

2）服务质量和宾客意见。

3）员工推销，表扬奖罚。

4）下月份工作。 hp4n#g4|s

工作内容

1、按规定着装，准时到岗。

2、查看交班记录，了解早班工作完成情况，昨晚客情和当日预订情况。

3、准时出席经理主持召开的例会。

4、根据例会要求，安排当日工作.

5、分配员工的工作任务。

6、检查卫生状况和设施设备运行情况。

7、根据交班内容，签署有关维修项目和物资的申领手续。

8、检查营业前所需各种用具准备情况。

9、检查调节灯光。

10、了解今晚客人预订情况。

11、根据时间，组织员工练歌.

12、主持员工班前会。

(1)与引座员，领班，服务员在KTV门口，协助引领宾客。

(2)亲自迎送重点客人。

(3)巡视各包间服务情况，及时处理突发问题。

(4)及时征求宾客意见和处理宾客投诉，必要时对主要客人和常客亲自 *** 作。

(5)提高员工推销酒水意识，进行二次推销。

(6)考核评估员工的工作状态和业绩：

1）精神状态。

2）劳动纪律。

3）设备维修。

(7)填写领班考核表和营收统计、工作日志。

(8)与下一班领班交接工作。

1）包间收尾、清洁工作，次日准备工作

2）作考勤、考核评估记录。

3）填写营业日报表和工作日志。

4）填写早班交班记录。

5）本班次收尾结束后关空调，锁门，呼叫当值经理检查后关闭一切电源

6）关闭营业区域，钥匙交至安全部。

但如果没有，黑裤子与黑皮鞋。皮鞋一定要擦亮。上半身穿衬衫，不要打领带不然会影响工作（如果你想打蝴蝶结领带可以，但我个人不喜欢）。解一个口子（不要两个），皮带。汗衫袖子卷起让自己看起来更实用一点。指甲修剪很重要，头发整齐。汗衫扎入裤子。

我个人喜欢黑汗衫，因为在这种场合你不是主角，食物才是。所以黑色能突显食物，使得你看起来更专业。

呆板不呆板并不取决于你的服装，但服装会改变你专业感。如果你穿的太花俏看起来反而很可笑，不优雅。如果要成为让人记得的服务员取决于你的服务态度和走路的姿势看起来是否自信（当然你身材要看起来健康）。同时你必须懂得比客人的多，所以食物，酒都要事先预习。但如果客人装懂，不要尝试纠正他，很不礼貌。中国很多人不完全懂酒总是乱说，你装傻就好了。

我在非熟悉场合工作前会把菜单完全背下（如果餐厅允许我会尝试菜单上每样东西），并让自己能流利的介绍。同时我也会配酒，当客人不知道要点什么的时候可以建议，不然人家问你你就傻了看起来很不专业。最重要的是，不管你碰到多大的错误（比如打翻）都必须微笑处理，并且立即处理，不要依靠经理太慢了。你要注意素食主义者。

如果今天你是客人，我是服务员打翻了送来的香饼在你的昂贵衣服上，我会和你陈恳道歉然后说我会用自己的工资负担你今晚的费用，我的同行会很快的送上一件新衬衫给您换。我也会把你的外套送去干洗并寄回到你家里。危机处理意识要强。

中华演出网是中国第一演艺门户网站，成立于2001年，主流专业网络媒体，在演艺和音乐界拥有广泛影响力。

中华演出网演出网是中国领先的演艺门户网站，主流专业网络媒体，是目前唯一综合了音乐推广和演出推广的大型网站，拥有会员比例最高的艺人群体和独有的经纪人、演出商群体等演艺资源。

演出网主要有演艺吧、音乐吧、企业库、会员中心、产业园、演艺黄页、博客、演艺论坛等。演艺吧作为演艺界演出交易和推广的主要网络平台，为演艺行业提供专业网络营销平台，打造演艺界的“阿里巴巴”是我们的追求。音乐吧以经营原创音乐和演出视频、原创MV为主，致力于对歌手的包装与推广，目前多数成名歌手都已经加入演出网，成为国内音乐人士推广音乐的著名平台。演出网满足音乐人才从入行到发展、成名、再到演出的过程，也是我站吸引音乐人才，有别以其他音乐网站的一大亮点。由于演出网的专业性，吸引了大批演出经纪人、演出公司、唱片公司、广告礼仪和其他需要演艺资源的客户到演出网推广业务和找演艺资源。大量演出经纪和客户的存在，吸引了大批职业歌手的加入，我站也因此成为目前职业歌手比例最高的网站。职业歌手和成名歌手的大量存在，加上我们严格执行歌曲管理，也使我站歌曲质量明显高于大多数原创音乐网站，也决定了发行商和SP公司、唱片公司、音乐网站更喜欢到演出网找歌曲和歌手。 　在演出网，经纪人、演出商与歌手是互相吸引、互相促进的；演艺吧和音乐吧也是互相依存、互相促进的。无论演艺推广还是音乐推广我们都帮助了很多经纪人或歌手的成功。比如2007饶天亮《做你的爱人》、2008年长春虫子《爱走了心碎了》、韩信《不要在分手的时候说爱我》《被抛弃的人》、2009年成功推出了歌手高安《在心里从此永远有个你》，尤其2010年乌兰图娅《套马杆》、贺一航《一个人的寂寞两个人的错》，音乐推广上的成就吸引了大批主流唱片公司和著名歌手进驻。

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近几年，中华演出网积极组织各类活动，服务业界，取得良好社会效应。如2007年“E曲成名大赛”；2009北京、广州等地陆续举办全国演艺界交流会；2010年首届“金樽奖”创先河首次给演艺幕后杰出人士颁发“十大演出经纪人”和“十大音乐人”等奖项；2012年、2013年相继主办第一、第二届中国演艺交流会，影响巨大。

预计未来演出网将努力成为融演艺交易平台、影视演艺资讯传播和音乐推广、音乐无线增值、明星制造为一体的上市高科技娱乐集团公司。