近年来经济形势的动荡，食品行业可谓是冰火两重天，各种产品的销量不断剧减，利润下滑。尤其是三鹿奶粉、地沟油等事件之后，人们对于饮食健康的注重，对于食品的品质要求也开始越来越高，零食也渐渐变成了垃圾食品的代名词。
但是如今小食品界却出现了一个奇葩，就像是开了挂一样，销量不降反升，而且从“垃圾产品”的光荣代表迅速蹿成了“食品界第一网红”，这么反常的现象不得不让人其他同行们惊掉了大牙。
卫龙辣条的成功在于其网络上整合营销的成功，论坛上脑洞大开的段子，微博上让人捧腹的表情包，以及敢于模仿、创意无限的电商网站，如此顺应互联网思维的创意营销不但让消费者更容易接受，而且还引爆了广大网友的G点，从而形成一种热门的话题和大信息时代的人们追求新奇独特的关注点。并且平时网络上关注这些信息的群体也正好是他们的主要消费者，投放信息的定位十分的精准和明确，在不断增加品牌曝光度的同时引导潜在的消费者关注他们的产品，最终转化成了实际的销量。
了解消费者的认知性很重要。以钻石为例：
钻石的本质其实是一种金融产品，尤其是1克拉以上的，在戴比尔斯为首的四大钻石开采商的垄断下，价格每年以15%的增长率递增。由此我们可以看出市场是由供求关系来决定的。因此钻石具有了高价格金融属性。
换句话说，买钻石其实买的是投资，但从买钻石的另一个层面上来说，其也是买的爱情。因为戴比尔斯公司以前做过一个广告语‘钻石恒久远，一颗永流传’，就这样，很巧妙地和永恒的爱情建立了联系。我们营销学上称之为‘编码’，并且也有商家以‘传家物’的概念作为营销策略。
同时钻石也因其美丽的外表特征作为市场的一个需求。一个产品最重要的是具有对应市场的需求特点，产品的销售不能单从其本身出发而应该从其市场需求出发。”
还处于发展中国家的中国为什么会成为奢侈品大国，而我们买奢侈品，买的又是什么。”其实奢侈品所体现的本质，是它所具有的象征符号，在人类心理上所体现出来的就是“我买了你所不能购买的东西；
它是我的地位标签，表现出的就是我们之间的社会阶级是有差别的”朱虹教授向同学们解释说，“并且，奢侈品在宣传的时候都会说自己具有独特的艺术情调，以及由工匠手工制作，并且原材料稀缺。但是这些都不是奢侈品的真正市场卖点，奢侈品真正卖的是它所具有的符号意义。
奢侈品的生产环节价值并不高，但是它的符号价值却是无价的。因为生产一个品牌的本质是生产它的使用功能和象征功能，而一个产品对自己功能的宣传最重要的就是通过广告，而广告带给人最深映像的不是别的，就是它的商品标识，也就是它的符号意义。”
在当前社会，飞机头等舱高出其经济舱的三倍价格状况下，前者依然会出现抢购的现象。这是因为头等舱其实是一个重要的社交空间，它里面可能会汇集了全球各个领域的精英，它将我们的社会阶级进行了一次明确的分类，所以头等舱所具有的是一种社会类别意义，它替我们的做了一个社会空间的划分。”
同样的，“暴力营销”的星巴克咖啡为什么会这么受人追捧。星巴克咖啡卖的不单是咖啡，它卖的是品味，同时最重要的是一种有别于家庭和办公场所的第三空间即社交空间。它为我们打造的是一种具有西方符号和文化象征意义的场所。
市场是由需求来决定的，而市场商品是由消费者来认知的，所以商品的营销要通过满足消费者的需求特点入手，也就是极大地满足消费者的述求，打造一个具有商品象征的意义和文化符号，这就是商品所应该具有的卖点。
扩展资料
头等舱机票价格是经济舱机票的三倍，不少人为了安静、舒适、服务选择头等舱，更重要的是那是个社会地位等级空间，有利于人们的交际与交流。星巴克卖的是咖啡吗？星巴克是全球最大的咖啡连锁店，受到大家喜爱的原因是它提供给人们的第三空间。
第一空间是家，第二空间是工作、学习的地方，星巴克提供了一个休闲、有西方文化符号、可以社交的商务空间。烟草卖的是什么？在中国，送礼喜欢送酒、烟草。烟草是权力的象征，是性感的道具，是社交的媒介。
高科技的发展，引起了新媒体尤其是互联网带来的变革。网购的时代让消费更加便捷、多样，成为了一种新的营销战略。
产品最重要的是要建立与消费者之间的心理关系。卡尼曼的前景理论非理性心理中提到：大多数人在面临获得的时候是风险规避，大多数人在面临损失的时候是风险偏爱，人们对损失比获得更敏感。营销战略要满足消费者的需求动机，让产品带来价值，才能在这场互联网带来的变革中屹立不倒。
参考资料来源：西南财经大学-【魅力东区】洞悉消费者特征的营销战略
参考资料来源：西南财经大学绵阳校区-【绵阳校区】洞悉消费者特征的营销战略
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