小龙虾销售渠道有哪些,规格如何划分

小龙虾销售渠道有哪些,规格如何划分,第1张

           回答

      1、如果养殖规模相对较小,可以自行前往菜市场出售。2、如果养殖规模较大,可以与周边饭店、夜宵店、菜市场商贩等单位进行联系,寻求长期、稳定的合作。3、在各种电商平台或者是短视频平台上开设店铺进行出售,或者是在朋友圈、微信群中进行宣传出售。4、开设夜市,对龙虾进行深加工后再进行出售。

一、小龙虾销售渠道有哪些

      1、如果养殖规模相对较小,龙虾数量不是很庞大,可以自行前往菜市场出售,这样可以省去中间商的差价,但是相对比较辛苦。

      2、如果养殖规模相对较大,可以与周边的饭店、夜宵店、菜市场商贩等对于龙虾需求较大的单位进行联系,寻求长期、稳定的合作,这样能够快速将龙虾卖出,不必担心滞销等问题。

      3、目前互联网十分发达,可以在各种电商平台或者是短视频平台上开设店铺进行出售,或者是在朋友圈、微信群中进行宣传出售。需要注意的是,虽然该方法的销售渠道更加广泛,但是物流方面的开销相对较大,并且很考验客户数量的积累,只有在拥有大量客户的前提条件下才能取得好的效果。

      4、如果有条件,可以考虑开设夜市,对龙虾进行深加工后再进行出售,这样可以有效提高利润。

二、小龙虾规格如何划分

      1、红虾

      (1)方法1:库虾,体重约为10-19g左右。四级虾,体重约为20-29g。三级虾,体重约为30-39g。二级虾,体重约为40-49g,一级虾,体重在50g以上。

      (2)方法2:小红,体重约为2-4钱左右(一钱为5g)。中红,体重约为4-6钱左右。大红,体重约为7-9钱左右。红两虾,体重在1两以上。

      2、青虾

      (1)方法1:库虾,体重约为10-14g左右。小青虾,体重约为15-19g左右。中青虾,体重约为20-29g左右。大青虾,体重在30g以上。

      (2)方法2:小青,体重约为2-4钱左右。中青,体重约为4-6钱左右。大青,体重约为7-9钱左右。青两虾,体重在1两以上。

龙虾怎么卖吸引人

龙虾在销售方式上体现出三种形式:论只卖,论份卖和论斤卖。在你考虑自身的定价之前,需要对这三种售卖方式有一个基本的认识,弄清楚它们各自的优劣后,再针对自身所处的市场来做产品定价,虽然并不一定会很成功,但至少,比盲目的跟风定价要好很多。

一、论只卖

龙虾敢于论只卖的,在全国只有少数城市的少数餐厅敢这样干,其中尤其是以北京簋街为代表,三者比较而言,论只卖是相对来说性价比最差的一种方式,很多店家不仅论只卖,还有其点量,比如你最少一次点20只,否则店家直接不给你做,因此,在相同食量情况下,人均消费最贵。

二、论份卖

全国来看,论份卖是目前最普遍的方式,也是很多龙虾店最喜欢的售卖方式,但要提请大家注意的是:它主要适用于那些提供多个味道的龙虾店,并不适用于做单一味道的龙虾店,论份卖是主动弱化和模糊消费者对龙虾实际数量的概念,为龙虾价格波动所带来的价格涨跌留下足够的回旋空间。

三、论斤卖

论只卖的猫腻在于可以通过降低龙虾个头的方式来降低菜品成本,达到不大幅涨价的目的;

论份卖的猫腻在于可以通过降低龙虾数量的方式来降低菜品成本,达到不涨零售价目的;

但论斤卖则是对消费者全透明的销售方式,没有猫腻可玩,20只是一斤,那装盆也就必须是20只,少一只就意味着店家短斤少两。

1、又来吃龙虾啦,喝着雪花,身边有个陪我勇闯天涯的人。

2、吃龙虾的季节来了,然后再用卤子拌面,极好的真的是一口一口吃成胖纸。

3、感受一下夜生活,吃一口午夜的小龙虾,冰镇的啤酒。

4、龙虾看上去挺威武的,长长的胡须和巨大的钳子使敌人闻风丧胆。

5、今年夏天第一次吃龙虾啦,还吃了好久没吃到的炒粉干,

6、别人的夏天空调WiFi和手机,我们的夏天啤酒烧烤小龙虾。

7、几扎冰啤酒,几碟诱人小菜,再来几斤小龙虾,约两三好友,随意闲聊小酌,岂不美哉

8、忽然而至的夏天,小龙虾和啤酒更配,缺少点故事吗?

9、龙虾举着两只大钳子,好像两把大剪刀,它的嘴巴尖尖的。

10、你瞧这只大龙虾,橘红色的身子弯曲着,嘴上长着3对长须,真像个驼背的老人。

11、你们看,它们身披铠甲,蓝的透明的头上镶着两颗米粒大的小眼睛。

12、加班狗外卖:宅家足不出户,舌尖梦想同步。


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