食品的销售渠道

渠道成本在市场竞争中受到广大企业管理者的高度重视,在企业经营管理中具有重要地位。为此由我为大家分享食品的销售渠道，欢迎参阅。

未来休闲食品销售渠道分析

根据相关研究显示，我国休闲食品行业在2012年至2014年间，每年的休闲食品销售额同比去年都增长将近20个百分点，休闲食品企业从2012的达到规模以上的4500多家增加到9500多家，以上数据直接显示了，今年近年来休闲食品行业的发展速度之快，而随着经济的发展，休闲食品加盟行业在未来几年的发展肯定更加的迅速。

国内目前的休闲食品销售渠道主要分为三种形式，一种是企业集中在超市、大卖场的零食方式，一种是品牌加盟连锁店的营销方式，还有一种就是个体经营散装零食方式。随着市场竞争的不断加剧，企业应该积极的建立良好的营销渠道，尽可能的降低成本，来提高企业产品的销售量和销售额度。

第一

加盟连锁店的方式随着行业的发展，将越来越凸显出其重要的位置。连锁加盟模式一般都分布小区和街上，这样能够为消费者提供更便捷的服务，而且连锁加盟店有着丰富的产品线，产品的价格也相对实惠，在未来的休闲食品发展十分有利。

第二

随着互联网时代的来临，电子商务平台的兴起，现在消费者经常会到网上购买东西，网上购物方便、快捷，深受现代人的喜爱，每天都有大量的消费者在线购买东西。对于休闲食品企业而言，这也是未来促进产品销售的一种不可或缺的模式。

着休闲食品行业的快速发展，未来的市场竞争也定然会越发的激烈，建立一个良好的营销渠道对于休闲食品企业而言，重要性是不言而喻的，在未来的休闲食品发展中，连锁加盟店和电子商务平台的作用一定会越发的凸显出来，也必然是企业关注的重点。

食品营销渠道建设

1 食品业界使用的销售渠道。首先要了解业界所用的销售渠道情况，以做到“知已知彼”。包括以下三方面：

(1)业界所使用的销售渠道方式，如业界使用直营式，或重点地区直营其他地区经销，或独家代理，或选择性分销，或使用特殊的销售渠道等。

(2)评估地区的覆盖率，即评估业界在各地区的市场覆盖率。

(3)评估客户的实力，如各个销售点的人员数量及素质、地点、是否专卖、客户对企业的忠诚度等。

2 与本企业所使用的销售渠道的差异比较。对于主要竞争对手，企业要进行销售渠道差异分析，以了解本企业在业界中所处的地位。

3 目前销售渠道中存在的问题：

(1)企业与经销商间的冲突。如厂家抱怨批发商销售的品牌太多没有重点推销本企业的产品、没有及时反馈市场信息等而经销商

则抱怨利润不高、价格混乱、厂家直接开设零售店等。

(2)经销商与经销商之间的冲突。如互相争夺客户、低价倾销、跨区销售等。

(3)要选择多少经销商。企业选择销售渠道的策略有四种：密集分销、选择性分销、独家代理、多重销售渠道，每种销售渠道都有它的特点，也都可能产生问题，所以企业必须了解目前存在的问题是什么。

零食店可进行潜力促销，对于市场上的一些潜在客户，可以进行一些优惠活动，比如对 次进店的消费者，可以实行一些优惠活动良好服务久而久之会帮零食加盟店主赢得更多回头客。

还有休闲食品做好价格促销，在产品的销售价格上进行优惠，以薄利多销的方式，为店铺带来不错的利润。并且这种特色促销对店内的回头客比较有效果，能够增加他们对店铺的满意度、为你进行口碑宣传，有利于店铺获得忠诚的消费者。

另外休闲食品店开展特色促销活动前需做好促销宣传，比如“8.8折大放价”“6.6折大放价”等醒目字眼，促销活动力度要够大，才能吸引消费者对你店铺促销的好感，从而进零食店消费。

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